“质检报告?”周桂兰端着早餐从厨房出来,听到这话停下脚步,“那东西怎么弄啊?我们村里人种地做吃食,都是凭着良心,从来没做过什么质检。”
“妈,质检报告就是让专业机构检测一下我们的产品,证明里面没有添加剂,符合食品安全标准,”沈清欢解释道,“有了这个,消费者才放心,我们的产品也能进入更大的市场。”
陈望之点点头:“这个我可以帮忙联系机构,费用方面,我先垫付,等产品卖出去了再从利润里扣。另外,包装也得改进一下,现在都是真空包装,能延长保质期,也显得更正规。我们可以设计一个统一的包装,印上‘青溪村原生态农产品’的字样,突出我们的特色。”
李青山放下手里的艾草,激动地说道:“望之哥,你要是能帮我们把这些事情办成,我们村的农产品肯定能卖得越来越好!到时候,村里的乡亲们也能多一份收入。”
“都是乡里乡亲的,理应互相帮忙,”陈望之笑道,“我也是青溪村走出去的,能为老家做点贡献,我也开心。对了,我还想着,如果产品销量好,可以在村里建一个加工厂,统一收购村民的农产品,进行加工、包装、质检,这样既能保证产品质量,又能带动村民就业。”
沈清欢越听越兴奋:“这个主意太好了!这样一来,村民们就不用愁农产品卖不出去了,还能在家门口上班,照顾老人和孩子。”
周桂兰也笑得合不拢嘴:“望之兄弟,真是太谢谢你了!你这是给我们村指了一条致富路啊。”
早餐桌上,摆满了热气腾腾的食物:清炒青菜脆嫩爽口,萝卜排骨汤鲜香浓郁,艾草粑粑软糯香甜,还有几个白煮蛋和一碗小米粥。几人一边吃,一边继续讨论着农产品推广的事情,气氛热烈而温馨。
陈望之咬了一口艾草粑粑,豆沙馅的甜香混合着艾草的清香,在嘴里弥漫开来:“好吃!比我小时候吃的还香。清欢,青山,你们放心,这件事我一定放在心上。等我回去后,就联系电商平台和超市,尽快把质检和包装的事情落实。”
“那就辛苦望之哥了,”沈清欢端起一杯温水,“我们敬你一杯,谢谢你为村里费心。”
“客气什么,”陈望之端起水杯和她碰了一下,“咱们都是一家人,不说两家话。对了,我还想建议你们,除了农产品,还可以发展乡村旅游。你们村风景这么好,空气又清新,再加上这些特色美食,肯定能吸引城里的人来度假。”
“乡村旅游?”李青山眼睛一亮,“我们之前也想过,但不知道怎么起步。”
“可以先从简单的做起,”陈望之说道,“比如把村里闲置的房屋改造一下,做成民宿,提供餐饮和采摘、垂钓等体验项目。我认识一些做旅游规划的朋友,可以请他们来村里看看,帮忙做个规划。”
沈清欢点点头:“这个想法不错!现在城里人都喜欢原生态的乡村生活,我们村有山有水,有美食有民俗,只要好好规划,肯定能吸引游客。到时候,游客来了,不仅能带动农产品销售,还能让更多人了解我们村的传统文化。”
吃完早餐,李建国也从镇上回来了,听说了陈望之的想法,当即表示支持:“望之,你这个想法太好了!村里的老人们都盼着能让村子发展起来,让年轻人不用背井离乡就能赚钱。你要是能牵头做这件事,村里一定全力配合。”
陈望之笑着说道:“李叔,这不是我一个人的事,得靠大家一起努力。我只是帮忙牵线搭桥,具体的事情还得靠清欢、青山他们牵头,村里的乡亲们一起参与。”
接下来的一天,陈望之跟着沈清欢和李青山走遍了青溪村。他们去了村后的山林,看了郁郁葱葱的竹林和清澈的溪流;去了村里的老作坊,看了村民们手工制作豆腐乳和咸菜的过程;还去了几户村民家,了解了他们种植农产品的情况。
每到一处,陈望之都认真地拍照、记录,时不时和村民们交流,询问他们的想法和需求。村民们听说他要帮村里推广农产品、发展旅游,都非常热情,纷纷邀请他去家里做客,拿出自家最好的吃食招待他。
中午,他们在村里的王大娘家用餐。王大娘杀了一只自家养的土鸡,炖了一锅鸡汤,又炒了几个自家种的蔬菜,还端出了珍藏的腊肉和腊肠。鸡汤鲜香浓郁,鸡肉紧实不柴,腊肉咸香四溢,让陈望之大快朵颐。
“王大娘,您家的腊肉味道真好,”陈望之一边吃一边说道,“和清欢家的一样香,都是正宗的青溪村味道。”
王大娘笑得眼睛眯成了一条缝:“我们村的腊肉都是这么做的,用粗盐腌,松木熏,没有一点添加剂。要是能卖出去,我以后就多腌点,也能给孩子们多挣点学费。”
“大娘您放心,”沈清欢说道,“等我们的销售渠道打通了,您家的腊肉我们全包了,保证让您卖个好价钱。”
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