此时一边回味着京味儿酱牛肉的滋味儿，在朱达昌的心目眼儿里，还一边将两种做法不同的牛肉对比着。
就在这时，其实也喝了不少的朱黑炭，突然便对朱达昌说：“东家，我有点事想和你说一下。”
以前的朱黑炭，对朱达昌的称呼要不是小子，要不是徒弟，要不是直呼其名。
有时候的朱黑炭，也叫朱达昌一声掌柜什么的。
总之，不管以前的朱黑炭叫朱达昌什么，反正是没有叫过朱达昌为东家。
此时已经听出来朱黑炭的改口的朱达昌，却是没有在这个字眼上跟朱黑炭客气。
不过，如果以前的朱黑炭叫朱达昌一声东家，朱达昌是一定会阻止朱黑炭这样叫的。
毕竟不论是掌柜还是其他的称谓，都代表他们都是被雇佣阶层，最起码阶层的距离和差别不是很大。
可是朱黑炭叫朱达昌为东家就不一样了。
东家是什么，东家就是老板，就是出资人。
这样一来，朱达昌和朱黑炭本来的师徒关系，一下子就变成了雇佣和被雇佣的关系。
关于这点，朱达昌的心里很清楚，关于这点，朱黑炭的心里也很清楚。
听得朱黑炭有话要说，以前一定是要客气一番的朱达昌，这次却只是点了一下头的说：“说，我听着呢。”
朱达昌对朱黑炭的态度变化，朱黑炭是能感觉到的。
朱黑炭不仅是能感觉到，更加是十分的在意。
于是，借着酒劲儿本来想说点什么的朱黑炭，却是喝了一口茶的说：“哎，其实也没什么，师...，黑炭只是觉得有点头疼。”
朱黑炭本来想要说的话，一定不是这句不痛不痒的话。
可是确定朱达昌确实是变了的朱黑炭，却是在话到嘴边的时候，突然的改变了自己的主意。
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