路上泥泞，还有被人踩踏或摔倒形成的坑坑洼洼，里面聚了不少浑水。
车轮一压，就往外溅水珠，不一会儿，几人的裤脚就全是泥点子。
到了摊位，裤脚更是湿呱呱的，紧紧贴在脚腕上。
姜苗也只能让大家先挤水，再收拾摊子。
但就算大家再用力，裤脚也只能挤到半干，不能全干，依旧要忍受潮湿的裤子与皮肤相贴。
姜苗很不喜欢这种感受，再加上路况不好，人流很少，她萌生了早点回家的想法。
但在回家之前，她要把外卖单子做好。
至于自取单，她顶多等最后一个客人半小时，半小时后还没来，她就收摊回家。
收拾好衣服和摊位，时间已经来到辰时。
辰时正会有一单面条外卖，姜苗赶紧拉面下锅。
因为面里没了蚂蚱粉，她怕客人难以接受，让大冰送外卖时带了十文钱，不要面就原价退钱。
过了一会，大冰带着十文钱回来了。
“姜老板，客人说喜欢白面，不用退钱。”
“好。”
姜苗收起铜板，抬头发现一个手握收起的油纸伞的客人，一脚深一脚浅地走来。
看见姜苗，她松了一口气。
“哎呦，姜老板，今早有大雨，我真担心你不来了，还好你在。”
姜苗看她眼熟，但喊不出什么名字，就用不出错的方式回应。
“我做完外卖单就回去了，天不是很好，万一再下了，回去就麻烦了，对了，大姐，你要点什么？”
“我那啥，我有外卖单子，昨天预定的。”
说着，她将纸条放到台面上，还贴心地调整方向方便姜苗看。
“午时的自取单，你现在就来了？”
“嗐，我这不是担心午时还会下雨吗？想着趁没雨的时候取走蚂蚱饼，省得再出来一趟。”
听到蚂蚱二字，姜苗赶紧解释：“大姐，我以后不卖蚂蚱粉做的东西了，都是白面条，白面饼。”
“啊，为啥？”
“大姐你也看见了，我得天天出摊，又有了外卖服务，抓蚂蚱、处理蚂蚱的人手就更跟不上了，索性不做蚂蚱制品，全部用白面。”
那大姐皱着眉，嘴唇动了动，声音含糊地说了句什么。
姜苗没听清，疑惑地啊了一声。
大姐再次开口，虽然面上还是拘谨，但声音比刚才清楚许多。
“那你全换成白面，价格是不是也提高了？”
原来这是大姐为难的点，姜苗松了口气。
她还以为大姐不爱吃白面饼，都准备原价退款再送个小饼尝尝味了。
也是，在大家看来，蚂蚱天生地养，不用花钱买，直接去草里抓就行，成本比白面便宜多了。
乍一听说用白面粉替换蚂蚱粉，肯定觉得自己要涨价。
但姜苗算过了，每个白面饼的成本只比蚂蚱饼多了不到一文钱，还省去了很多人工成本，她并不吃亏。
“当然不会，面和饼的价格还是维持原样，只是把蚂蚱粉升级成白面粉，”
大姐明显高兴了，嘴角一直咧着，她忍不住多话。
“太好了，姜老板你是不知道，我第一次吃你这蚂蚱饼的时候快吓吐了，但仔细一品，味道还行，也就一直买下去了。”
姜苗一边干活，一边顺着她接话。
“是吗？确实有很多人接受不了蚂蚱，我就想着把蚂蚱饼换成白面饼，看能不能多来几个顾客。”
“那肯定的啊，听说有人不吃蚂蚱，还没听说有人不吃白面呢，遇上十五文两个的白面猪油饼，他们巴不得多买几个呢！”
“那就借你吉言。”
“放心吧，你这白面饼肯定行…”
说话间，第一锅饼就熟了。
姜苗手上有面，就让宋秀秀装两个饼给大姐。
大姐走后，宋秀秀又把锅里剩下的饼放到筐里，免得烤老了。
不一会儿，来了个大爷，和大姐一样，都是提前来取的。
他来的巧，定了四个饼，筐里正好剩下四个饼。
也就在餐车前停了十来秒，就提着手提袋离开了。
“看来今天提前取的客人多，大家多准备一些成品，方便客人拿了就走。”
这话一出，除了要跑腿的大可兄妹，几乎所有人都忙起来。
事实也如姜苗所料，百分之九十的自取单，都是客人趁着没下雨的时间提前取。
剩下百分之十，是人家原本就定了这个点，按时来取。
很快，自取单就全部做完了，只剩下按时按点送的十单外卖。
其中四单巳时末，五单午时初，一单未时初。
巳时末和午时初可以算作一个时间段，现在就能做。
至于那个未时初，距离现在还比较远。
姜苗让大可送完外卖过去问一嘴，能不能提前送。
能的话送完就收摊，不能的话就按时做。
半个时辰后，大可回来了。
“姜老板，未时初的那个说可以现在送。”
“行。”
得了答复，姜苗立刻煎饼、装袋，交到缓过神来的大冰手上。
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