还放开了吃,不还得带回去给家里人吃啊!”
许大茂摆摆手,“知道了,啰哩啰嗦的。
不就是知了猴嘛,明天下了班我们一家人出动去什刹海找。
老王,什刹海的柳树可是不少,明晚也能吃个够!”
王文林嗅了嗅,已经闻到了锅里知了散发出来的香味,不用说,知了吃起来也不比知了猴差。
王文林龇牙一乐,“天坛那边也不少树,我这也不上班,明天知了、知了猴弄一大堆,我们家也吃个够!”
许大茂下巴一扬,“哼,我家琳琳明天也没事呢!”
王文林一脸好笑,“哟~!是谁之前说怕自己媳妇大中午出来中暑的,这为了个吃的,竟然让自己媳妇在大太阳下大晒啊!”
说着,王文林咋舌摇头,一副看错人的样子。
“嘿!”
许大茂眼睛一瞪,“明天请假!”
“那……”
何雨柱端起盘子,准备盛知了,“好了,吵什么吵?
别忘了重点,回去让家里人试一试,先吃半个或者一点点,要是没什么过敏反应,才能让家里人吃。
还有,无论是知了还是知了猴,都硬的很,咱们大人直接吃没啥问题,孩子不行。
知了猴去皮,知了就把外面的硬壳去掉,只吃里面的肉,别让孩子伤了嘴。”
说话的功夫,何雨柱已经把知了盛了出来,也是只撒了点盐。
看着黑乎乎的知了,许大茂现在也不嫌弃了。
“柱子,你说这知了猴我们试了,这知了是不是也应该试一试啊!”
接着用胳膊捅了捅王文林,“老王你说呢?这一个天上飞的,一个地里爬的,不一样啊!”
王文林还没开口,何雨柱先说了,“呵呵,有什么不一样,就是一个东西,别想多吃,先盖上,一会儿再放开吃也不迟!”
王文林一脸爱莫能助的样子看向许大茂。
“得得得!都盖上,眼不见为净!我是怕凉了不好吃了。”
许大茂无奈说道。
何雨柱有些无语,“把饭盒和馒头拿过来,咱们热一热,等热好了估计也就差不多了。
这大夏天的,恨不得吃凉的呢,这么热的天,放个一时半会儿能凉了?”
“哦!”
许大茂应了一声,把馒头饭盒递给何雨柱。
何雨柱说道:“把凉皮端到屋里吧,沏上茶,再把酒拿出来。
这很快就能热好!”
“好!”
王文林应了一声,“大茂,走吧!”
许大茂拦住端着凉皮要出厨房的王文林,“老王,咱们两个都走了,柱子要是吃知了猴怎么办?”
王文林呵呵一笑,“那你端着凉皮去堂屋,顺带着倒上水,倒上酒!”
“那不行!”
许大茂立马拒绝,“我要是走了,你们两个商量好了吃怎么办?
你自己去!”
王文林呵呵一笑,“我还不放心你呢!”
“那咱们谁都别走!”
何雨柱有些无语,“那行,你们两个看着锅,我上外面抽根烟。
我就在窗口看着你们!”
“咱们一起抽根烟!”
“一起!”
于是,三个大老爷们抽着烟,在窗口看着屋里的锅。
一根烟抽烟,何雨柱说道:“差不多了,大夏天的,凉着也能吃。
端菜!”
“好!”
“一起啊,谁也不能先走!”
饭菜端上桌,茶水沏好,酒也倒上,何雨柱吹着风扇,感受着身上黏黏腻腻,十分不舒服。
“洗个澡再吃吧!正好也看看身上有没有不良反应。”
“好,黏黏腻腻确实不舒服!”
“一起,不分先后!”
三个人洗完澡,进了屋里,吹着风扇,这才感觉凉快了一些。
见许大茂和王文林一进屋就看着知了和知了猴,何雨柱感觉有些好笑。
端起酒杯,“来来来,先喝一个。”
两人立马应了一声,端起酒杯碰了一下,一口干掉。
然后三人迫不及待拿筷子夹知了、知了猴。
许大茂嘴里嚼着知了,“这知了吃起来感觉比知了猴还硬呢,不过蘸着五香面吃也挺香的。”
王文林点头,“蘸辣椒面也香,这怎么说也是肉呢,不可能难吃。”
许大茂又夹了个知了猴,闭眼嚼了起来,这次不是心里不舒服,而是满足的闭上了眼。
他算是明白为啥何雨柱一开始吃的时候闭上眼了,真香啊。
“柱子,这知了猴和知了好吃,就是这样太费油了!”
王文林赞同,“是啊,偶尔吃一次还行,不能老是这么吃,也顶不住啊。
我记得你说好像还能蒸蒸吃的,怎么弄啊!”
何雨柱说道:“这个简单的很,就是今天弄来了,泡在盐水里泡一天,记得少放点盐。
然后熥馒头的时候直接放到碗里蒸就好了。
蒸熟的就不能带着皮吃了,得剥皮吃,麻烦一点。”
王文林一乐,“不花钱的肉,麻烦一点也是应该的。”
许大茂眼珠子一转,“柱子,你说烧一下或者不放油直接干煎怎么样?”
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