贾张氏假意呵斥了一句:“没规矩!”但眼睛却盯着桌上的肉。
易中海见状,也知道长篇大论不合时宜,赶紧收住话头,高高举起酒杯:“好了好了,不多说了!来,为了咱们院新的一年更好,为了大家都健康平安,咱们一起,干了这一杯!”
“干杯!” “新年好!” 大人们纷纷举杯,孩子们也捧起糖茶碗,碰撞声、祝福声、孩子们的嬉笑声和窗外的鞭炮声混合在一起,构成了四合院里这个特殊年份的年夜饭序曲。
聋老太太心心念念的那口纯肉馅饺子,何雨柱确实一点没含糊,单独用一个小盖帘包了白白胖胖的几十个,个个肚大馅足,看上去就格外诱人。除此之外,他还包了白菜粉丝馅和粉丝豆腐馅的,虽然素净,但经过他巧手的调味,味道也丝毫不差,鲜香适口。
饺子下锅,在滚水里翻腾,如同元宝一般。捞出来盛盘,热气腾腾地端上桌,瞬间就成了全场的焦点。
贾张氏那双精明的眼睛几乎第一时间就锁定了那盘明显油光更旺、个头更饱满的纯肉馅饺子。易中海刚说了句“这盘是给老太太特意包的,肉馅的,大家尝尝别的……”,话音还没落,贾张氏的筷子已经以迅雷不及掩耳之势夹起一个,也顾不上烫,一口就塞进了嘴里。
“唔——!”滚烫的肉汁瞬间在口腔里爆开,混合着扎实的肉馅和面皮的麦香,那久违的、充沛的油水和肉味,像久旱的田地终于迎来甘霖,极大地满足了她被清汤寡水折磨了太久的肠胃,让她舒服得几乎哼出声来,脸上露出极其享受和贪婪的表情。
易中海的劝阻,她根本充耳不闻,置若罔闻。一个还没完全咽下去,筷子又精准地伸向了第二个,第三个……棒梗有样学样,也专门挑那肉馅的夹。小当和槐花虽然慢了点,但也努力地把肉饺子往自己碗里扒拉。
聋老太太本来吃饭是慢条斯理、细嚼慢咽的,可看着那盘专为自己准备的肉饺子以肉眼可见的速度减少,也不得不稍稍加快了速度,心里有点着急,又不好明说。
果然,不到五分钟,那盘原本堆得尖尖的纯肉饺子,就被扫荡一空,连一点渣都没剩下。贾张氏意犹未尽地咂咂嘴,目光又开始在其他饺子盘上逡巡。
易中海原本的计划是,大家围坐一桌,慢慢喝酒,聊聊过去一年的不易,展望一下新年的希望,营造一种温馨和睦的家庭氛围。可贾家这风卷残云般的抢食速度,彻底打乱了他的节奏和气氛。酒还没喝两轮,菜已经下去大半,尤其是硬菜,基本都进了贾家几口的肚子。
看着贾张氏和孩子们那副饿虎扑食的样子,原本有些尴尬的易大妈都忍不住“噗嗤”一声笑起来,半开玩笑半无奈地说:“贾家嫂子,您这……慢点吃,没人跟您抢。不知道的,还以为您这一个多月都没吃着饭呢!”
正埋头苦吃的棒梗听到这儿,突然抬起头,嘴里还塞得鼓鼓囊囊,含糊不清地大声辩解道:“易奶奶,没一个月!我奶奶是从昨天晚饭开始就没吃!她说要把肚子空出来,等今天年夜饭这一顿大的!”
童言无忌,一句话把贾张氏那点小心思全给抖落出来了!
桌上瞬间安静了一下,随即,聋老太太、易中海、何雨柱都忍不住笑了起来。聋老太太笑着摇头,易中海是哭笑不得,何雨柱则是带着几分嘲讽的意味。
贾张氏被说得老脸一红,有点挂不住,伸手轻拍了棒梗一下:“吃你的饭!瞎说什么大实话!”但手上夹菜的动作却一点没慢下来。
这顿原本被易中海寄予厚望的、充满温情的年夜饭,就在贾家主导的、近乎搞笑的抢食节奏中,快速地走向了尾声。温馨和睦没剩下多少,倒是留下了颇为深刻的“吃相”印象。
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