“三日后开张，到时候还请诸位捧场。”
众人闻言，接连点头。
捧场捧场！
必须捧场！
就冲着这味道，都得过来吃上一顿。
接下来的几天，温向晚便开始培训下人，几十种菜品，牛羊猪肉，应有尽有。
等到了开业的那一日，场面不比奶茶店差一分，可谓是空前绝后。
其火爆程度还以为是可以免费品尝的。
就连洛邑郡的一些食客都在前一日便抵达了沙溪镇，只为了第二日开张之时能抢到一个好位置。
火锅店一共三层，下面两层都是散台，三楼是雅间，大大小小的桌子加在一起足足百余桌，没有一个空位不说，外面还排起了长龙，那场面着实壮观。
“客官，您前面还有一百多桌呢！您要不要先吃点其他的东西？”
“不不不！我就在这里等着就行了。”
夏竹在连续问了十几个客人后，众人都表示能等下去，她只得离开。
就在这时，几个小厮端着奶茶跑了进来，送给他们主子后又离开了。
这一幕落在温向晚眼中，她不禁拍了拍头，自己怎么将这么重要的东西给忘了？
她赶忙喊来暮梵，给他列了一个单子，让他快点去买。
还特意叮嘱，这些东西去药铺即可。
不多时，暮梵将东西买回来，温向晚便钻进了厨房。
将乌梅、陈皮、山楂、甘草之类的东西放进锅中熬煮，又加入洛神花，桑葚和红枣，最后加了些饴糖调味。
酸甜开胃的酸梅汤就做好了。
这可是解腻神器。
温向晚尝了尝味道，不禁点头，果真不错。
“每桌送上一杯。”
“是。”
“若有客官要买，则是一两银子一壶。”
这一壶可倒上十杯。
“是。”夏竹低头看着有些黑乎乎的东西，不禁暗忖：这味道闻起来有些奇怪，姑娘卖这么贵，怎么可能会有人买？
诚如她所想，众人看见那黑乎乎的酸梅汤时，谁都不肯先喝。
“这是什么东西？怎么闻起来有一股药味儿？”
“还是不要喝的好，我瞧着也有些奇怪。”
“黑乎乎的，不会有毒吧！”
就在这时，坐在一楼门口的一个男人吃到了一口辣椒，瞬间便觉得嘴里就像是着火了一般。
“辣辣辣！辣死我了！水！水！”
慌乱间，他拿起手边的一个杯子，那杯子里面装着的正是酸梅汤。
他大口大口地喝着酸梅汤，火锅的热辣刚在喉咙中开始灼烧，便被赶冽生津的酸梅汤浇灭了下去，解腻又解辣，爽口极了。
他将酸梅汤的杯子放在桌子上，惊声说道：“这是什么？这也太好喝了！简直是人间美味！再来一杯！”
听到他这么说，火锅店众人纷纷端起杯子尝了一口。
酸梅汤的酸甜清润瞬间中和了厚重油脂，从舌尖爽到了心口，真真是好喝的直跺脚。
“再来一杯！”
“我们要五杯！”
夏竹见状，笑着说道：“各位客官，这酸梅汤一两银子一壶，一壶可分成十杯。”
“来一壶！”
“我们也要一壶！”
“我也要！”
一时间，整个火锅店的顾客都在买酸梅汤。
“一两银子一壶……”暮梵扯了扯唇角，他记得今日买的原料加在一起也就不到二两银子，二两银子转手就卖了上百两？
这！简直是……太暴利了！
“姑娘，这酸梅汤定能大赚特赚！”
温向晚闻言，笑了笑道：“赚吗？”她晃了晃手中的瓷瓶：“我这瓷瓶里的东西可是要卖百两的，那一大锅酸梅汤里面可是加了整整一瓶。”
加了灵泉水的酸梅汤不仅可以去除酸梅汤略有些滞涩的口感，还能起到强身健体的效果。
用一两银子就能买到，他们简直就是赚翻了。
“有什么病也不是一两银子能治好的。”
听她这么说，暮梵极为认同地点点头。
接连几日，火锅店都如第一天一般爆满排队，那些酒楼的掌柜只能眼睁睁地看着她赚银子，无计可施。
“他娘的，再这么下去，咱们就等着喝西北风吧！”
一品楼的新掌柜周康站在门口叹了口气：“去跟东家说一声吧！”
“是。”小厮刚想去赵家，就见一辆马车停在了门口：“掌柜的，东家来了！”
话音落下，赵颖儿被丫鬟扶着走下马车，自从赵家父子身亡，赵家的生意便一落千丈，赵颖儿最近从外祖家回到了赵家主持大局。
周康赶忙走上前：“小姐。”
“怎么回事？眼下正是用膳的时间，你们都不做事在这里干什么？”赵颖儿的目光落在一品堂内，只见空荡荡的大厅，连个人影都没有。
“这是怎么回事？”
“小姐，您刚回来还不知道，咱们一品堂的生意都要被人抢没了。”周康苦着脸将这段时间发生的事情讲了一遍：“所以，咱们现在根本没有生意，镇上的人都被温掌柜的火锅店抢没了。”
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