十月初的清溪村，秋阳把天际染成澄澈的淡蓝，风里裹着成熟稻穗的清香，掠过体验田时，掀起层层翠绿的涟漪。经过半个月的悉心养护，油菜苗已抽出四片厚实的真叶，像被巧手熨烫过的小绿扇，茎秆挺拔得能撑起一缕阳光；菠菜苗则铺成了细密的绿毯，叶片上的水珠在阳光下滚成碎钻，连泥土里都透着果蔬生长的鲜活气息。清晨六点，沈飞踩着带霜的田埂走进地块，手里拎着一把磨得锃亮的竹剪和一本摊开的农耕日志——真叶期过后，正是二次间苗、定株的关键节点，今天不仅要给小苗合理密植，还要给菠菜地块加盖防寒薄膜，更要给大家准备一份特别的“农耕纪念礼”，感谢这段时间的共同守护。
“沈飞！你快看这油菜！密度都快赶上菜园的韭菜畦了！”林田田的声音从油菜地块中央传来，她穿着浅棕色针织衫，外面套着件印着小雏菊的防水围裙，裤脚沾着湿润的泥土，手里正捧着一株被挤得发黄的油菜苗，“王爷爷早上来查过，说株距必须留足十厘米，不然养分抢不过来，冬天一冻就容易蔫。你看小宇的地块，这孩子撒种时太贪心，小苗挤得都快没地方长了，今天可得好好间苗！对了，你准备的纪念礼放在仓库了吗？”
沈飞快步凑过去，蹲下身用卷尺量着株距，又轻轻拨开土壤查看根系：“确实太密了，根系都缠成一团了。纪念礼我放仓库了，是刻着大家名字的小木牌，等间苗结束，咱们给每棵壮苗都挂上，算是给小苗‘认亲’，也给大家留个念想。”他翻开农耕日志，在“小宇地块”那行认真写下“10月8日，油菜4片真叶，二次间苗定株；菠菜盖防寒膜；发放农耕纪念礼”，又补充道，“间下来的小苗别浪费，周婶说中午做翡翠豆腐羹，用这些嫩苗做配料，味道肯定鲜。”
两人刚把竹剪、卷尺和防寒膜摆好，田埂那头就传来一阵喧闹。小宇骑着儿童自行车冲在最前面，车筐里装着他的农耕笔记本和一个绣着青菜图案的小布袋；张阿姨和王叔叔推着小推车，车上放着卷好的防寒膜、竹条和一篮刚蒸好的糖蒸酥酪；陈建国背着资料夹，里面夹着间苗示意图和冬季护苗手册，封面上还别着几张彩色便利贴；刘薇牵着豆豆的手，豆豆怀里抱着穿了小毛衣的小恐龙玩偶，另一只手攥着个迷你竹剪，一蹦一跳地喊着：“去给小苗‘瘦身’咯，还要领礼物！”
“沈飞哥哥！我的油菜是不是长得最旺？”小宇刚停下车就冲进地块，可看到沈飞比划的株距时，瞬间垮了脸，“要拔这么多呀？它们都是我的好朋友，我舍不得。”
豆豆也凑到菠菜地块旁，轻轻摸了摸叶片，又指了指仓库的方向：“妈妈，纪念礼是什么呀？能给我的菠菜也送一份吗？”他把小恐龙放在菠菜苗旁，“小恐龙，等会儿挂礼物的时候，可别碰坏我的小苗。”
上午十点，壮苗期护苗体验正式开始。沈飞把大家分成三组：“油菜间苗组”“菠菜盖膜组”“纪念礼准备组”，每组都配了专用工具和图文指南。小宇听说纪念礼要挂在壮苗上，立刻拉着豆豆加入油菜间苗组，眼睛亮晶晶地盯着张阿姨手里的竹剪，格外认真。
“间苗先选壮苗，”张阿姨蹲下身，指着一株茎秆粗壮、叶片深绿的油菜苗说，“这种叶子厚实、茎秆挺直的是壮苗，要留下；旁边这种细细瘦瘦、叶子发黄的，就要拔掉。”她一边说，一边用竹剪贴近地面剪下弱苗，动作又快又轻，“剪的时候别留茬，不然容易长虫子。小宇你看，这株壮苗旁边挤了三棵，拔掉两棵，它就能好好长了。”
小宇拿着迷你竹剪，在小苗间翻来覆去地选，迟迟下不了手。直到看到沈飞手里刻着自己名字的小木牌，才咬了咬牙：“那我要把最壮的留下，给它挂我的名字！”可剪第一株时，他还是闭着眼睛，剪完还小声道歉：“对不起呀，以后我会好好照顾你的同伴。”
豆豆在一旁帮忙递小木牌，每递一个就问一句：“这个是给壮苗的吗？我的菠菜什么时候能挂呀？”刘薇蹲下身帮他擦了擦手上的泥土：“等菠菜长得更壮，咱们也给它挂一个，好不好？”豆豆用力点头，又把小恐龙往菠菜苗旁挪了挪：“小恐龙帮我看着，别让坏人欺负小苗。”
另一边，“菠菜盖膜组”的工作也在有条不紊地进行。李叔教大家搭拱架：“竹条弯成拱形，两端插深二十厘米，间距一米五，高度三十厘米，这样既不压苗，又能保暖。”他一边说一边示范，竹条在他手里弯成漂亮的弧线，“王叔叔，你扶着竹条，我来固定，咱们争取半小时搭完。”
张阿姨则在一旁展开防寒膜，小心翼翼地往拱架上盖：“盖膜要从一头拉，别扯破了，边缘用泥土压实，再压上石头，不然风一吹就掀了。”她还在膜上扎了些小孔，“留着通风，不然里面太闷，菠菜会烂根。”陈建国在旁边巡回指导，时不时用手机拍下操作细节，说要做成小视频发在群里。
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！