“去库房看看。”他沉声道。
库房同样管理得井井有条，货物分类摆放，离地离墙，通风良好，温度适宜。米面粮油、干货调料，所有物品的进货记录、生产日期、保质期都登记在册，一目了然。
检查人员甚至抽样拆开了几袋未开封的面粉和大米，检查内部是否有结块或异物。
依然是无用功。
当一行人从库房出来，重新回到相对宽敞的后厨区域时，气氛已经变得十分微妙。检查人员们脸上最初的公事公办，此刻多了几分诧异和不易察觉的钦佩。而王科长的脸色则彻底沉了下来，额角甚至隐隐有青筋跳动。
他背负着“任务”而来，若空手而归，不仅无法向某些人交代，自己这“铁面无私”的名声恐怕也要受损。
他的目光再次如同梳子一样，细细扫过后厨的每一个角落，每一个员工，试图找到哪怕一丝一毫的破绽。
突然，他的目光定格在靠近后门的一个不起眼的角落里，那里放着几个深色的、盖着盖子的塑料桶。
“那是什么？”他指着桶问道，声音带着一丝重新燃起的希望。按照规定，后厨不应存放不明物品。
所有人的目光都随着他手指的方向望去。
林晚月心中微微一凛，那是……
负责后厨卫生的帮工小伙连忙解释：“领导，那是我们收集的泔水，就是厨余垃圾。每天都会有固定的人来收走，喂猪或者处理。”
“打开。”王科长命令道，语气不容置疑。他怀疑里面是否藏匿了未经处理的问题肉类，或者其它见不得光的东西。
帮工小伙看向林晚月，林晚月微微颔首。
盖子被掀开，一股复杂的、食物腐败后的酸馊气味弥漫开来，并不浓烈，但足以让靠近的人皱起眉头。桶里是混杂在一起的菜叶、果皮、剩饭剩菜以及一些骨头碎渣。
王科长不顾气味，凑近了些，用手里的长柄夹子在里面翻搅起来。他翻得很仔细，似乎不找出点问题决不罢休。
时间仿佛被拉长，周建军的手心已经攥出了汗，苏念卿的相机镜头也对准了那个泔水桶，准备记录下任何可能发生的状况。
林晚月的心也提了起来。她虽然自信没有使用问题食材，但也怕对方暗中使坏，提前在里面混入什么东西。这种手段，顾明宇绝对做得出来。
翻搅……翻搅……
忽然，王科长的动作停了下来。他的夹子从一堆菜叶中，夹起了一块东西。
那是一块鸡骨头，上面还连着些许未能剔净的肉渣。但这块骨头的颜色有些异样，在灯光下显得微微发暗，尤其是关节连接处，颜色更深，甚至隐约能看到一些不正常的暗红色斑点。
王科长的眼睛瞬间亮了起来，如同发现了猎物的毒蛇！
他将那块鸡骨头高高举起，转向林晚月，声音陡然拔高，带着一种终于抓住把柄的厉色：
“林晚月同志！请你解释一下，这是什么？！这鸡骨颜色暗沉，关节处有异常斑点，这分明是病鸡、死鸡的特征！这就是你们饭店使用的食材吗？！啊？！”
轰——！
如同平地惊雷！
所有店员脸色骤变，周建军目眦欲裂，几乎要冲上去。苏念卿也倒吸一口凉气，相机快门下意识地按了下去。
怎么可能？！后厨明明用的都是最新鲜的食材！
林晚月的心脏也是猛地一缩，但她强迫自己冷静，目光死死盯住那块鸡骨头。不对，这绝对有问题！每天的食材入库她都亲自抽查，鸡肉更是重点，绝不可能混入这种明显有问题的！
是栽赃！一定是刚才检查过程中，有人趁乱动了手脚！就在他们检查其他区域，或者注意力被分散的时候！
“王科长，”林晚月的声音依旧稳定，但带着冰冷的锋芒，“这块骨头，绝非我们饭店今日乃至近日所使用的食材。我要求对此物进行专业检疫鉴定！同时，我怀疑这是有人趁检查之机，恶意投放，栽赃陷害！”
“栽赃陷害？”王科长冷笑一声，仿佛听到了天大的笑话，“证据确凿，你还想狡辩？这么多双眼睛看着，是从你们饭店的泔水桶里找出来的！”
“泔水桶是开放区域，并非密闭。”林晚月寸步不让，“而且，这块骨头的状态，与桶内其他新鲜厨余垃圾的腐败程度明显不符，像是提前放置的。请领导明察！”
“哼！巧舌如簧！”王科长将鸡骨头小心翼翼放入一个证物袋，“是不是栽赃，我们自然会调查！但现在，鉴于在贵店发现疑似问题食材，根据相关规定，我们有权对‘晚月饭店’做出处理决定！”
他清了清嗓子，用一种宣判般的口吻，朗声道：
“现正式通知！‘晚月饭店’即日起，停业整顿！接受进一步调查！在调查结果出来之前，不得营业！”
停业整顿！
这四个字，如同重锤，狠狠砸在每一个“晚月饭店”员工的心上！
店员们脸上血色尽褪，眼中充满了绝望和不甘。周建军气得浑身发抖，牙齿咬得咯咯响。苏念卿握紧了相机，脸色铁青。
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