是夜，骆家后院饭堂的餐桌上，端上了一口超大的鸳鸯火锅。
鸳鸯火锅是杨若晴从县城天香楼拿出来的，是铜火锅，外面还雕刻着很多的花纹，内里是采用八卦阴阳鱼的造型设计，不仅美观，还非常的高端，大气，上档次，且实用！
这不，左边是用不辣的汤底，里面放了枸杞，红枣，桂圆，以及苹果和梨。
右边是辣乎乎的红汤锅底，里面漂浮着大葱和干辣子。
围绕着热气腾腾，且汤汁翻滚的鸳鸯锅周围一大圈，摆满了各种洗干净的火锅食材。
荤的素的都有，荤的主要以切得薄薄的牛肉和猪肉为代表，素菜则是菠菜，大白菜，青菜，莲藕等。
除此外，杨若晴还临时摊了一盘鸡蛋饺，蓉姑炸了豆腐丸子和莲藕丸子，芍药剥了鹌鹑蛋，打了半斤虾滑。
“今夜时间仓促，虾滑就搞了半斤，这半斤虾滑全都下到不辣的那边去，这是给小孩子们的特供。”杨若晴手里又端着一大盘金黄的蛋炒饭从隔壁灶房过来，看到众人都在跃跃欲试的往火锅里涮菜，她赶忙儿提醒了句，以免他们弄错了。
“那其他菜呢？有讲究不？”小花问。
“没了，除了虾滑，其他的一半一半的下吧，大家都吃。”
哈哈，言外之意就是虾滑大人先不要吃咯，让给孩子们。
“姐，给我来碗蛋炒饭。”大安把自己的饭碗递了过来。
杨若晴看了眼他，得，这家伙别看是大人，却似乎不咋能吃辣，这才吃了几口涮的牛肉，就扛不住了，不仅额头冒热汗，嘴巴都红了。
还别说，本就唇红齿白是妥妥玉面郎君的大安，嘴巴被辣得有点红肿的样子，真是越发的俊美了，怪不得当初他高中进士和状元郎的时候，京城那么多达官显贵以及富商都抢着想要榜下捉婿呢！
大安这颜值放在后世，妥妥的顶流。而他的年纪，也才刚刚30岁，男人30岁这个年纪可是非常好，放在官场，也正是年轻有为，干一番事业的好时候。
“你这小子，从小到大甭管吃什么好饭，都差不了一口米饭。”杨若晴笑着，接过大安的碗给他压了满满当当一碗蛋炒饭。
小花看到这一幕，也笑着说：“姐，你可算说对了，我们在长淮洲的时候，有些推不开的应酬席面上，别人都才刚开始喝酒，他就先整上米饭了。”
这一整上米饭，也就宣告他不喝了，其他人也不好再喝，因为他是巡抚，一州之长。
“是吗？”杨若晴笑着又看向大安，“你这酒量，不太适合去那些场合啊。”
哪有一上来就要吃饭的呢？照着酒席规矩，端起饭了，也就断了别人给你敬酒的机会呀。
哪怕是喝茶，喝果汁，以那些东西来代替酒也好呀，那么急着吃米饭，真的是，哎，从小大大的习惯改不掉啊。
对此，大安只是笑了笑，他斯斯文文的吃了一口蛋炒饭，然后眼中露出惊喜的光亮。
“姐，这蛋炒饭是你做的吧？”
“哈，一下子就被你尝出来了，是我刚做的呢。”
“嗯，我就说嘛，我姐做的蛋炒饭一绝。”大安不吝夸赞，又吃了一口蛋炒饭后，他才说：“至于席面上喝酒那种事，其实，那些人看重的不是我喝不喝，只要我出席了，他们的宴请的目的也就达到了。”
“我就担心你一盅不喝，到时候得罪人哦。”小花说。
杨华忠也点头：“是的，酒桌文化嘛，若是一口不喝，那些场合还是不要去为妙。”
大安看了眼杨华忠，苦笑：“爹，你当我愿意去啊？我是个书呆子，你们又不是不清楚，那不是推不掉么！”
杨华忠想想也是，只能叹口气，“那确实没法子，不过，正如你先前说的，你到场了，就行了。”
杨若晴挑眉：“大家不要替大安担心，大安是长淮洲巡抚，那些宴请他的人，都是想要巴结他的。”
“巴结一个人，往往是要投其所好才对，而不是强求对方去做自己不喜欢做的事。”
“所以，如果我是那些人，当我第一回宴请的时候没有做好准备工作，准备了酒，那么等到下回再宴请，我断然不会再傻乎乎准备酒，我会准备好菜好饭！”
“姐，道理是这个道理，可是酒桌文化是官场的规矩，”小花还是担忧，她看向大安，接着说：“我就是担心他不能喝酒，到时候被人排挤哦。”
杨若晴嗤了声：“他是长淮洲一把手，皇帝钦点的，谁敢排挤他？巴结，迎合，还来不及！”
大安赞许的看了杨若晴一眼，“姐姐说对了，我摆明车马不喝酒，那些人后面再宴请我，烧酒自然也就换成了果汁。”
“哈哈，大家听到了吧？所谓的酒桌文化说到底还是离不开人文关怀。”杨若晴笑了，接着说，“什么酒桌文化，还有酒桌规矩，都是人来制定的，一切都是灵活变通的，所以你们不要为大安担心啦！”
大安能坐稳巡抚这个位置，从前，现在，以后，可以说他靠的从来都不是能不能喝酒。
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