豆豆则在一旁帮忙递竹篮,每接过一根胡萝卜就小心翼翼地放进篮子里,还不忘用小手轻轻擦掉上面的泥土,奶声奶气地说:“胡萝卜,谢谢你长得这么大,我们会好好吃你的。”轮到自己采摘彩椒时,他拿着迷你小剪刀,踮着脚尖够着枝头的紫色彩椒,在刘薇的帮助下,小心翼翼地剪断果柄,把彩椒捧在手里,像捧着稀世珍宝一样,开心地笑了起来。
另一边,白菜采收组的李叔正熟练地拔着白菜,他双手抱住白菜根部,轻轻一用力就把白菜拔了出来,然后快速撕掉外层破损的叶子,把干净的白菜整齐地放进竹篮里。“拔白菜要快准狠,拔出来后及时清理残叶,这样既干净又能保护菜心不被碰伤。”李叔一边说,一边加快了手上的动作,不一会儿就拔满了一篮白菜,堆得像小山一样。王叔叔则推着小推车在田间穿梭,把大家采收的白菜整齐地码放在车上,还不时提醒大家:“小心点,别把菜心碰坏了,这样储存的时间更长。”
彩椒采收组的陈建国正教大家如何正确剪彩椒:“剪彩椒的时候,剪刀要靠近果柄,稍微留一点枝条,这样不容易腐烂,”他一边说,一边拿着剪刀示范,动作麻利又精准,“还要注意观察,优先采摘成熟度高的果子,留下小果子后续还能再长一段时间。”几个年轻的邻居跟着学习,手里的剪刀“咔嚓咔嚓”响个不停,彩色的彩椒很快就装满了竹篮,看着格外养眼。
赵老师背着相机,穿梭在忙碌的采收人群中,镜头不停地捕捉着每一个充满喜悦的瞬间:小宇举着胡萝卜大笑的模样、豆豆捧着彩椒小心翼翼的神情、张阿姨拔白菜时娴熟的动作、李叔码放白菜时认真的姿态……他还特意拍了张满篮果实的特写,翠绿的白菜、紫红的胡萝卜、彩色的彩椒挤在竹篮里,沾着新鲜的泥土,透着丰收的幸福感。“这些照片要做成‘新田首丰收’纪念册,和之前拓荒、播种、旺长的照片凑成一套,完整记录下新田从无到有的丰收历程。”赵老师一边查看照片,一边笑着说。
中午十二点,一上午的采收工作暂时告一段落。新田里,装满果实的竹篮整齐地摆放在田埂上,像一座座彩色的小山;采收后的地块被清理得干干净净,只剩下整齐的菜根印记;大家的脸上都洋溢着丰收的喜悦,手上、身上虽然沾了泥土,却丝毫不在意。大家带着满满的收获和一身的暖意,说说笑笑地回到民宿的庭院里,准备享用丰盛的午餐。
周婶早已准备好了热气腾腾的饭菜,整齐地摆放在庭院的石桌上。刚出锅的白菜猪肉炖粉条冒着袅袅热气,白菜的清甜、猪肉的鲜香和粉条的软糯融合在一起,香气扑鼻;金黄酥脆的炸胡萝卜丸子外酥里嫩,咬一口满是胡萝卜的香甜;彩椒炒鸡蛋色彩鲜艳,口感鲜嫩,让人食欲大开;还有温热的小米粥和香甜的红糖馒头,每一道菜都用料新鲜,充满了丰收的味道。“你们一上午采收辛苦了,多吃点补充力气!”周婶给小宇和豆豆各盛了一碗炖菜,又夹了一个炸丸子,笑容温和地说,“这红糖馒头寓意着咱们的日子甜甜蜜蜜,丰收的喜悦常伴左右。”
小宇和豆豆坐在小矮桌旁,捧着碗大口大口地吃着饭,小嘴巴塞得鼓鼓的,脸上满是满足的笑容。小宇咬了一口炸胡萝卜丸子,香甜的味道在嘴里散开,他兴奋地对豆豆说:“这是我自己种的胡萝卜做的丸子,太好吃了!比超市买的还香!”豆豆则拿着一个紫色的彩椒,轻轻咬了一小口,然后把彩椒放在小恐龙玩偶的嘴边,假装喂它:“小恐龙,你也尝尝,甜甜的,可好吃了。”
张阿姨和王叔叔坐在另一张石桌旁,一边悠闲地吃着饭,一边讨论着后续的储存计划:“白菜可以放在阴凉通风的地方,用保鲜膜包好,能储存一个多月;胡萝卜埋在干燥的沙土里,不容易发芽变质,”张阿姨翻开陈建国给的果蔬储存指南,指着上面的要点说,“彩椒要放在冰箱里冷藏,吃的时候再拿出来,这样能保持新鲜的口感。”王叔叔则在一旁补充道:“剩下的菜根和残叶可以收集起来,做成堆肥,明年给新田施肥,既环保又省钱。”
陈建国则给大家分发了“丰收后地块管理手册”,上面详细写了丰收后地块清理、土壤改良、冬季养护等要点,还附了明年春季的种植计划建议。“采收不是结束,而是下一季耕耘的开始,”陈建国笑着说,“大家把地块清理干净后,咱们可以撒上一层腐熟的有机肥,让土壤在冬天积蓄肥力,明年种出来的蔬菜肯定更好。”
饭后,大家围坐在庭院的暖阳下,开展了一场热闹又温馨的“丰收分享会”。小宇第一个高高地举起手,迫不及待地站起来,捧着自己的丰收观察日记,大声地给大家分享:“我从拓荒就开始记录,看着种子发芽、小苗长大,现在终于收获了!我的胡萝卜长了15厘米长,比我的铅笔还长呢!”他还翻开日记,展示了自己用彩笔绘制的“生长历程图”,从小小的种子到饱满的果实,每一步都画得格外认真,引得大家阵阵称赞。
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