七月的尾音还在清溪村的稻浪里翻滚,田埂上的狗尾巴草已悄悄染上浅黄,清晨的风里褪去了盛夏的燥热,多了几分清爽的凉意。第一批夏收的喜悦还未散去,沈飞和林田田就已经在新田边规划起了秋种的地块——翻耕、晒土、选种,清溪村的农耕节奏,从来都是在收获中孕育新的希望。
清晨五点半,天刚蒙蒙亮,沈飞就扛着一把沉重的木犁,牵着家里的老黄牛“阿黄”,来到了新田的空地处。阿黄迈着沉稳的步子,尾巴轻轻甩动,似乎也知道要为秋种做准备。沈飞把犁头深深插进土里,双手扶着犁柄,身体微微前倾,吆喝一声:“驾!”阿黄便缓缓向前走去,翻起的泥土带着湿润的气息,像一块块黑褐色的绒毯,在田地里铺展开来。“秋天种白菜、萝卜和菠菜,得把土翻得细一点,晒上三天杀杀菌,这样种子发芽才齐!”沈飞一边吆喝着阿黄,一边时不时弯腰捡起土里的碎石和杂草根,动作娴熟而认真。
“沈飞,等等我们!”田埂那头传来了张阿姨的声音,她和王叔叔推着一辆装满农具的小推车,快步走来。小推车上放着锄头、耙子、筛子,还有一袋袋饱满的蔬菜种子,袋子上清晰地写着“青帮白菜”“心里美萝卜”“小叶菠菜”。“我们昨晚和王爷爷商量好了,今天一起翻耕晒土,顺便把秋种的种子分一分!”张阿姨撸起袖子,拿起一把锄头,“王爷爷说他年轻时种秋菜,最讲究‘三翻三晒’,土要翻得深,晒得透,菜才能长得壮!”
王爷爷拄着拐杖,在小宇和豆豆的搀扶下,慢慢走了过来。他手里拿着一个用竹篾编的种子篮,里面装着各种秋菜种子,每一种都用小布袋分开,上面系着写有种子名称的布条。“秋种可是个细致活,比夏耕还讲究火候,”王爷爷坐在田埂边的石头上,打开种子篮,给孩子们讲解,“你看这白菜种子,又小又轻,得拌点细沙才能撒均匀;萝卜种子要选颗粒饱满的,不然长出来的萝卜会空心;菠菜种子外面有一层硬壳,得提前用温水泡一泡,才能发芽快!”小宇蹲在旁边,手里拿着一个小本子,认真地记录着王爷爷说的每一句话,豆豆则好奇地拨弄着种子篮里的小布袋,嘴里小声念叨:“白菜、萝卜、菠菜,秋天就能吃好多菜啦!”
林田田背着一个帆布包,里面装着秋种规划图和几本厚厚的农书,快步走到沈飞身边。她展开规划图,指着上面标注的地块说:“我根据土壤的肥力和光照,把地块分成了三部分,东边种白菜,光照充足;西边种萝卜,土壤肥沃;北边种菠菜,比较阴凉,刚好适合它们生长。”她又从帆布包里拿出一本《北方秋菜种植大全》,翻开其中一页,“你看这里写的,秋白菜最适合在立秋后一周播种,现在翻土晒土,刚好赶得上时间!”
陈建国背着他的资料夹,手里拿着一个土壤检测仪,大步流星地赶来。“我昨天已经检测过这里的土壤了,酸碱度适中,肥力也够,就是有点板结,翻耕的时候可以撒点草木灰,既能改良土壤,又能补充钾肥!”他一边说,一边打开资料夹,里面夹着土壤检测报告和秋菜种植技术要点,“这是我整理的秋种技术手册,里面有每种蔬菜的播种时间、行距株距、施肥方法,大家可以参考一下!”
赵老师背着相机,也早早地来了,他笑着说:“从夏收到秋种,清溪村的农耕故事可不能断档!我要把翻耕、晒土、选种的过程都拍下来,再采访几位老农户,做一本‘清溪耕读手册’,让更多人知道咱们的农耕智慧!”他拿起相机,对准沈飞和阿黄翻耕的身影,“咔嚓”一声,把这充满生机的一幕定格下来。
翻耕晒土的工作正式开始。沈飞继续牵着阿黄犁地,王叔叔则拿着耙子,把翻起的大土块耙碎,动作有力而均匀。“土块不能太大,不然种子掉进去接触不到湿土,发不了芽!”王叔叔一边耙地,一边给旁边帮忙的小宇讲解,“你看,要把土耙得像面粉一样细,这样才适合播种!”小宇学着王叔叔的样子,拿起一把小小的耙子,费力地耙着脚下的土块,小脸憋得通红,却不肯停下。
张阿姨和林田田则负责筛选种子。她们把种子倒在筛子里,轻轻晃动,把里面的杂质和瘪粒筛出来,只留下饱满的种子。“白菜种子要选颜色深褐、颗粒饱满的,这样的种子发芽率高,”张阿姨拿起一粒白菜种子,放在手心给林田田看,“你看这粒,又大又圆,肯定能长出壮实的白菜苗!”林田田则拿着放大镜,仔细观察着萝卜种子,“心里美萝卜的种子是扁圆形的,颜色要浅黄,这样长出来的萝卜才会又甜又脆!”
王爷爷坐在田埂上,给豆豆讲解各种种子的区别。“你看这白菜种子,像小芝麻一样;萝卜种子比白菜种子大一点,扁扁的;菠菜种子是圆的,外面有一层硬壳,”王爷爷拿起三粒不同的种子,放在豆豆的手心里,“记住它们的样子,以后播种的时候就不会搞错了!”豆豆小心翼翼地捧着种子,生怕掉在地上,嘴里小声重复着:“白菜像芝麻,萝卜扁扁的,菠菜圆滚滚。”
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