没几天功夫，1000只鹌鹑通过火车，到了场部，李主任特地去农大请了禽类专家赵老师过来指导。
赵老师看着这批毛茸茸的鹌鹑苗心里也是欢喜的紧，他带着几个学生参观了新搭建的鹌鹑养殖车间，满意的点头。
“方子，你们这车间环境不错，饲料么，就用蚯蚓，麸皮，谷粉掺着来，要保证鹌鹑摄入的是高蛋白，这样才是它们每天产蛋的底气。”
他一边说，一边示意学生做记录，同时也让游方带来的技术员记得清清楚楚。
“温度，光照，通风，这些日常管理一刻不能松懈。
尤其是刚开始这半个月，是保成活率的关键期，得像照顾孩子一样精心。”
赵老师语重心长地嘱咐，“只要这第一步走稳了，后面产蛋，孵化，扩大种群，就是水到渠成的事。”
“赵老师，您放心！您都把路给我们指明了，我们要是再走不好，那真该打板子了，我们已经建立养殖日志，遇到问题及时向您请教。”
赵老师欣慰的笑了笑，“好，有这个态度就好。我看着这批鹌鹑啊，就像看到了种子。
只要你们用心经营，这东西，说不定真能成为你们农场的一个金字招牌！这半个月，我就在你们农场住下了。”赵老师最后拍板道。
游方紧紧握住赵老师的手，“那真是太谢谢您了！有您在这儿坐镇，我们心里就彻底踏实了！”
鹌鹑顺利入场，又有专家贴身指导，场里最大的心事总算安定下来。
这天下午，后勤科的科长老王敲响了游方办公室的门，脸上堆着笑。
“游主任，忙着呢？跟您说个事儿，今天晚上您别急着走哈。”
老王笑眯眯地说，“咱们食堂的老周，年纪大了，前两天办了退休手续。
我这边啊，特地托人找了个新厨子，听说手艺不错！
今天晚上算是试菜，您和几位领导一起，给掌掌眼，品鉴品鉴？”
游方一听，也来了兴趣。
“好啊！这可是关系到大家肚子的大事，必须严格把关。老王你办事靠谱，找的人应该差不了，晚上我们一定到！”
“得嘞！那就这么说定了，晚上食堂小包间，我让新厨子好好露一手！”
老王见游方答应得痛快，高兴地回去准备。
下了班，游方先把孟月送回筒子楼的家里。
看着她日渐显怀的身子，游方心里满是怜爱。
他一边给孟月冲泡着麦乳精，一边说道。
“晚上场里食堂试新厨子的菜，我就不在家吃了，你先把这杯麦乳精喝了垫垫肚子，等我回来，给你带点好吃的。”
孟月接过热气腾腾的杯子，嗔怪地看了他一眼，“你啊，忙你的正事去，不用老惦记着我，我在家随便弄点吃的就行。”
安顿好孟月，游方下楼去找赵老师，两人一起步行前往食堂。
食堂的小包间里，坐着生产科长老陈，技术科长老周，还有财务科和保卫科的几位负责人。
游方作为场办主任，自然是这次试菜的主心骨。
新厨子端着最后一道菜进来时，游方不由得愣了一下。
这人约摸二十六七岁，身板挺直，不像是常见的伙夫，倒像是个知识分子，仔细一瞅，这特么的不是南易么！
后勤科老王连忙介绍，“各位领导，这位就是新来的厨师，叫南易。”
南易不卑不亢地朝众人点了点头，“各位领导，尝尝看，多提意见。”
几道菜下肚，众人都暗自点头。
这手艺，确实没得说，尤其是那道看似普通的红烧肉，火候，调味都恰到好处，比原来的小灶师傅强了不止一星半点。
趁着大家议论的间隙，游方凑到老王耳边，小声道，“老王，我媳妇大着肚子，在家胃口不好。
你待会儿让南师傅帮我单独做点有营养又清淡的，我吃完带回去。”
说完，游方从兜里掏出钱和粮票塞过去。
老王接过钱票，心领神会，“得，游主任，你放心，我这就去跟南师傅说。”
等到众人都吃得差不多了，南易拿着两个铝制饭盒过来，递给游方，“游主任，按您要求做的。
小鸡炖蘑菇，虾皮鸡蛋羹，都是平淡口的。”
游方接过饭盒，发现还是热的，显然是特意掌控着时间做的。
他心里不由感慨，这南易，不光手艺好，还是个细心人。
“麻烦你了，南师傅。”
“您客气。”
游方先送赵老师回了招待所安顿好，确认了鹌鹑车间值班安排，这才提着依旧温热的饭盒，回到了筒子楼的家里。
他刚进门，孟月就迎了上来，看着他手里提着的饭盒，“哥，咱们回四合院吃吧。”
游方愣了一下，“啊？晚上不留这儿住了？我都从食堂给你带了好菜回来。”
他晃了晃手里的饭盒。
孟月笑了笑，“不了，明天是休息日，咱们也休息一下，回院里住，心里踏实，也热闹些。”
游方立刻明白了孟月的心思，筒子楼虽然清静，但终究少了些烟火气和人情味。
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