于是他翻了翻锅里,想看看有没有剩下的馒头,随便将就一口就算了。这时他忽然发现,角落里还有个小灶头,里面剩着些炭火没息。
胡俊心里一喜。
这也太巧了!省了不少麻烦。
要不是这灶膛里还剩着炭火,他这会儿就得从劈柴开始折腾。
胡俊蹲下来,往灶膛里添了几根细柴,借着炭火把柴引燃。火苗蹿起来。
他站起来,开始在厨房里翻找食材。
刚才翻碗柜的时候,他看到有拉好的面条。还有腌制好的肉。角落里还有一篮子鸡蛋。
胡俊心里有了主意。
这里是北方,没有吃米粉条的习惯。要不胡俊就可以做份炒粉了。想想就怀念。但面条也不是不可以炒来吃。放肉,打两个鸡蛋,炒一份面,应该不错。
他把面条拿出来,又切了些肉丝,打了两个鸡蛋在碗里搅散。
正要热锅烫面,身后忽然传来脚步声。
胡俊回头一看,胡忠和老赵一前一后走了进来。老赵披着衣服,看样子是从被窝里爬起来的。
胡俊皱了皱眉:“不是说不让你们来吗?我自己弄就行了。”
胡忠讪笑着不说话。
老赵上前两步,开口道:“少爷,还是我们来吧。不然被老管家看见,又得埋怨我们。”
胡俊一想也是。
要是让老管家知道自己大半夜跑来厨房自己做饭,没让厨子伺候,肯定得埋怨老赵这些人没眼色。
“那来就来吧。”胡俊转身看了看两人,“来了就一起动手。你们也吃点?我准备炒个炒面。”
两人一听“炒面”两个字,对视一眼,都有些不好意思。
胡俊的手艺他们知道,之前吃过几次,那味道比府里厨子做的强多了。可让他们跟着少爷一起吃,总觉得不合适。
胡俊看他们那表情,就知道他们在想什么。
“行了行了,别磨叽。”他摆摆手,“想吃就直说。搞三份。”
两人这才嘿嘿笑了两声,应了声“好嘞”。
三人随即动手。
胡俊负责炒面。他先烧水烫面,把拉好的面条放进滚水里,烫到七八分熟,捞出来过凉水,沥干备用。
老赵负责烧火。
胡忠在一边打下手。
老赵往灶膛里添着柴,忽然想起什么,说:“少爷,这边还有羊肉。”
胡俊眼睛一亮:“有羊肉?那正好,借着灶火烤个串也不错!”
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