李世民想了想,说道:“如此,就按你说的办。文爱卿,这冰制吃食的买卖,还是跟制冰一样,咱们合伙。你出点子,朕出钱出人。利润还是七三分。”
文安道:“臣遵旨。”
李世民笑着说道:“好,文爱卿,朕等着你的好消息。”
文安道:“臣必不负陛下所托。”
李世民点点头,靠在椅背上,脸上满是笑容。
他想起这几日长孙皇后跟他说的话。
“陛下,您这几日怎么这么高兴?”
他当时没多说,只是笑了笑。
如今想起来,那笑容里,满是得意。
他看着文安,忽然道:“文爱卿,你真是朕的范蠡和吕不韦。”
文安愣了一下,连忙道:“臣不敢当。陛下过奖了。”
范蠡和吕不韦,那可都是当过相国的人物。范蠡助勾践灭吴,功成身退,经商致富,人称陶朱公。吕不韦更是奇货可居,助嬴政登基,官至相国。
李世民拿他跟这两个人比,这是什么意思?
文安心里一凛,可面上不敢表露,只是低着头,做出一副惶恐的样子。
张阿难站在一旁,听到李世民这话,心里也是一凛。
他看了一眼文安,又看了一眼李世民,垂下眼帘,什么都没说。
可心里,却翻腾起来。
范蠡,吕不韦。
这两位,可都不只是富商那么简单。
他们都是有经天纬地之才的人。
陛下拿文安跟这两位比,这是把文安当什么人了?
是随口一说,还是……
张阿难没有想下去。
他只是觉得,陛下对文安的评价,越来越高,越来越高。
高到有些吓人。
李世民似乎没注意到张阿难的异样,还在笑着。
他看着文安,道:“文爱卿,去吧。那冰制吃食的事,尽快弄出来。朕等着尝。”
文安起身,道:“臣告退。”
出了两仪殿,他站在廊下,长长地吐了口气。
范蠡和吕不韦。
他摇摇头,没多想,快步往外走。
冰制吃食的铺子,开得比预想的还要快。
文安从皇宫回来第二天,就去了将作监,找王铁柱。
“王署令,再做几样东西。”
王铁柱穿着浅青色的官袍,腰板挺得笔直。见文安进来,连忙起身。
“监丞,您吩咐。”
文安把图纸铺开,指着上面画的东西,一一道来。
“这个,叫冰棒模子。用铁皮做,要能灌水,能插棍子,能脱模。尺寸要一样,不能太大,也不能太小。”
“这个,叫刨冰机。上面是个箱子,装冰的。下面是个轮子,带刀片的。转起来能把冰刨成碎末。”
“这个,叫冰沙机。跟刨冰机差不多,但要更细。”
王铁柱看着那些图纸,眼睛瞪得老大。
“监丞,这……这都是什么?小人做了几十年木匠铁匠,没见过这种东西。”
文安道:“不用管是什么,照做就行。要快,这几日就要。”
王铁柱连连点头,道:“小人这就去办。”
他叫来周九、孙七几个,把图纸给他们看。几个人围在一起,叽叽喳喳地讨论起来。
文安没多待,交代了几句,便走了。
三天后,第一批冰棒模子和刨冰机送到了文府。
文安让人架起来,开始试制。
冰棒的做法简单。把糖水倒进模子里,插上棍子,放进冰窖里冻。冻实了,拿出来,在温水里浸一下,一脱模,就是一根冰棒。
刨冰麻烦些。要把冰块放进刨冰机里,转动手柄,让刀片把冰刨成碎末。刨好的冰,装进碗里,浇上糖水,加点果料,就是一碗刨冰。
文安试了试,效果不错。
冰棒冻得实实的,咬一口,嘎嘣脆。刨冰细腻,入口即化,甜丝丝的,凉丝丝的,很舒服。
他把第一批成品装进几个木箱里,让人送进宫去。
当天下午,李世民就派人来传话。
“文县子,陛下说了,那冰棒和刨冰,极好。让您尽快开铺子卖。”
文安得了准信,便去找赵内侍他们。
赵内侍听说又有新买卖,眼睛都亮了。
“文县子,您可真是活神仙。这冰棒、刨冰,一听就知道能赚钱。”
文安没多说,只把做好的样品拿给他们尝。
赵内侍尝了一根冰棒,愣了好一会儿。
“这……这比吃冰舒服多了。甜丝丝的,凉丝丝的,不伤肠胃。”
他又尝了一碗刨冰,连连点头。
“好东西,好东西。文县子,您放心,奴婢等一定办好。”
接下来几日,赵内侍几个人又忙活起来。
找铺子,招人手,定制工具,采购原料。
文安也没闲着,把冰棒和刨冰的做法、配方、注意事项,一一写下来,交给他们。
七天之后,长安城里又多了几家新铺子。
铺子的招牌上写着“冰品铺”三个字,门口挂着幌子,写着“冰棒”“刨冰”的字样。
开业那天,赵内侍让人在门口摆了几张桌子,桌上放着冰棒和刨冰的样品,供人免费品尝。
只是那冰棒,看着怪模怪样的,一根棍子插着块冰,谁见过这东西?一时间有些冷场。
还是一个胆大的后生,挤到前头,拿起一根冰棒,咬了一口。
然后,他愣住了。
冰凉的,甜甜的,在嘴里化开。那种感觉,前所未有。
他又咬了一口,三口,四口……一根冰棒,几下就吃完了。
“好吃!太好吃了!”他嚷嚷起来,“再来一根!”
旁边的人见他这副模样,也纷纷上前。
一时间,冰品铺门口人山人海。
有人买冰棒,有人买刨冰,有人买了带走,有人当场就吃。
笑声,喊声,孩子的哭声,混成一片。
赵内侍站在铺子里,看着外头那些人,笑得合不拢嘴。
第一天,准备的三千根冰棒,一个时辰就卖光了。
刨冰也卖了两千多碗。
消息传回宫里,李世民听了,哈哈大笑。
“好!好!文爱卿真行!”
他转头对张阿难道:“阿难,去告诉文安,让他继续。这冰品铺,朕支持他。”
张阿难应了,转身出去。
冰品铺开业第七天,文安进宫领分红。
还是那间偏殿,还是李世民坐在御案后头。
桌上放着一份账目,是赵内侍他们报上来的。
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