TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

三月天 >> 顶流别追了,盒饭真卖完了 >> 第54章 鸡蛋猛猛灌饼

第54章 鸡蛋猛猛灌饼

他切换到自己的微信小号。

点击了进群申请。

忐忑地等了两分钟,彭晨又打开手机,查看结果。

上面依然显示是【等待群主通过】。

有些失望地关掉界面,困意渐渐袭来,他歪着脑袋在沙发上睡了过去。

宽敞的厨房内。

陈希看着系统给的【鸡蛋猛猛灌饼】的菜谱直发懵。

她原本还在心里吐槽......鸡蛋猛猛灌饼?怎么个猛法?不会就是多加几个蛋吧。

要不就是系统取名故意卖萌。

可这菜谱直接给她看沉默了。

这里面卷的内容也有点太丰富了。

光鸡蛋就两种做法的,还有鸡肉什么的......

好家伙。

原来猛猛灌的意思,是把鸡的一家都卷进去是吧?

不过这倒是让她对味道更期待起来。

戴上围裙,开搞!

虽说上次有了做馄饨面皮的经验。但这次饼皮用的面,和馄饨皮完全不同。

是系统按照特制比例调配的面粉。和面手法也有所区别。面不单要揉到位、醒到位,还得用特殊手法卷起来,反复擀制,让饼皮产生层次。

趁着醒面的时间,准备配料。

生菜、土豆丝、咸菜脆萝卜丁、秘制酱料......

除了这些还有鸡的一家。

鸡蛋,要准备两种。

一种是普通灌饼灌进去的那种。另一种是卤鸡蛋,要卤好之后捏碎,撒在饼里。

该说不说的,系统是真懂吃。

最后还有鸡肉。

和街边鸡蛋灌饼摊子用的那种预制鸡腿排不同。系统给的菜谱里,这灌饼夹的,是手撕烤鸡!

这一步可谓是重中之重!

鸡肉要先腌,腌够时间才能入味。然后进烤箱,先小火慢烤,拿出来在表皮上刷一层薄薄的蜂蜜料、撒上香料,再中火烤到外皮焦香。最后用手撕成条,要粗细均匀,带着焦香的边角最好。

陈希专注地操作着每一个步骤。一套流程下来,时间已经快到中午了。一切准备就绪,开始烙饼!

平底锅烧热,倒油。饼皮轻轻往锅中一铺,伴随着“滋滋”的响声。香味很快就飘了出来。饼皮层次丰富,上面一层迅速嘭起,她用筷子轻轻戳洞,将一个鸡蛋灌进去。铲子托住饼皮,手腕一抖,翻面。

直到饼皮煎到两面金黄,送进烤箱烘烤。这一步是让饼既酥脆又不油腻的小秘诀。

陈希盯着烤箱肚子咕噜了两声,她没出息地咽了咽口水。

太饿了。

很快,“叮!”的一声,时间到!

迫不及待地取出饼皮,摊开,刷上秘制酱料。她快速铺上生菜,土豆丝、一点萝卜丁。然后将卤鸡蛋无情捏碎,均匀一撒,再放上一把手撕烤鸡肉条。最后,用酱料刷在上面轻轻带过一层。

卷起来,大功告成!!!

陈希将热乎乎的灌饼握在手里,香味直扑鼻子,还没吃已经感受到了一种幸福感。

她张大嘴,找了个合适的位置,下嘴。

酥脆饼皮在嘴里一咬,掉下酥皮。饼入口是咸鲜的味道,带着一丝微辣,酱料带着点回甜,满口油香。虽然咀嚼的第一口还没尝到内料,但单单这饼就已经香得人头晕目眩的,这就是碳水过油的快乐啊!!!

紧接着,丰富的内料就争先恐后地占据口腔。

土豆丝爽脆。卤鸡蛋独特的口感和味道和鲜嫩烤鸡交织在一起,简直让人欲罢不能。鸡肉烤的时候锁住了水分,咬下去有汁水溢出来,使得鸡蛋黄在其中完全不会噎,反而提供了一种醇厚绵密的感觉。

陈希边吃边感慨,鸡这一家太伟大了,太好吃了!!!

萝卜丁的存在感不强,但每次嚼到都会带来一丝清爽的脆感,配上新鲜生菜,恰到好处地解腻。里面的手撕鸡肉,时不时地会吃到一口带着焦脆外皮的,焦香又带着蜂蜜烤过的微甜。

这灌饼真是神了,吃着每一口都不一样,每一口都有惊喜!

