拿着契书走出府衙，王朕才算真正松了口气。在这个时代，有了房产，才算有了根。他先去银号取了三千五百两银子交给原掌柜，看着对方拿着银子匆匆离去，转身回到属于自己的酒楼，站在空荡荡的大厅里，嘴角忍不住扬起笑意。
接下来的日子，王朕开始忙碌起来。他先是在长安城里找了几个手艺好的工匠，又雇了十几个杂役，开始对酒楼进行翻修。
“一楼大厅，地面重新铺过，用最平整的青石板，桌椅换成结实的梨花木，要能坐八人的大桌，摆二十张。”王朕拿着纸笔，一边画着草图一边给工匠头交代，“柜台挪到进门左手边，后面做个酒架，要能摆下百八十坛酒的。”
“二楼三楼，雅间都打通重隔，每个雅间要宽敞些，能摆下两到三桌，总共隔出五十个包间。每个包间里都要摆上桌椅、屏风，墙上留出挂东西的地方。”
“院子里的杂物清掉，水井好好淘洗一下，旁边搭个棚子，用来放些食材。空着的地分成几块，我有用。”
工匠头看着他画的草图，虽然有些地方的样式从没见过，但条理清晰，不由得暗暗点头，觉得这位新东家虽然年轻，却很有章法，连忙应下来：“东家放心，小的们一定按您的吩咐办，保证半个月内完工！”
王朕又去了城里最大的木匠铺，定制了一块新的牌匾。他没沿用“聚仙楼”的旧名，想了想，提笔在纸上写下“百味居”三个字。笔力遒劲，带着股说不出的气势，看得木匠铺老板连连称赞：“好字！好字！东家这字，比那些书生写得还有力道！”
王朕笑了笑，没多说。他在现代练过几年书法，虽然不算大家，但在这个时代，也足够唬人了。他让木匠用最好的紫檀木做牌匾，把“百味居”三个字刻上去，再刷上金漆，务必做得气派。
等工匠们开始动工，王朕回到临时租住的客栈，关好房门，意念一动，进入了无限空间。他在仓库里翻找了一阵，找出一沓上好的宣纸和几盒徽墨、几支湖笔。
回到房间，他铺开宣纸，研磨提笔。他要给那五十个包间准备点特别的装饰——诗歌。
唐诗是这个时代的瑰宝，李白、杜甫、白居易……无数名家留下了千古绝唱。他虽然记不全所有的诗，但那些最着名的篇章，却烂熟于心。
“就用这些诗，让百味居先声夺人。”王朕微微一笑，笔尖落在纸上。
“君不见，黄河之水天上来，奔流到海不复回……”他写下李白的《将进酒》，笔走龙蛇，气势磅礴。
“锄禾日当午，汗滴禾下土……”李绅的《悯农》，字字质朴，却蕴含着深刻的道理。
“床前明月光，疑是地上霜……”李白的《静夜思》，简单几句，道尽思乡之情。
一首接一首，王朕越写越顺。从豪放的边塞诗到婉约的闺怨词，从壮志凌云的咏怀诗到寄情山水的田园诗，他足足写了一百零八首。这些诗，涵盖了盛唐最具代表性的佳作，每一首都足以让这个时代的文人墨客惊叹不已。
写完最后一首，王朕看着满桌的诗稿，揉了揉有些发酸的手腕，眼中闪过一丝期待。他将这些诗稿仔细晾干，又找了城里最好的裱糊匠，一一装裱起来，配上精致的木框。
半个月后，百味居的翻修工程如期完工。
王朕先去验收，一楼大厅焕然一新，青石板地面光洁如镜，梨花木桌椅整齐排列，柜台后的酒架古朴大气。二楼三楼的五十个包间也收拾妥当，每个包间都挂着淡雅的屏风，窗户擦得透亮，空气中弥漫着新木头的清香。
他让人将裱好的诗挂进包间，每个包间挂两首，其中《将进酒》《悯农》《静夜思》这三首，特意挂在了最显眼的三个大包间里。
当那首《将进酒》挂上墙时，正好有个负责粉刷的老工匠路过，他年轻时读过几年书，忍不住凑上前念了两句，越念越心惊，最后拍着大腿赞叹：“好诗！好一个‘天生我材必有用，千金散尽还复来’！这是谁的大作？老夫活了大半辈子，从没听过这么提气的诗！”
王朕笑而不语。他知道，这些诗一旦面世，必定会在长安城里掀起轩然大波。而这，正是他想要的。
牌匾也送来了，紫檀木的底色配上金漆的“百味居”三个字，挂在酒楼门楣上，在阳光下熠熠生辉，比周围的店铺都要醒目几分。
站在酒楼门口，看着焕然一新的百味居，王朕深吸一口气。万事俱备，只欠东风。接下来，就该让这长安城里的人，尝尝来自千年之后的味道了。他意念一动，空间里那些新鲜的蔬菜、肉类、调料，已经在等着登场了。属于百味居的传奇，即将拉开帷幕。
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