林田苟走进餐厅内，其实闫井顺二打理的总店并不大，只能够二十人用餐，而这里也并没有什么所谓的服务，都是他做好后盛上来，想要点菜更不可能，根据当天的食材会有套餐，高桥雪子已经坐在一边等待，看到林田苟过来，眼神里充满了鄙夷，她不会接受这种衣着简陋的平民与自己用餐。
“闫井大师，门口的平民百姓似乎不在你的邀请之列，我之前特意确认，剩下的两个半位置被我们买下了！”高桥雪子所说的两个半，分别是她与男友，那半个则是给海怪，所用的食材则要减半，不过即使这样能够吃到闫井顺二所做的料理，也足够海怪吹嘘一番。
闫井顺二此时正在捏着寿司并没有看到林田苟，随口回了一句，“这位先生，抱歉了，小店今天招待的客人已经满了，如果想吃请根据老客带新客的规则来吧！”
闫井顺二的寿司出名之前还招待平民，但随着名气越来越大，他的寿司店只招待有头有脸的人物，而这种老客带新客的方式也让众人觉得新颖，尤其是牌面十足，但这也造成了他在料理比赛中败给林田苟，可是这并不能让闫井顺二改变自己的想法，毕竟人活一世，他已经有了名和利，何必为了一场失利去改变自己的做法。
“老头子，是我想要吃，不知道你招不招待呢？”林田苟开口的换件，闫井顺二回想起自己纵横料理界多年以后第一次失败的惨痛经历，而高桥雪子却已经率先嘲讽。
“你算是个什么东西，还想让闫井大师招待你？这里的客人非富即贵，每个人都是霓虹国的栋梁之才，你说你有什么资格跟我们相比呢？”高桥雪子指着身边的座位说道，“要是闫井大师肯招待你，我今天就在这里当着你们的面吃便利店最低贱的寿司！”
“雪子小姐，您何必跟一个垃圾置气呢？你可是有一半王室血统的尊贵之人，也算是个公主，吃便利店的寿司对您来讲简直就是侮辱！”海怪此时立刻拍着马屁说道，“这小子，我在外面就忍你很久了！你来闫井大师的餐厅还这么嚣张？闫井大师你放心，只要您发话，我立刻将这两个混蛋赶出去！”
海怪的体格摆在那里，店里的可人有些恐慌，毕竟他们可不想被殃及池鱼，不过林田苟还是一言不发，他看向闫井顺二，后者无奈的点了点头，“几位啊？”
“两位。”林田苟的回答简洁明了，闫井顺二又开始自顾自的捏寿司，随口开口说道，“出去吧，这里不欢迎你们。”
“听到了没有？闫井大师说了，不欢迎你们！”高桥雪子此时将一块金枪鱼寿司放入嘴中，鲜嫩的鱼肉搭配着刺激辛辣的芥末，这就是大海的味道吧，“看到没有这样的优质寿司你们这种人永远都吃不到！”
“雪子小姐说的没错！即使是我，只要能够尝到闫井大师的手艺，别管是什么食材，我都有吹嘘的资本！”海怪拿着的三文鱼炙烤寿司实际上并不是特别名贵的食材，但出自于闫井顺二之手，还是让他赶到倍有面子。
林田苟看向高桥雪子的餐盘，心里不由得称赞闫井顺二这老小子的生意经，“其实你们这位大师给你用的食材也只是中等的罢了。”
闫井顺二此时并没有说话，在他看来什么样的人就搭配什么样的食材，他倒是想看看林田苟能说出什么门道，但后者这一番话简直是在侮辱高桥雪子的地位，“混蛋！你不知道金枪鱼的大肥用来做寿司最好吃么？而且我吃的这份可是霜降，你看这有着雪花般的纹理，肉质柔软，脂肪融合在鱼肉之中，最是鲜美，你这种二等公民哪里品尝过这样的极品！”
“呵呵，那我就给你上一课！大肥里面最好吃的就不是霜降，而是蛇降！这个部位位于金枪鱼腹部的底端，脂肪丰腴，有着明显的筋肉，但是口感却属一流，只有真正会吃的食客才能体会到个中滋味，而霜降这种货色用来招待你足够了，”林田苟笑着看向闫井顺二，后者也点了点头，并没有反驳的意思，“老头子，我说的不错吧？什么样的食材就招待什么样的人。”
“有意思，你既然说我拿出大肥招待雪子小姐都不算好食材，那金枪鱼什么部位才算是上品呢？”闫井顺二有心与林田苟探讨料理，没有在意高桥雪子埋怨的眼神。
“吃金枪鱼，最珍贵的部位当然是脑天了！”林田苟笑着看向闫井顺二，但这话却引得屋里其他客人的嘲笑。
“我还以为他会说出什么真知灼见呢？原来也不会吃！”
“脑天在金枪鱼里的报价并不高啊！真是可笑！”
“还以为碰到料理达人能和闫井大师探讨呢，搞了半天只是个西贝货！”
这些食客也是吃过精致料理的人，对于一些普遍的常识也懂得不少，但他们却并不会吃，“金枪鱼头顶的肉，只占整个鱼重量的0.5%左右，非常稀少，很多鱼商都喜欢自己留着吃，而不是用来售卖，肉块呈圆柱形，肉质十分柔软，筋肉同样柔软，油脂丰富用来做刺身或者寿司简直是各种极品！你们只看到报价了，但可曾看到过有鱼商贩卖呢？”林田苟的解释让众食客恍然大悟，尤其是高桥雪子脸憋得通红，她万万没有想到这位衣着普通的青年竟然如此会吃。
“果然识货！难怪你当年击败我，呵呵！”闫井顺二笑着回答道，并没有以北林田苟击败为耻辱，反而大方承认。
“那又怎么样？闫井大师刚才就在赶你走，你这人是真不要脸，现在还死皮赖脸耗在这里！”高桥雪子话音未落，闫井顺二就发表了不同的意见。
“不好意思，我是让你们两位出去，而不是这位先生。”闫井顺二的话简直是打脸，刚才高桥雪子还说对方要是被招待，自己就要吃便利店的便宜寿司，没想到大连来的如此之快。
“闫井大师，是不是哪里搞错了？您怎么会招待这两个土包子，而让高桥集团的独生女离开呢？”海怪此时还想用高桥集团来提醒闫井顺二，可惜后者也不是没有脾气，直接回怼，“怎么？我怕高桥集团？我随随便便来个食客都不比高桥龙一差，你威胁我？”
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