“我这个人,向来不是不讲道理的,咱们都是生意人,我也不能断了你们的活路,这样吧,我们千屿阁的奶茶可以给几位掌柜的茶铺供货,每人每日限量一百杯,一杯我收四百文,给你们二百文的利润,如何?”
每一杯有二百文!
一天若是能将奶茶全部卖光,就能赚上二十两,一个月便是……六百两!
“可以可以可以!”
几位掌柜连连点头:“多谢温掌柜慷慨,以后只要有能用得着我们几个的地方,尽管开口便是,温掌柜的大恩,我们铭记于心!”
“既然几位都没有意见,那便签文书吧!”
几人拿着文书,心满意足地走出了千屿阁,此时,他们只恨自己没有早一点来这里商谈此事。
若是早点前来,他们早就开始赚上银子了。
当天下午,千屿阁便发出了告示,标明了他们会给镇上那几个铺子供货,前来购买的顾客见状都极为高兴。
这样一来,他们就不必再大老远跑过来排队了。
看着明显有减少的客人,夏竹不禁有些担忧:“姑娘,您把生意都推出去了,咱们赚的银子就少了。”
“少吗?”温向晚看着明显比前两天还要厚的银票笑着说道:“傻丫头,生意不是这么做的,我这叫合作共赢,每日看似来这里购买的顾客少了,但是我们的进账却多了,客人们不用大冷天在外面排队,可以就近购买,也不会出现排队半晌却什么都买不到的情况,最重要的是,咱们大家都不像先前那么辛苦,我也有更多的时间去做别的事情。”
“别的事?”
“不错。”
“姑娘!”暮梵快步走了进来:“李老请您过去瞧瞧,铺面已经装好了,还有您要的锅,徐老也做好了。”
“好。”
温向晚脸上满是期待之色。
感受到外面逐渐开始刺骨的冷意,她笑着说道:“眼下,正是吃火锅最好的时机。”
火锅?
那是什么东西?
温向晚来到铺子里,李老笑着说道:“温丫头,如何?”
“甚好。”温向晚走到桌前,看着上面摆放着的铜锅,转头对徐行之说道:“徐老的手艺真好,没想到我只是随便画了一个图,您便给它做出来了。”这锅正是鸳鸯铜锅。
“这个老匹夫自从吃了你的药,身体愈发好了,先前还有眼花的毛病,现在这眼神竟是比老夫都好用。”
温向晚闻言,笑着说道:“李老放心,少不得您的。”
听她这么说,李老便心满意足了。
这丫头是真上道。
他回去可要好好嘱咐自家那个孙子,不要以为中了解元便了不起,温丫头可不是他能配得上的。
“既然这铺子装好了,不如今日便请你们吃上一顿,如何?”
“好啊!老夫还真是想见识见识,你这火锅是什么东西。”
温向晚跑了几家调料店,总算是将自己需要的买全了。
做火锅第一步便是炒料,每一家火锅底料都有自己的味道和秘制的配方。
上一世,温家在餐饮界的产业中最为赚钱的便是火锅连锁店,在全国各大城市开了上千家,每个都都说他们店的火锅底料只吃一次便足以让人终身难忘。
而研制出那个火锅底料的人,便是她温向晚。
还记得上一世,自己在厨房中炒了几百上千次,才终于得到了那个让她心满意足的配方。
这个配方早就在她脑海之中,随着锅铲搅动,浓郁的香气飘散而去。
众人在闻到这股香气的时候,皆有一瞬间的愣怔。
“这……这是什么东西?怎么这么香?”
“香气是从厨房传来的,难道说姑娘要给咱们做的火锅,就是这个味道?”
“娘啊!天爷啊!这也太香了!”
摄人的香气不仅在铺子内的人闻得到,街上的人也闻到了。
“这也太香了,这香气是从哪里传来的?”
“好像是那间还未开张的铺子。”
“哎?那铺子里面的人好像是千屿阁掌柜手底下的人。”
几个老主顾在门口向里面张望,刚好看见了夏竹,笑着说道:“夏姑娘,这铺子……也是你们掌柜的开的?”
“是的是的张员外。”
“这铺子是卖什么的?”他看了看里面的装潢:“是酒楼?”
“不是酒楼,我们姑娘说,这里面是卖火锅的。”
“火锅?那是什么东西?是一种锅吗?”
夏竹摇摇头:“其实我也不清楚,我们到现在还没瞧见过火锅长什么样子。”
就在这时,后厨的门打开,暮梵端着铜火锅走了出来,浓郁的香气让人垂涎欲滴,夏竹连跟张员外说话都忘了,不停地咽着口水。
只见在那形状特殊的锅里,锅底咕嘟作响,辛香味钻入鼻尖,只闻着都让人食指大动,这锅的另一边的清汤中正滚着蘑菇,蘑菇是从空间中拿出来的,那味道,都能让人鲜掉眉毛。
温向晚端着几盘切好的肉,又拿出几碟子青菜,笑着说道:“这都是刚刚去买的,味道不如咱们暖棚里的好吃,但是用来涮火锅倒也够用,你们先尝尝。”
食材准备不充分,各种蘸料都没来得及弄,但是只这锅底的味道就足够让人欲罢不能。
“这涮火锅便是将你们想吃的东西都放进锅中,待煮熟了以后拿出来沾上自己喜欢的佐料。”温向晚端起一碗油碟:“今日蘸料我只做了这个,你们看看能不能吃得惯。”
话落,她夹起一块牛肉放入锅中,不多时,牛肉熟了以后将其捞出,沾上油碟,牛肉裹着鲜醇的汤汁,一口入魂,烫、鲜、香三重暴击,直冲天灵盖,连舌头都在跳舞,简直是欲罢不能。
温向晚不禁感叹,这才是人吃的东西啊!
见识了吃法,众人纷纷拿起筷子,他们已经忘了,此时正在跟温向晚坐在一个桌上吃饭。
在礼法森严的朝代,这种僭越之事,可是要受到重罚的。
温向晚将这一幕看在眼中,唇角微微扬起,这便是美食的魅力了。
屋里吃得热火朝天,屋外馋的口水连天。
闻着那让人欲罢不能的味道,在外面都要被馋疯了。
“温掌柜!你这铺子什么时候开张啊!”
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