天幕接着播放。
“金色的高汤开始变得粘稠，蟹补肉也如凝脂般晶莹剔透，最终将大闸蟹身上的所有精华，浓缩在这一碗羹中。”
“这一口下去，估计痛风都得发作。”
“但就算痛，也要含泪把它吃完，因为真的太贵了！”
“像是一个西米，西米的感觉，都在你嘴里爆开。”
“蟹黄蟹肉熬的羹不用多说，鲜味直接爆炸！”
“蟹补肉的口感呢，真的很像爆珠。”
“咬开之后也就是蟹肉的味道，就好像在吃杨枝甘露一样，很是神奇。”
“养了一个多月了的螃蟹，折腾了大几万块钱，你说图啥呢？”
“可能就是图这一口下去的满足吧，有时候吃货的浪漫就是这么简单。”
“好了，你们也去试试吧！”
评论区中，全是后世之人的留言。
“省流：买杯杨枝甘露加西米加爆珠，省了几万块。”
“我列个痛风套餐啊！”
“沪爷看了都流泪！”
汉初。
刘邦看得眼睛都直了，忍不住舔了舔嘴唇。
“乃公的！”他一拍大腿，“这后世的小子，是真他娘的会吃啊！这一口下去，得美成啥样？要是让乃公我尝上这么一口，别说痛风，就是立马蹬腿儿也值了啊！这话说得太对了，吃的就是个满足，图的就是这一口下去的痛快！”
樊哙更是看得口水都快流出来了，“陛下说的是！听着就带劲！啥蟹黄蟹肉熬的羹，还有那会爆开的啥补肉……俺老樊要是有这么一碗，肯定连碗底都给舔干净喽！后世这人虽然折腾，但这口福，真是没话说！”
萧何苦笑道：“陛下，此等吃法，所费不赀，竟要大几万块钱，依天幕所言，在其世亦是豪奢之举。臣只是好奇，这几万块钱在后世，究竟价值几何？竟能让此人说出‘真的太贵了’之言。”
张良微笑道：“主公，萧何兄所虑甚是。不过，观此人心态，倒有几分趣味。穷尽心力，耗费巨资，最终所求，不过一口下去的满足，自称吃货的浪漫。此等纯粹于欲、而又能自嘲其行的态度，在后世或许也是一种活法。只是不知，这浪漫的代价，是否人人都承担得起。”
刘邦哈哈大笑，“管他代价不代价，反正咱现在是想都别想！不过嘛，这等好东西，光是听听、看看，也够咱回味半天了！等以后咱大汉也富得流油了，说不定乃公也弄个蟹补肉尝尝鲜！至于现在嘛……”
他咂咂嘴，大手一挥，“来人，晚上给乃公蒸几只肥蟹！虽比不上后世那碗羹，咱也解解馋！”
三国时期。
神医华佗亦在观望着天幕，眼中闪过一丝了然。
“原来如此……大量食此蟹中精华厚味，竟会引发肢节剧痛之症？”华佗喃喃自语，如同醍醐灌顶。
他行医多年，见过不少富贵之人突发足趾、关节红肿热痛，痛不可触，其病因一直难以明确归类。
如今听天幕将此症与这极鲜之物直接关联，他顿时觉得豁然开朗。
“此必是厚味积聚，化热生湿，流注关节，壅滞气血所致！可称之为膏粱之变！”
开元十年。
“妙！妙极！”李隆基赞叹道，看向旁边的杨玉环，“玉环，你瞧这后世之人，虽行事乖张，于这美食一道，却颇有巧思，竟能将寻常蟹味，演绎至如此登峰造极之境！”
杨玉环掩唇轻笑，“三郎说的是呢，妾身都觉得口舌生津了。只可惜，这等神仙滋味，我等是无福消受咯。”
李隆基闻言，豪气顿生，立即对众臣道：“后世之人能为之，我开元盛世，物阜民丰，岂能落后于人？力士！”
“大家，老奴在。”高力士连忙躬身。
“传朕旨意！”李隆基意气风发地一挥袖，“着尚食局，广征天下名厨，汇集四海珍奇！朕要在这兴庆宫中，办一场全蟹宴！不必效仿后世那等偏执之法，但要集蟹之百味，穷烹饪之巧思！蒸、煮、醉、糟、炒、羹、秃黄油……凡蟹之所能，尽数呈现！朕要与爱妃，与诸位爱卿，共品这秋日之鲜，共享这盛世之味！”
宰相张说闻言，出列委婉劝道：“陛下，天幕所示，终究是后世个例，奢靡过甚。我大唐虽富庶，然亦当念及物力维艰，以示节俭……”
不等他说完，李隆基便笑着打断：“张爱卿多虑了。朕非为效其奢，乃为彰我大唐海纳百川之气度，展我盛世丰饶之景象！此宴，亦是与民同乐之举。力士，着令各地贡上等肥蟹时，亦需平价收购，勿使扰民。”
“老奴遵旨！”高力士领命，立刻着手安排。
李隆基满意地颔首，重新将目光投向天幕，心中已在勾勒那场即将到来的、汇聚天下至鲜的盛宴图景.....
大清。
殿内一众大臣看着天幕上的凝聚了三千只螃蟹精华的羹汤，不少人都下意识地吞咽着口水，眼神发直。
乾隆撇了撇，冷哼一声。
“哼，后世之人，终究是底蕴浅薄，只会做些堆砌物力的笨功夫。为了区区一口吃食，如此大动干戈，靡费巨万，还沾沾自喜，实乃暴发户行径，毫无格调可言！”
他微微扬起下巴，看向御膳房总管上，“我大清御厨，融汇满汉技艺，其巧思妙手，岂是后世那些只知一味求浓求多的粗浅之辈可比？朕就不信，集我御厨之力，做不出一道胜过此等痛风羹的蟹馔！”
和珅脸上瞬间布满谄媚，“皇上圣明！后世番邦，哪懂得什么真正的饮食之道？不过是仗着些许物力，胡吃海塞罢了！我大清御厨，讲究的是火候、是意境！随便一道清汤蟹丸，其清鲜雅致，就远非那等油腻厚重的羹汤所能比拟！皇上旨意，正是要让他们知道，什么才是天朝上国的品味与气度！”
乾隆满意地瞥了和珅一眼，道：“来人！传朕口谕，着内务府即刻采办天下最肥美的活蟹，蟹黄要满，蟹肉要足！给朕精心研制一道蟹馔！不必效仿那劳什子蟹补肉，但要取其精华，去其糟粕，无论在色、香、味、形、意哪一方面，都必须给朕压倒后世那碗羹！我大清御膳登峰造极，岂是后世可比的？”
“嗻！”殿内太监连忙领命而去！
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