去食品厂那天，雪停了，路面却结了层薄冰，像铺了层碎玻璃。陆劲洲把拖拉机开得极慢，车轮碾过冰碴，发出“咔嚓咔嚓”的细响，生怕打滑。苏念棠坐在副驾上，怀里紧紧抱着个布包——里面是缩小版的风车模型，还有一包刚熏好的豆腐干样品，用新油纸包得整整齐齐。
“讲稿都记熟了？”她侧头问。
“嗯。”陆劲洲目光紧盯着路面，手指轻轻摩挲着方向盘，“就是有些专业术语，怕他们听不明白。”
“听不懂就用大白话讲。”苏念棠笑着说，“像你跟我解释的时候那样，用自行车、磨盘打比方，大家一听就懂。”
陆劲洲点点头，没再说话。但苏念棠注意到，他握着方向盘的手悄悄收紧了些——这个平时沉稳得像山的男人，面对一群技术员，其实也会紧张。
食品厂在县城东郊，红砖围墙圈出一大片厂区，门口挂着“县国营食品厂”的木牌。门卫看了公社开的介绍信，指了指技术科的方向：“二楼最里头那间，小刘同志早跟我们打过招呼了。”
厂区里弥漫着豆制品的清香，混着蒸汽的潮湿气息。穿着蓝色工装的工人推着小车来来往往，车上的竹筐里装着豆腐、豆干，热气腾腾的。苏念棠跟在陆劲洲身后，忍不住多看了几眼——这就是国营厂的规模，是红星大队未来努力的方向。
技术科二楼的楼梯口，小刘已经等着了，看见他们连忙迎上来：“可算把你们盼来了！张科长和赵师傅都在会议室等着呢，还有几个技术科的同事，也想听听风车的事。”
会议室不大，一张长条木桌，十几把椅子，墙上贴着“安全生产”“质量第一”的红色标语。除了张科长和赵师傅，还有五六个戴眼镜的技术员，手里都拿着笔记本，一看就是做足了准备。
陆劲洲把布包放在桌上，小心地揭开麻布——缩小版的风车模型露了出来，木质框架，金属叶片，还带着淡淡的松木香。小刘赶紧帮忙插上电源：“这模型是陆同志特意改的电动款，方便演示。”
按下开关，叶片“嗡嗡”转动，飞轮慢慢加速，小磨盘跟着匀速旋转，连豆浆流出的细管都做得惟妙惟肖。
“各位领导、同志，”陆劲洲走到桌前，声音比平时稍高些，开场白很实在，“这是我们红星大队改良的风车，主要用来磨豆子。今天我主要讲三个部分：风车的工作原理、实际应用数据，还有可能的技术改进方向。”
他没拿讲稿，直接拿起粉笔在黑板上画示意图，从叶片受风的角度，到传动装置的咬合，再到飞轮如何储能，一笔一划都很清晰。语言朴实，没有空话，讲到关键处还会停下来问：“这部分可能有点绕，大家有疑问随时提。”
一个戴黑框眼镜的年轻技术员率先举手：“陆同志，你刚才说飞轮储存的能量能补偿风速变化，那这个补偿能持续多久？”
“得看风速变化的幅度。”陆劲洲不假思索地回答，“如果是微风转中风，飞轮的储能能让磨盘多转十分钟左右；要是风完全停了，最多维持两三分钟。”
“那实际用的时候，这点时间够吗？”另一个技术员追问。
“够。”陆劲洲语气肯定，“农村磨豆腐不是连续作业，磨完一锅要换豆子、接豆浆，正好能利用这些间隙，不耽误事。”
张科长坐在桌尾，边听边在笔记本上记，偶尔抬头看一眼模型，轻轻点头。赵师傅则凑到模型前，手指轻轻碰了碰传动齿轮：“这个齿轮，是从旧自行车上拆的吧？”
“对。”陆劲洲坦诚道，“大部分材料都是废旧零件改的，成本低，农村也容易推广。”
“这个思路好！”赵师傅眼睛一亮，转头对其他技术员说，“咱们厂有些老旧设备，也别一味想着申请新的，试试改造，说不定能省不少钱。”
接下来讲实际应用数据时，陆劲洲报出的数字格外具体：风车造价十八块五，日均磨豆量三十斤，出浆率比传统驴拉磨高百分之八，每月能省六斤豆子……每个数据都有来源，是他连续三个月记录的结果。苏念棠适时补充：“这些数据都是平均值，误差控制在百分之五以内，绝对真实。”
“数据很扎实，不是瞎编的。”张科长放下笔，语气里多了几分认可，“不过，要是把这个技术用到我们厂，规模得放大不少。你们有没有想过，放大版的风车该怎么设计？”
这个问题陆劲洲早有准备，他从布包里拿出几张图纸，铺在桌上：“我们设计了三种方案，小型的适合家庭作坊，中型的能满足生产队需求，大型的可以供小型工厂用。这张就是大型方案的图纸，标注了部件尺寸和材料要求。”
图纸画得细致，连齿轮的齿数、叶片的弧度都标得清清楚楚。一个技术员凑近看了半天，惊讶地说：“陆同志，你这图画得够专业啊！学过机械制图？”
“在部队的时候，跟着机械连的战友学过一点。”陆劲洲说得很简短，没多提过去的事。
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