陈希吃得根本停不下来,虽然这饼真不小,但还是觉得没吃多少口就吃完了。

虽说自己这早饭变成了午饭,但她还是满足地瘫倒在椅子上。

这也太好吃了。

谁吃这个能不迷糊啊?

果然,评价一个鸡蛋灌饼好吃程度的最高标准,就应该是,当午饭吃都行!!!

正午十二点。

一条隐藏在繁华步行街背后的巷子里,烟火气正浓。

各种小吃摊前都有不少顾客,生意热火朝天。

巷子口,一个戴着口罩和鸭舌帽的男人鬼鬼祟祟地探出头。

他穿着黑色卫衣,帽檐压得很低,口罩遮住了大半张脸,只露出一双眼睛。那双眼睛正贼兮兮地扫视着巷子里的情况。

如果有人仔细看,会发现这双眼睛有点眼熟。

江枫。

正是前两天刚因为官宣恋情被悍匪炒饭压了热搜的那位。

他今天专程来的。

网友攻陷了他的评论区,让他的好奇心彻底按捺不住了。

那个什么悍匪炒饭真有这么神?

小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!

顶流别追了,盒饭真卖完了最新章节 - 顶流别追了,盒饭真卖完了全文阅读 - 顶流别追了,盒饭真卖完了txt下载 - 榜一是太阳的全部小说 - 顶流别追了,盒饭真卖完了 三月天

猜你喜欢:震惊!上司给我备注老婆快穿之女配要逆天改命七零嫁不育军官,军嫂多胎被宠翻我的杂货店绑定了位面交易系统七十年代双职工家庭重生七零彪悍军嫂又生龙凤胎了敢提分手试试席少的娇妻又飒又甜你好,我最爱的人程书记的掌心娇宠穿越之八零,懒汉媳妇是个粘人精天灾末世:开局一年暴雨洪涝六十年代,女穿男,将军来生娃六年后,她带三个奶团炸翻全球带空间穿越六零,别人屯米我屯钱被各路疯批觊觎的笨蛋美人她身娇体软快穿:反派太宠太撩人被夺身份后,真千金进城杀疯了重生八零小豆丁,手握空间聊天群乖软美人又被坏人盯上了【快穿】穿到六零不慌我有金手指要命!疯批满级大佬称霸黑白两道诱她!禁欲佛子明勾暗撩她!穿成恶毒女配后,公主她摆烂了!无处可逃!疯批总裁强制爱
完本推荐:十日终焉全文阅读我不是戏神全文阅读龙王传说全文阅读疯批小师叔她五行缺德全文阅读魔道祖师全文阅读重生之将门毒后全文阅读退婚后,高冷女帝后悔了全文阅读分手后,五个高官女儿爱上我全文阅读仕途人生全文阅读仙逆全文阅读权欲:从乡镇到省委大院全文阅读万古之王全文阅读十里芳菲全文阅读天官赐福全文阅读重生大时代之1993全文阅读赶海:开局一把沙铲承包整个沙滩全文阅读军婚:医学天才在七零靠空间开挂全文阅读官场之绝对权力全文阅读犯罪心理全文阅读穿越星际妻荣夫贵全文阅读
最近更新:随母改嫁山里汉,小福星带飞全家六零,重生后我踹掉渣男嫁糙汉香火弑神,我成了众生的渡厄娘娘什么!你想跟宠物谈恋爱?年代采购员:我靠字幕升职暴富啦恶女锦杀鸠占鹊巢?重生嫡女弑亲杀疯了贵族兽校,平民雌性怎么万人迷了绝嗣反派日日撩,女配好孕藏不住乐安行天骄战纪笨蛋美人是撩精?落魄大佬急红眼星际第一执政官喵殿万万岁全球极寒:囤货百亿后我躺赢了穿书:炮灰她只想修仙开局被流放?全星际跪求我开播弹幕追凶八零娇娇随军,怀了禁欲大佬的崽被休后,五个反派大佬拼命攻略我是的,我和反派有一个孩子满级末日大佬被丢回新手村啦!被休后,我怀了太子殿下的崽食锦小娘子五年后,咸鱼公主带崽惊艳全京城娇娇挺孕肚随军,禁欲军官心尖颤朕从不按套路出牌让你演受害者,你去当真凶!网游:从死囚狱到巅峰玩家障目

顶流别追了,盒饭真卖完了最新章节手机版 - 顶流别追了,盒饭真卖完了全文阅读手机版 - 顶流别追了,盒饭真卖完了txt下载手机版 - 榜一是太阳的全部小说 - 顶流别追了,盒饭真卖完了 三月天移动版 - 三月天手机站