周末晚上,顾晏舟开车接上沈清悦,往城南新开的商业区驶去。
“不是说要一起吃饭吗?晚晴他们呢?”沈清悦看着窗外陌生的街景,有些疑惑。
“他们直接过去。”顾晏舟打了把方向盘,将车驶入一栋设计感极强的建筑地下车库,“餐厅在这边。”
电梯直达顶楼。门一开,映入眼帘的是一家装修风格极其独特的餐厅。
整体是低调的深色调,墙面是粗粝的水泥质感,但巧妙地用暖黄的灯光和大量的绿植柔化了空间的冷硬感。最引人注目的是整面的落地玻璃墙,窗外是璀璨的城市夜景。
“哇!”比他们先到的苏晚晴正站在落地窗前,闻声回过头,眼睛发亮,“顾总,这地方可以啊!什么时候发现的?”
周哲也打量着四周,啧啧称奇:“这格调,这视野,不像对外营业的,倒像是你的私人会所。”
一位穿着得体西装的中年经理快步迎上来,恭敬地对顾晏舟欠身:“顾总,沈小姐,周先生,苏小姐,这边请,预留的位置已经准备好了。”
他引着四人来到餐厅最佳观景位。落座后,苏晚晴还在东张西望,忍不住问顾晏舟:“顾总,这到底什么神仙地方?菜单给我看看?”
顾晏舟没说话,只是看了一眼经理。经理会意,微笑着解释:“苏小姐,我们餐厅目前还在试营业阶段,没有固定菜单。今天的菜品是根据各位的口味和时令食材,由主厨特别安排的。”
“啊?”苏晚晴眨了眨眼,看向顾晏舟,又看看沈清悦,突然福至心灵,猛地拍了下周哲的大腿,“哦——!我明白了!顾总,这该不会是你开的吧?!”
周哲被拍得龇牙咧嘴,但也反应过来,恍然大悟:“行啊晏舟!不声不响搞这么大动静?”
沈清悦也略带惊讶地看向顾晏舟。顾晏舟接过服务员递来的温毛巾,擦了擦手,语气平淡:“嗯,一个小尝试。主打融合创意菜,清悦喜欢研究这些。”
最后这句话,让所有人的目光都聚焦到了沈清悦身上。苏晚晴立刻起哄:“喔——原来是博红颜一笑啊!顾总可以啊!”
沈清悦脸微红,在桌下轻轻碰了碰顾晏舟的手,眼神带着询问。顾晏舟回握住她,低声说:“想着你可能会喜欢这个调调。”
第一道前菜上来了,是精致的分子料理,做成珊瑚形状的鹅肝慕斯,搭配着自制的洛神花脆片。
“这……这怎么忍心下口?”苏晚晴拿着勺子,对着那艺术品般的菜品无从下手。
周哲已经尝了一口,眼睛一亮:“嗯!好吃!鹅肝一点都不腻,这个脆片是酸甜的,搭配起来很妙。”
沈清悦仔细品尝后,点点头,对顾晏舟说:“口感和味道的层次很丰富,鹅肝处理得很好,没有腥气。”
顾晏舟眼底闪过一丝笑意:“主厨是特意从国外请回来的。”
接下来的菜品一道道呈上,每一道都像一件艺术品,无论是摆盘还是味道搭配,都极具巧思。
有低温慢煮的和牛,肉质柔嫩得入口即化;有以假乱真的“芒果蛋黄”,其实是芒果酱包裹着百香果冰沙;还有用本地鲜鱼做的改良版“西湖醋鱼”,酸甜比例恰到好处。
苏晚晴一边吃一边感慨:“完了完了,吃了这顿,以后别的餐厅还怎么下口?顾总,你这餐厅一开,让我们这些普通食客怎么办?”
周哲也附和:“确实水准很高。晏舟,你这‘小尝试’起点可不低啊。”
席间,顾晏舟的话并不多,但他会细心观察沈清悦对每道菜的反应。看到她多吃了两口的菜,便会记下。
沈清悦偶尔会和他低声交流几句对某道菜用料或烹饪手法的看法,两人之间的默契流淌在细微的互动里。
主菜过后,是一道清爽的青苹果沙冰用来清口。苏晚晴满足地靠在椅背上:“我感觉我的味蕾进行了一场环球旅行。”
最后的甜品更是别出心裁,做成了一颗逼真的“蘑菇”,蘑菇伞是白巧克力,菌柄是抹茶慕斯,底下是奥利奥饼干碎做的“泥土”。
“这太可爱了!”苏晚晴拿着手机拍个不停。
连一向对甜食不太感兴趣的顾晏舟,都在沈清悦的推荐下尝了一口。
经理适时地送上一瓶庆祝用的香槟。周哲举杯:“来,必须敬顾总一杯!祝贺新餐厅开业,生意兴隆!”
四个杯子碰在一起。
苏晚晴笑嘻嘻地补充:“更重要的是,祝顾总和悦悦甜甜蜜蜜!”
沈清悦抿嘴笑着,脸颊绯红。顾晏舟虽然表情依旧淡然,但握着酒杯的手指微微收紧,眼底的愉悦显而易见。
离开餐厅时,苏晚晴还意犹未尽,拉着周哲说:“我们下次纪念日还要来这里!”
周哲满口答应:“行,听你的。”
送沈清悦回家的路上,她看着窗外流转的霓虹,轻声说:“餐厅很棒,谢谢你。”
顾晏舟专注地看着前方路况,声音低沉:“你喜欢就好。”
喜欢顾总的火葬场请烧的更旺些请大家收藏:(www.suyingwang.net)顾总的火葬场请烧的更旺些三月天更新速度全网最快。