陆擎昀站在临时经营地点的窗前,望着外面车水马龙,心中五味杂陈。罗春莺走到他身边,轻声问:“接下来怎么办?”陆擎昀转过身,眼神坚定:“不管有多难,我们都要继续下去。但这个风投机构的提议,背后肯定不简单,我们得好好想想。”然而,时间紧迫,他们没有太多时间思考,一场新的挑战正悄然来临。
陆擎昀深知,如今小吃摊被迫关闭,资金链断裂,每走一步都如履薄冰,甚至人身安全都受到威胁,这是他创业以来最大的危机。但他骨子里那股不服输的劲头,让他不愿就此低头。罗春莺看着他,从他坚定的眼神中汲取力量,她知道,此刻两人必须并肩作战。
“春莺,我们不能坐以待毙。我想,我们可以暂时转入地下经营,通过外卖和私厨模式维持业务。”陆擎昀打破沉默,率先提出想法。罗春莺微微皱眉,思考片刻后说:“这确实是个办法,但会面临很多困难,比如订单量不稳定,配送也是个大问题。而且,地下经营始终不是长久之计。”
“我知道,但这是目前唯一能维持下去的办法。我们先撑过这段艰难时期,同时收集各部门执法过程中的违规证据,准备通过法律途径维权。只要我们有证据,就有翻身的机会。”陆擎昀目光炯炯,仿佛看到了一丝曙光。罗春莺点点头,“好,那就这么办。我去联系之前合作过的外卖平台,看看能不能重新上架我们的产品。你负责准备私厨的相关事宜,包括食材采购和场地布置。”
说干就干,陆擎昀迅速行动起来。临时经营地点空间不大,他将其简单划分成烹饪区、食材储存区和包装区。狭小的空间里,弥漫着一股陈旧的味道,灯光昏黄,墙壁上还有些斑驳的水渍。但此刻,他顾不上这些,一心只想尽快恢复营业。
罗春莺则忙着和外卖平台沟通。电话那头,平台客服以各种理由推脱,什么资质不全、场地不符规定等等。罗春莺心急如焚,她深知如果不能尽快上架产品,他们的处境将更加艰难。她不断解释,甚至提及之前合作的良好记录,但客服依旧不为所动。
“你们就不能通融通融吗?我们一直诚信经营,这次只是遇到了特殊情况。”罗春莺的声音带着一丝焦急。“实在抱歉,罗女士,我们也是按规定办事。除非你们能提供符合要求的资质和场地证明,否则无法上架。”客服的声音冰冷而机械。
罗春莺无奈挂断电话,心中满是挫败感。她深吸一口气,告诉自己不能放弃。她开始在网上搜索其他外卖平台,一家一家地联系,详细介绍他们的情况,争取合作机会。
与此同时,陆擎昀在采购食材时也遇到了麻烦。之前合作的供应商,因为忌惮味觉集团的势力,纷纷拒绝为他供货。他跑了好几个市场,好不容易找到几家愿意提供食材的小商家,但价格比之前高出许多。看着手中不多的资金,陆擎昀咬咬牙,还是决定先采购一批应急。
回到临时经营地点,陆擎昀和罗春莺顾不上疲惫,开始准备外卖和私厨的菜单。他们根据现有的食材,结合之前顾客的反馈,精心设计菜品。房间里弥漫着纸张的沙沙声和两人低声的讨论声。
“这个招牌小吃,我们可以稍微调整一下口味,增加一些独特的配料,突出差异化。”陆擎昀指着菜单说道。罗春莺点头表示赞同,“好主意,而且我们可以推出一些套餐,吸引更多顾客。”
经过一番努力,他们终于完成了菜单设计。罗春莺再次联系上一家小型外卖平台,经过她的软磨硬泡,平台负责人终于答应先让他们试运营一段时间。陆擎昀则在社交媒体上发布私厨的广告,吸引周边的顾客。
然而,订单量并没有如他们预期的那样迅速增长。第一天,外卖订单只有寥寥几个,私厨也只接到两单预订。陆擎昀看着手机上的订单信息,眉头紧锁。罗春莺安慰道:“刚开始,别着急,我们慢慢推广,总会好起来的。”
接下来的几天,他们一边努力提高菜品质量和服务水平,一边通过各种渠道宣传。陆擎昀亲自配送外卖,确保食物能及时、完好地送到顾客手中。他穿梭在大街小巷,汗水湿透了衣衫,夏日的阳光炽热而刺眼,烤得他皮肤生疼。
罗春莺则在经营地点整理顾客反馈,根据反馈调整菜品。她仔细阅读每一条评论,哪怕是一个小小的建议,都认真记录下来。房间里充斥着外卖餐盒的塑料味和食物残留的香气。
在努力维持经营的同时,他们也没有忘记收集证据。陆擎昀通过各种关系,找到了一些卫生部门检测报告造假的证据,还有税务部门不合理查账的文件。罗春莺则联系上一位曾经在城管部门工作过的朋友,了解到城管随意认定占道经营背后的一些隐情。
他们将这些证据整理好,交给王律师。王律师仔细查看后,说道:“这些证据很关键,但还不够。我们需要更多确凿的证据,证明这些部门是受味觉集团指使,才能在法律诉讼中占据有利地位。”
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