周五早上,海黑就和宁禾去老伍德那里办手续,填资料,私下也写了个合作细则,分别签了字。
这种情况虽然以前没出现过,但食品公司既然出了新规定,学院食堂跟着灵活调整也很正常。老伍德已经替宁禾跟上头审批人员打听过,这样操作没问题,不过流程需要走一个星期。
宁禾没有宣扬这个消息,不知花已落他家的瘦维尼还在绞尽脑汁想办法跟宁禾套近乎,只是每回都说不上两句,她们就匆匆忙忙走了,弄得他抓心挠肺干着急。
趁着这一周的空档,宁禾她们要忙活的事情很多。
康妮定制的VIP卡做好了,分成普通会员和高级会员两种,两个人拟了个高级会员名单,准备把卡送给最重要的老客人。
除了莱特尔几个人,还有米娅和娜缇,罗切斯特先生,李斯特医生,以及两位民间素食协会的会长,林林总总二十多个。除了消费有折扣,高级会员还可以优先预定。
高级卡表面黑色磨砂材质,很有质感,字体简洁,下面用白色线条勾勒出一丛禾苗,正契合宁禾以及餐馆的名字,是康妮特意要求的。每张卡片都有一串数字,给莱特尔的是000001号,让老头得意了半天。
楼上的布置做了些调整,餐吧后的墙上挂上了黑底白字的菜名,每天更换,菜品介绍也更详细。除了主料辅料,热量值,还有大致的营养成分等数据。对饮食健康有要求的人士也可以轻松配出一顿均衡餐食。
但显然来这里的客人大多数都更在意味道。甚至还开发了一些新的吃法。
比如由莱特尔发明的,用布袋馍装炒合菜,再抹上素鸡排的鲜椒酱的吃法就在所有食客间传了开来。还有一些客人则是在煎饼摊要几张薄饼,喜欢什么卷什么,自由发挥也很有乐趣。
原本因为不得已而导致的每天菜单不一样,现在也变成了优点。每天中午,宁禾根据有的食材确定菜单后,都会通过米娅的网络账号和两个会员的客户通讯群发布。每天客人们都会仔细阅读,只要发现有几道新菜,或者好几道都是自己的最爱,那一天一定是在愉悦的期待中度过。
对于这些客人,禾气中餐馆很快就成为了他们用餐最频繁的餐厅。
另外餐厅还添了两个人手,一个洗碗工,一个负责清洁的,都是通过社区阿妈找的。多这两人帮忙,所有人都轻松了不少。
挤出来的一点时间,宁禾把海黑叫来,把做油条和糖糕的技巧交给了他。
海黑和康妮一样,也是专学的面食做法,天天和面粉打交道,教起来很顺利,三天就顺利出师了。
“合作的要求,我都会做到的。”最后一天临走时,海黑承诺道。
“我相信你。好好干。”宁禾道。
海黑点点头,再次道谢后离开了餐馆。
“要不是实在忙不开,把这两样东西送出去还真有点舍不得。”
康妮的心情有些复杂,像把自己孩子送人了一样,心里空空的。
宁禾拍拍她的肩。
“我们只有这么多精力,以后餐馆越做越大,这些东西迟早要交给别人。海黑人很不错,通过他把这两样小吃传出去,让更多的人吃到,是好事。我们就好好琢磨面馆开张的事就行了。”
康妮笑了笑:“我知道,就是有点感慨。以前从来没想过还能有钱多到挣不完的时候,现在苏珊都吵着长大后要去学厨艺了。”
宁禾哈哈笑了起来,又问起胡安和丁香的情况。
“丁香康复训练进行地很不错,只要不做剧烈运动,和正常人没什么两样。胡安去机械学院报道了,天天鼓捣乱七八糟的东西到半夜,学习劲头倒是挺足。”说到这里,康妮叹了口气,“谢谢你,没有你,这一切恐怕都很难实现。”
“客气什么,我们这是合作共赢,以后还要继续做大做强!”宁禾充满豪情壮志地道。
康妮噗嗤笑了起来,正要说话,眼角瞥见门口站着个人,顿时脸色一垮。
“盖茨先生,你又来做什么?”
盖茨回过神,理了理领带,轻咳一声,迈着大长腿踏进了门。
“怎么,我也是人,也要吃饭,来餐馆不是很正常么?”
“您手下那么多厉害的餐厅,还不用跑这么远,不是比我们这里更合适?”康妮扬了扬下巴道。
说起这个,盖茨心情就不太好。
他手下这些名厨能将都轮流来吃过不止一趟了,回去后还专门凑在一起研究宁禾的这些招牌菜。可不管怎么尝试,总是做不到一模一样。
就连应该不难的炒薯条丝,炸出来的口感就是不如宁禾做的酥脆。虽然也非常好吃,但比不上就是比不上,盖茨坚决不允许拙劣的模仿品上架,因此几家餐厅最近生意都受到了影响。
要不是素食自助没有肉,客人不可能顿顿吃,影响还会更大。
宁禾自己也想不到,她的客户群居然和盖茨手下北洛城的顶级餐厅会大幅度重合。
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