至于偷来的卤料包,更是邪门。
明明差不多的配料,熬出来的卤水却总带着股涩味,别说香醇回甘,连咸淡都把握不准。
“再派人去宋记买二十斤豆干!”
王掌柜咬牙道,“就说…就说东家要做宴席!”
可买回来的豆干,哪怕用同样的卤汁浸泡,味道依旧天差地别。
醉仙楼的老主顾们头一天就吃出了不对。
“这卤豆干怎的泛苦?”
“啧,怕是换了厨子吧?”
短短几日,醉仙楼的招牌卤味拼盘竟剩了大半没卖出去。
账房捧着账本欲言又止。
“掌柜的,楼上雅间的客人…今日退了两次卤味碟子。”
王掌柜盯着后院里那堆失败品,豆腥味混着焦糊气直冲脑门。
他突然想起宋时念那句笑吟吟的话——
“就算我把方子写给您,您也做不出这个味儿。”
不多时,小二慌慌张张闯进后厨,手里还攥着一包从聚仙楼买来的豆干。
“掌柜的,不好了!聚仙楼和醉月楼这月都上了新菜,
用的全是宋记的,说是新品五香豆干!您尝尝——”
王掌柜一把抓过那豆干,只咬了一口,脸色就变了。
这豆干,比宋记供应给醉仙楼的还要香!
外皮韧劲十足,内里却嫩滑如脂,五香卤汁浸透了每一丝纹理,舌尖一压,鲜香便溢满口腔——
这哪是普通的豆干?分明是宋家压箱底的好货!
“他们…他们怎么拿到的?”王掌柜声音发紧。
小二低声道,“听说聚仙楼的东家亲自去了宋家,不仅签了长期契,还加价三成!
醉月楼更狠,直接包了宋记未来三个月的豆干产量!”
王掌柜手一抖,豆干掉在了地上。
宋记豆坊这是要断醉仙楼的后路啊!
王掌柜急匆匆赶到东家赵德全的宅院,将事情一五一十禀报。
赵德全听完,冷笑一声,“一个小小村妇,也敢跟我玩这套?”
他眯起眼,指节敲着桌面,缓缓道,
“既然她不肯乖乖合作,那就别怪咱们用点‘官面上的手段’了。”
次日宋家豆坊,正值忙碌时刻。
大门忽然被踹开!
四五个身穿皂衣的衙役大摇大摆闯了进来,为首的姚五冷脸喝道,
“宋氏豆坊,有人举报你们‘以次充好、私掺禁药’,
县老爷命我等彻查!所有人站好,不得妄动!”
院子里瞬间安静下来,工人们面面相觑。
宋老二脸色发白,忙上前赔着笑,将一块碎银塞进姚五手里。
“差爷,您看是不是有什么误会…”
姚五在掌心掂了掂,嘴角一扯,银子滑进袖口,可下一瞬,他脸色骤冷。
“赃银!看来你们果然心里有鬼!”
他一脚踹翻晾晒的豆筐,厉喝一声,
“搜!给老子搜仔细了!”
几个衙役如狼似虎地冲进工坊,掀翻木架、踢倒陶缸,豆干哗啦啦洒了一地。
“住手!”老陈头厉喝,挡在门前,眼里迸出怒火,
“这是军屯的作坊!你们敢乱来?!”
姚五冷笑,“一个残废老卒,也敢拦官差?滚!”
说完,伸手推他。
老陈头用一只手就挡住了他的攻势。
“你!”姚五恼羞成怒,刚拔出刀。
“差爷好大的官威。”一道清冷的女声从门外传来。
宋时念迈步走进院子,目光扫过满地狼藉,最后落在姚五脸上。
“要搜可以,可若搜不出什么…差爷打算怎么赔?”
赵四嗤笑,“赔?妨碍公务,信不信连你一起锁了!”
他一挥手,衙役们更加卖力地翻找,其中一个偷偷从袖中滑出一包药粉,正要往豆筐里塞。
“宋兄,这便是你家豆坊?”一道懒洋洋的声音从门口传来。
众人回头,只见一名锦衣少年摇着折扇走进来,身后还跟着几个书生打扮的年轻人。
竟是襄州刺史的小公子——陈瑜。
姚五的脸色瞬间变了。
见院中一片狼藉,陈瑜微微挑眉,
“你家豆坊——今日倒是热闹。”
他转向姚五,“姚班头这是…在抄家?”
“陈、陈郎君!”
赵四额头冒汗,“小的是奉命查案,有人举报这豆坊私掺禁药…”
“哦?”陈瑜似笑非笑,“那查到了吗?”
姚五硬着头皮,“还、还在搜…”
就在这时——
“啪!”一声轻响。
一衙役的手腕被某个东西击中,袖中意外掉出个纸包,正落在陈瑜脚边。
那衙役脸色煞白,伸手就要去捡——
“别动。”
陈瑜的扇子压在他手背上,力道不重,却让那衙役僵在原地。
一旁的宋四郎已弯腰捡起纸包,展开一看,眉头皱起,“砒霜?”
满院死寂。
宋时念眼底闪过一抹讽色,还真是简单粗暴啊。
姚五腿一软,差点跪在地上。
陈瑜轻轻“啧”了一声,“姚班头,你们衙门查案…还自带证物的?”
“北境军的军供作坊,也敢栽赃?”
一道冷冽的男声突然响起。
众人回头,只见绛翎大步走进豆坊,腰间军牌明晃晃地挂着——七品翊麾校尉。
他接过宋四郎手中的那包砒霜,
“伪造赃物陷害军供商者,以通敌论处!”
姚五双腿一软,突然反手给了那衙役一耳光,
“混账东西!谁让你私藏毒物的?!”
那衙役被扇得踉跄两步,猛地抬头。
“姚头儿,这砒霜可是你亲手给我的!你说事成后醉仙楼给二十两银子!”
姚五脸色铁青,“放你娘的屁!”
衙役直接掏出块碎银砸在地上,“这五两定钱还热乎着呢!”
“这…这都是误会…误会…”
“误会?”
陈瑜轻笑,“正好,家父前日还说县衙该整顿了…”
“郎君饶命!”
姚五扑通跪地,“是醉仙楼王掌柜给的银子!说只要…”
绛翎一脚踹翻他,“军屯重地作伪证,按律当杖八十。”
转头对宋时念抱拳,“宋娘子,人我们押去大营还是县衙?”
宋时念丢下手中的石子,“送去县衙吧,毕竟是县衙的人。”
绛翎点头,挥手示意身后的兵卒将姚五和那衙役捆了,直接拖走。
姚五面如死灰,连求饶的话都说不出来,只能被踉踉跄跄地押出院子。
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