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三月天 >> 回村摆烂后,假千金带全家脱贫了 >> 第163章 扯淡

王琳琅一边说着,一边抬手挠了挠后脑勺,指尖还沾着点淡青色的豆粉。

语气轻松自在,嘴角微扬,眼尾弯起一道柔和的弧线。

“本想着随便试试,权当练手玩玩,没想到一上手就成形了,连大师姐看了都直点头说‘这手感活儿,稳得像摸过十年面团’。”

“最基础的这款,照着归云山庄开山老庄主留下的《晨露方》来的。

原味是素白的,清润不寡淡,入口即化,余韵带一丝山野晨雾般的微凉。

剩下那些,全是大师姐自己琢磨的新路子。

加了野山栀子花蜜调色、掺了霜打青杏汁提酸、混入松针粉增香,每一块都暗藏巧思,绝不重样。”

郑清誉往前半步,袍角轻扬,声音不轻不重,却字字清晰,稳稳点破了其中分量,“两位前辈见多识广,舌尖一动,准能咂摸出差别来——哪块是古法正统,哪块是新意巧思,哪块甜得收敛,哪块香得含蓄,一尝便知。”

寻常点心满街有,可按归云第一代庄主亲笔古方做的。

不是谁家厨房都能蒸出来的。

那方子早被誊抄百遍,散落江湖,可真正能复刻出《晨露方》三成神韵的,百年来屈指可数。火候差一分,则涩。

揉面少一息,则僵。

水用隔夜井水还是卯时新汲,更差着一缕气韵——这盒点心,是归云庄后厨封了三年的老灶头、配着初春第一捧雪融水、由三代传人亲手守候半个时辰蒸出来的。

“行,咱不废话,开动!”

王琳琅笑着摆摆手,袖口滑落半截,露出腕上一串青王小珠,叮当轻响。

俩老头二话不说,各自拈起一块,动作干脆利落,指尖稳如磐石。

刚咬一口,眼睛唰地睁圆了,瞳仁里映着点心柔润的光泽,眉梢齐齐一跳。

“啧!怪了!本以为齁甜齁甜的,结果满嘴是清气。

像含了片薄荷叶又嚼了口新采的嫩竹心,鼻子都跟着清爽起来,连鼻腔深处积年的陈浊感都似被轻轻拂去!”

顾老家主三口吞完,喉结一滚,末了还下意识舔舔嘴角。

指尖捻了捻残留的细腻碎屑,“平时吃块酥饼都卡嗓子眼,噎得直拍胸口。

这个?不用嚼,口水一裹,滑溜溜就咽下去了,喉咙里竟还泛着股甘凉回甘!”

“确实地道。香得不冲,厚得不腻,甜得克制,韧得柔顺——像春风裹着柳絮拂过舌尖,不争不抢,却让人忍不住想再尝一口。”

杜衡微微颔首,应和得沉稳笃定,顺手挑了块黄澄澄、憨头憨脑的牛形点心,牛角圆润,牛眼用黑芝麻点得精神十足。

“我属牛,这块归我!”

他语调平和,目光温润,指尖在牛背上轻轻一叩,发出极轻微的“嗒”一声脆响。

“那我捡条龙!”

顾老家主眼疾手快,话音未落,拇指与食指已精准夹住那块青鳞纹的龙形点心。

龙身微曲,鳞片层层叠叠,釉光流转,青中透碧,仿佛下一秒就要腾空而起。

他咧嘴一笑,眼角皱纹舒展如扇。

茶已温热,琥珀色的汤色澄澈透亮,浮着细如金毫的茶毫。

两人端起素瓷小盏,配着茶汤细品慢嚼,齿间轻碾,舌尖微卷,喉间徐徐生津。

不知不觉——一盒点心,底朝天了,只余下盒底一圈浅浅的、泛着微光的淡青印痕。

“王丫头,你刚才说的事,我帮!”

杜衡慢条斯理地抹了把嘴,嘴角还沾着一点甜滋滋的桂花糕碎屑,心满意足地舒了口气,“不过呢,你得答应我一个小小的要求——这事儿,可不能含糊!”

王琳琅压根没料到他答应得这么利索、这么干脆,一时愣在原地,随即双眼一亮,立马挺直腰板,脊背绷得笔直,语气铿锵有力。

“您尽管讲!只要是我能办到的,绝无二话!”

“等你铺子一开门,头天卖的所有点心,必须给我留一份!一样都不能少!桂花糕、枣泥酥、豌豆黄、山药卷……连芝麻糖块儿都得齐整!”

杜衡翘起二郎腿,眯着眼笑,指尖轻轻敲了敲紫檀木扶手,神态里透着不容置疑的认真。

“我也是!算我一个!”

顾老家主朗声大笑,嗓音洪亮如钟,惊得檐角铜铃微微轻颤。

“不光头天,往后每逢初一、十五,老夫都要提前订三份!”

顾老家主笑呵呵地伸出手,宽厚的手掌摊开在半空,皱纹里都漾着暖意。

“王丫头,也给我老头子留一份——不,留两份!一份我吃,一份带回去哄我家小孙女!”

“没问题!以后只要出了新花样,我保证头一份就给您二位端过去,热乎的、现做的、不隔夜的!”

王琳琅眼眶微热,声音清亮而坚定,字字掷地有声,“绝不让您二位失望!”

有这两位德高望重、身份尊贵的老前辈坐镇。

王琳琅心里踏实得很——胸膛里那颗扑通乱跳的心,终于稳稳落回原处。还愁没人上门?

别说上门,怕是门槛都要被踏平了!

“管家,拿我的拜帖,快跑一趟长兴侯府。”

杜衡抬手一挥,语气沉稳却不容置疑,“再备上两匣子新焙的云雾春茶,一并带上。”

“啊?杜院使……”王琳琅彻底怔住,瞳孔微微放大,眨眨眼,睫毛轻颤,“您这是……用您的名头,亲自去请谢侯?”

“谢侯那脾气,我清楚得很。”

杜衡端起青瓷盏,轻吹一口浮沫,目光淡然却锐利,“你去递帖子,他八成当你是小丫头玩笑话,随手就搁一边了。

可我这张脸、这帖子,他不敢不接——不为别的,只为当年那份人情债,还没还清呢。”

“您……救过谢夫人命?”

王琳琅一下子没回过神,嘴巴微张,呼吸都放轻了,仿佛怕惊扰了某个沉埋多年、却依然滚烫的秘密。

“外头那些闲话,我也听见了。

什么谢夫人进门时肚子就大了——纯属扯淡!人家身子骨天生弱,从小体寒气虚,每逢换季便咳嗽不止,连喝口凉水都容易腹痛。

生老大时又遇难产,足足熬了三天三夜,血崩数次,差点儿就一命呜呼——那可是真真正正伤了底子、折了元气啊!我当时拍着桌子、指着药柜发狠叮嘱过。

再怀一胎,怕是要命!可她后来偏偏又生了两个……

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