他一片接一片切下去，每片都均匀透光。
第五片、第六片、第七片……
每切一片，他就停下闻一闻，有的放进锅，有的直接扔掉。
年轻主厨怒了：“你在干嘛？挑食材表演吗？”
林珂切到第二十片，忽然抬头，对冰魄说：“降温。”
冰魄立刻喷出寒雾。
锅里水温下降。
林珂把刚切的一片鱼放进去。
水轻轻晃动。
他盯着水面。
等了三秒。
水面浮起一丝极淡的银线。
林珂点头。
“成了。”
他转身，从青木藤蔓上摘下一株新长的香草，揉碎撒进锅里。
然后他看向火花。
“小火，文火。”
火花尾巴上的蓝金火焰一抖，变成细细的蓝色火苗。
锅里水开始冒小泡。
林珂放下刀。
他空着手，站在灶台前，只看着那口锅。
全场安静。
年轻主厨张嘴：“他……就不切了？”
老主厨闭眼：“不，他已经开始了。”
中年女主厨轻声说：“你们闻到了吗？”
一股淡淡的香味从林珂的锅里飘出来。
不浓，不花哨。
很干净。
像雨后的树林，像清晨的湖面，像小时候喝的第一口汤。
几个老人坐直了身体。
盲眼老头鼻子猛吸一下，拐杖“咚”地顿在地上。
他目光沉静，看着锅里的变化。
锅里的水，泛出淡淡银光。
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