翌日午时,薇薇准时来到沈府。今日的花厅比昨日多了几分肃穆,除了主人沈文渊,还端坐着三位年纪稍长、气质各异的中年男子,想必便是商会负责品评的执事。其中一位面色严肃、眼神锐利的老者,格外引人注目。
薇薇注意到,昨日见过的那个锦袍年轻人董玉堂,此刻也垂手侍立在沈文渊下首,见她进来,嘴角勾起一抹几不可察的冷笑。
“林姑娘来了。”沈文渊神色如常,为薇薇引见,“这三位是商会的赵执事、钱事执、孙执事,今日特来品评你的货品。”
薇薇敛衽行礼,不卑不亢:“晚辈林薇,见过三位执事。”
那位赵执事,也就是董玉堂口中的“赵世伯”,目光如电,在薇薇身上扫过,率先开口,声音带着不容置疑的威严:“林姑娘,听闻你林家乃清河镇新起之秀,生意做得风生水起。却也有人言,你林家行事过于霸道,挤压乡里同行生存空间,可有此事?”
此言一出,厅内气氛顿时一凝。钱、孙二位执事也露出探究之色。沈文渊垂眸不语,董玉堂则难掩得意。
果然来了!薇薇心念电转,瞬间明白这定是董玉堂搞的鬼。她面上却无半分慌乱,抬眼迎上赵执事审视的目光,声音清晰而平静:“回赵执事的话,晚辈年幼,或许有不周之处,但‘霸道’二字,林家万万不敢当。林家起于微末,全凭街坊邻里帮衬,方有今日。林记食铺所售,不过是自家制作的卤味、点心、肉脯等吃食,货真价实,童叟无欺,价格公道,客人自愿购买,何来‘挤压’一说?”
她顿了顿,目光转向董玉堂,意有所指:“倒是近日,确有不欲见林家好之人,先是断我原料供应,未成;后又散布谣言,亦未奏效。晚辈人微言轻,只知专心做好自家产品,服务好每一位客人,便是本分。至于其他,清者自清,相信诸位执事明察秋毫,自有公断。”
她这番话,既表明了立场,又暗指了“十里香”的打压行为,将“霸道”的帽子巧妙地反扣回去,且句句不离“产品”与“客人”,姿态放得低,道理却站得稳。
赵执事眉头微蹙,似乎没料到这年纪轻轻的女子如此镇定,对答也颇有章法。他并未继续纠缠品行问题,转而道:“是非曲直,暂且不论。既是为品评货品而来,便让老夫等看看你的东西吧。”
薇薇心中稍定,知道第一关算是过了。她将带来的货样再次取出,由沈府仆役分呈给三位执事。
油纸包打开,肉脯色泽红亮油润,纹理分明,独特的卤香混合着肉香缓缓散发出来。酱料陶罐开启,浓郁的香菇与肉酱融合的咸鲜气息扑鼻。就连那看似普通的绿豆凉糕,也显得格外细腻莹润。
钱执事拿起一片五香肉脯,仔细看了看,又放入口中细细咀嚼,眼中渐渐露出惊讶之色。孙执事则对那香辣肉脯更感兴趣,尝过后,微微颔首。赵执事先是检查了包装和外观,才谨慎地各尝了一点,面色虽依旧严肃,但眼神中的挑剔之色却淡去了几分。
“这肉脯……干湿适中,嚼劲足,五香入味透彻,回味悠长,比市面上寻常货色确胜一筹。”钱执事率先评价道。
“香辣口味也调配得恰到好处,辣而不燥,香而不冲,是下酒的好物。”孙执事补充。
赵执事未直接评价口味,而是问道:“这肉脯可能久存?酱料可会轻易变质?”
薇薇从容应答:“回赵执事,肉脯烘烤透彻,以油纸密封包装,置于阴凉处,保存一月无虞。酱料则因油脂丰富,密封后亦可存放较长时间,但建议客人尽早食用,风味更佳。晚辈铺中对此皆有告知。”
沈文渊此时也开口道:“不瞒诸位,这林记的货,沈某之前也曾托人从清河镇带回一些,家中老小皆颇为喜爱。尤其是这肉脯,佐茶或是零嘴,都极好。”
连沈文渊都开口肯定了,赵执事沉吟片刻,终于点了点头:“货品本身,确有过人之处。包装标识亦算清晰用心。”
品评的结果,已然明朗。
董玉堂在一旁看得心急如焚,忍不住插嘴道:“赵世伯,货品虽好,可若商家品行不端,恐……”
“玉堂!”沈文渊沉声打断了他,“品评货品便是品评货品,商会章程,何时将商家私德与货品优劣直接挂钩了?莫非你怀疑我等执事不能秉公判断?”
沈文渊这话说得颇重,既点明了规矩,又维护了执事们的权威。董玉堂脸色一白,噤若寒蝉,不敢再言。
赵执事也瞥了董玉堂一眼,淡淡道:“货品既无问题,合乎参会标准,老夫无异议。”
钱、孙二位执事自然也纷纷点头。
沈文渊脸上露出笑容:“既然如此,林姑娘,你这便随我去办理参会文书和租赁摊位的手续吧。”
“多谢沈理事!多谢三位执事!”薇薇心中一块大石落地,郑重行礼拜谢。
走出花厅时,她能感觉到董玉堂那怨毒的目光几乎要将她的背影刺穿。但她毫不在意。这场品评风波,她凭借产品的硬实力和从容的应对,有惊无险地度过了。
然而,她也深知,这只是开始。董玉堂及其背后的“十里香”绝不会就此罢休。在即将到来的“万商节”上,恐怕还有更多的明枪暗箭在等着她。
但此刻,薇薇心中充满斗志。拿到了“万商节”的入场券,便是成功迈出了进军州府的第一步。她要用林记的产品,在这更大的舞台上,证明自己的价值。
(第一百章 完)
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