眉宇间有了倦色,但精神却是亢奋的。
小丫头这是刚刚病愈,整个人都还兴奋着、快乐着啊。
“回祖父,我要在暖房那儿弄个小厨房,还有烤炉,烤炉的用处大着呢,不但能够烤肉、烤鸭,还能烤甜点。”
“元表兄说了,他在西南招募了几个擅长蜀菜的厨子,另外还有宫里退役的御厨,他也帮我寻了几个……”
病好了,不必一日三顿的喝苦药汤子,苏鹤延觉得,自己的味觉有救了。
而她身为美食博主的心,以及大吃货国子民的欲望,都在蠢蠢欲动。
在这穿越的异世界,唯爱与美食不可辜负啊。
过去是没有办法,她连吃都“懒”得吃。
如今,一切都开始变好,苏鹤延也就愿意重新点亮她的美食技能!
提到小厨房、烤炉,苏鹤延就开始滔滔不绝地讲述她在上辈子品尝过、制作过的美味。
小小少女,巴掌大的小脸,还带着羸弱。
但,她的桃花眼灼灼生辉,让她的病容都变得生动、耀眼。
她滔滔不绝的说着,亲人们,哪怕不是苏焕这种醉心美食的老饕,也都被她所描绘的美味佳肴所吸引。
当然,钱氏等至亲们,不是被苏鹤延的绘声绘色吸引,而是单纯的为小姑娘重获新生而高兴。
“好!好!建!都建!”
外行看热闹,苏焕这个内行,却从苏鹤延的话语里听到了关键点。
他的眼睛也亮了起来。
作为一个沉迷美食几十年的老饕,他完全能够听出,宝贝孙女儿不是随便乱说,她在美食一道,颇有见地。
哎呀,不愧是他的孙女儿,果然与他一样,都是能够真正享受世间美味的行家。
“到时候啊,就让那蜀地的厨子,宫里的御厨都展示一下,看看他们与咱们伯府的庖厨到底谁更胜一筹!”
厨师竞技,最终受益的还不是他们这些食客?
苏焕只要一想到那热闹的、丰盛的宴席,就忍不住食指微动。
“对!伯爷说的是,小厨房要建,烤炉也要造。”
与苏焕一心只为美食不同,钱氏、赵氏等女性长辈,只为苏鹤延能够开心。
看到她精神奕奕、神采飞扬的模样,钱氏等欢喜的同时,眼睛都有些酸。
十三年了!
他们的阿拾,终于能够像个正常的孩子般,随心所欲、开心畅快!
“对了,今儿我在一条隐秘的胡同里发现了一个肉铺,他们家做的卤肉,味道格外好!”
“我已经让庖厨热了,待会儿就拿过来,阿拾你好生尝一尝,看看这味道到底如何!”
苏焕终于在儿孙中找到了“同好”,他热切地向苏鹤延展示自己带回来的美食。
哎呀,在偌大的苏家,能够有个与他一起品鉴美食的人,真是太好了。
“好呀!”
天生心疾,常年控制饮食,少油少盐少荤腥,再加上被药味儿腌得满嘴苦涩,苏鹤延都快忘了大口吃肉的感觉。
卤肉!
猪耳朵、猪头肉、猪肝猪肺、猪肥肠……
香得哩!
只是想一想,苏鹤延就口齿生津,忍不住的想要吞咽口水。
不多时,厨房就送来了食盒,其中就有一小碟热气腾腾的卤肉。
肉色泽红润,肥瘦相间,被切成了薄片,还搭配了一碟蘸料。
随着飘散的热气,还有卤肉特有的霸道香味儿。
苏鹤延抽了抽鼻子,作为资深吃货以及专业的美食博主,她已经能够大致猜出卤肉所需要的佐料。
“八角、桂皮、丁香、花椒、小茴香……”
苏鹤延默默数着,但很快,她就发现,这份卤肉的佐料还是不如后世的齐全。
或许是受制于配方,或许是受制于佐料。
在大虞,早就有了海运,外海的物产已经开始流入中原。
是以,这个架空的王朝,有辣椒,有花生,有西红柿。
虽然还没有发现土豆、玉米等穿越必备的高产作物,但,苏鹤延想,应该不会太遥远。
或许就在海上,已经有船队发现并带回了此物。
又或许,在不久的将来,这些作物会出现在餐桌上。
大虞的物产已经比较丰富,但,还是比不上后世。
许多佐料,依然是在药铺,而不是被当成食材。
“阿拾!尝尝!”
苏焕已经认定自家小孙女是“食友”,他更是心疼孙女儿,便热情地招呼着。
茵陈一手拿筷子,夹了一片肉,一手拿着小碟,托着筷子下面。
她将肉送到了苏鹤延嘴边。
钱氏和赵氏却有些担心:这肉,是不是过于油腻了?
阿拾的病好了,可她肠胃弱啊。
习惯了清淡饮食,忽然来吃肥腻的卤肉,会不会有所不适?
即便只有薄薄的一片,也可能引发腹痛、腹泻啊。
不过,现场的气氛这么好,阿拾也是从未有过的开心,钱氏、赵氏不想打破。
苏鹤延没有多想,张嘴就咬了一小口。
嘴里还是苦的,但,不知道是不是心理作用,苏鹤延竟尝到了卤味儿的浓香,以及肉的软烂。
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