冬藏劳作正式开始,大家分工明确,各司其职,田地里一片安宁而有序的景象。沈飞和王叔叔负责翻耕土地,沈飞翻耕,王叔叔则用耙子把翻耕后的土壤耙碎、整平。“翻耕的时候要注意均匀,不要有的地方深有的地方浅,不然土壤肥力不均匀,明年庄稼长得也不一样。”王叔叔一边耙地,一边说,手里的耙子挥舞得有条不紊,把土块耙得细碎均匀。
张阿姨和林田田负责整理田埂、清理田间的杂物,张阿姨用锄头把田埂加固、培高,防止明年浇水时漏水;林田田则把田间残留的农药瓶、塑料袋等杂物捡起来,放进随身带的垃圾袋里,“这些杂物会污染土壤,影响庄稼生长,我们要把田间清理干净,保护土地环境!”她还时不时地用土壤温度计测量土壤温度,确保冬耕的条件适宜。
小宇和豆豆也干劲十足,小宇用小锄头帮忙挖小土块,虽然力气不大,但每一下都很认真;豆豆则蹲在地上,把土壤中的石头、杂草捡起来,放进竹篮里,还时不时地给沈飞和王叔叔递水。“沈飞哥哥,你看我捡了这么多石头!”豆豆举起装满石头的竹篮,兴奋地大喊,脸上满是自豪。沈飞笑着说:“豆豆真能干!把石头捡干净,明年播种的时候就不会硌到种子了!”
上午十点,阳光渐渐升高,给大地带来了一丝暖意,霜气也慢慢消散了。大家的额头上都渗出了细密的汗珠,虽然天气寒冷,但劳作的热情让每个人都感觉不到冷。沈飞的棉袄后背被汗水浸湿了一大片,却依旧专注地翻耕;张阿姨的脸颊被冻得通红,却依旧麻利地加固田埂;王爷爷的脸上布满皱纹,额头上也渗着汗珠,却依旧精神矍铄地指导着大家,时不时地给孩子们纠正动作。
“歇会儿吧,喝点热水,吃点东西补充力气!”周婶提着一个保温桶,慢悠悠地走来。保温桶里装着温热的姜枣茶,还有一碟刚蒸好的年糕。“天太冷了,喝点姜枣茶暖暖身子,驱驱寒气;年糕是用今年的新糯米做的,甜糯可口,顶饿得很!”周婶给每个人倒了一杯姜枣茶,又给小宇和豆豆递了一块年糕,“孩子们辛苦了,多吃点,补充补充能量!”姜枣茶温热香甜,喝一口下去,寒气瞬间消散了不少;年糕软糯香甜,带着淡淡的糯米清香,入口即化。大家坐在田埂边,一边吃着东西,一边聊着天,脸上都洋溢着满足的笑容。
小宇咬着年糕,指着翻耕后的土地说:“沈飞哥哥,明年这里种草莓,我要第一个去采摘,还要摘最大最红的给王爷爷和周婶吃!”豆豆则把年糕掰成小块,小心翼翼地喂给田埂边的小恐龙玩偶,嘴里念叨着:“小恐龙,快吃年糕,吃了有力气,明年和我们一起守护庄稼!”
王爷爷喝着姜枣茶,给大家讲起了他年轻时冬耕的故事:“那时候没有这么好的条件,冬天翻地全靠人力,没有手套,没有厚棉袄,手冻得通红,甚至裂开一道道口子,但还是要坚持翻地。”王爷爷指了指眼前的土地,眼里满是感慨,“现在条件好了,有了厚棉袄、手套,还有各种先进的农具,冬耕比以前轻松多了。你们年轻人要珍惜这好条件,好好养护土地,土地是咱们的根,把土地养好了,才能年年有好收成!”
陈建国点点头,拿出冬耕技术手册,给大家补充道:“冬藏不仅要翻耕土地,还要做好储存粮食和果蔬的检查工作。粮仓要定期通风,检查粮食有没有发霉、生虫;地窖要控制好温度和湿度,防止红薯、土豆腐烂。另外,还要做好明年种子的挑选和储存,选择颗粒饱满、没有病虫害的种子,放在干燥通风的地方储存,明年播种的时候才能保证发芽率。”他一边说,一边在手册上做着标记,“这些注意事项我都写在手册上了,大家回去后要按照上面的方法做,确保冬藏工作做到位,为明年的丰收打下良好基础!”
中午十二点,一上午的冬耕工作告一段落。翻耕后的土地平整松软,田埂加固得整整齐齐,田间的杂物也清理干净,整个田野透着一股焕然一新的气息。大家带着满身的泥土香,回到民宿休息,临走前,沈飞特意检查了一遍翻耕后的土地,确保没有遗漏的地方:“等过几天,我们再给土地浇一次封冻水,让土壤充分吸收水分,明年春天土壤才不会干旱!”
下午三点,阳光变得柔和了些,大家又投入到储存物资的检查工作中。沈飞和王叔叔检查粮仓,打开麻袋,查看玉米、小麦的储存情况,翻晒受潮的粮食;林田田和张阿姨检查地窖,测量地窖的温度和湿度,挑选出腐烂的红薯、土豆;小宇和豆豆则帮忙搬运粮食、整理储藏室,虽然累得满头大汗,但每个人都干劲十足。赵老师则背着相机,不停地按下快门,记录下这冬藏蓄势的瞬间:翻耕后的土地、整齐的田埂、大家检查储存物资的身影,每一个画面都充满了安宁与希望。
傍晚时分,夕阳的余晖洒在田野上,给土地镀上了一层温暖的金边。翻耕后的土地在夕阳下泛着柔和的光泽,仿佛在孕育着新的生命。大家收拾好工具,站在田埂上,望着眼前的田野和远处的村庄,脸上都露出了疲惫却满足的笑容。
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