“大柱哥，你轻一点儿，山药很脆，你这样很容易把它挖坏的，冷静冷静”。
苏南笑嘻嘻的打趣道。
“嘿嘿，我就是。。就是太高兴了”。
王大柱一边傻笑，一边吭哧吭哧的挖着山药。
虽然山药挺大的，但这野生的长得深不说，而且形状也不规则，不太好挖，一不小心就会弄断。
折腾到两人肚子都咕咕叫了，也才挖出来三颗，将苏南的篮子塞得满满当当。
“走了大柱哥，心急吃不了热豆腐，我们先回去吃饭，等明天带上背篓和锄头再来挖不迟”。
说完，苏南拿着锄头走在前面，篮子就交给大柱哥拿了。
别小看这一篮子，估计有三十斤左右。
就苏南现在这个小身板，也就勉勉强强可以提起来，但要提下山，那就有点悬了。
下山的脚步很快，也许是憋不住心里的喜悦，想要尽快告诉家里人。
上山用了一个时辰，下山连半个时辰都不到就到家了。
推开大门，苏南径直从大哥手里接过篮子去了厨房。
今天晚上，苏南就打算做一顿白白的山药汤。
吃个饱！
“娘，你给我找一块不用的破布呗，我用来包着手给山药削皮”。
苏南朝着院子里还有点不敢相信的娘亲喊道。
“啊？哦。我这就去房间里找找。”
这山药好是好，就是削皮要注意，汁水弄到手上就会很痒。
苏南将手用破布裹了一层又一层，严实的看不到一点儿皮肤，才拿起刀开始削皮。
小花抱着小黑在一旁目不转睛的盯着苏南。
“姐姐，这个东西好吃吗？有没有米糕好吃啊？”
苏南闻言顿了顿。
对了，还可以做山药糕啊！
等山上的山药都挖回来了，或许可以试试做点山药糕去县城看看能不能卖出去。
“这个是山药，可以直接煮着吃，当然也可以做山药糕啦，等后面姐姐忙完了，给你做山药糕好不好？”
苏南看着小花妹妹圆圆的小脸蛋，温柔的说着。
“谢谢姐姐，我也有糕点吃咯”。
小孩子的快乐如此简单，一个简单的承诺就能让她高兴的转圈圈。
苏南整整削了一大颗山药，用清水冲洗干净，切段扔进锅里，加水开煮。
没有加任何调味品，就只是简单的清水煮山药。
不一会儿，苏南揭开锅盖，一股清甜的香气弥漫在整个厨房。
戳了戳，面面的，糯糯的，用筷子一戳就烂，就是这个感觉！
山药熟了。
一整颗的山药，足足将家里最大的陶盆塞得满满当当，王大柱一边帮忙烧火，一边留意着苏南的动作。
见山药都好了，抬手便端走了。。。
苏南：我还没加盐呢。。。
大哥，咱倒也不必那么着急。
不过吃白味也行，微甜的口感也很不错。
一家人端着碗，团团围着桌子中间那一盆白白的山药，没有一个人先动筷子。
苏南见状，也大概知道原因。
于是率先夹了一大块雪白的山药进碗里，用筷子顺着山药的纹理，将山药戳成软软烂烂的山药泥，再用筷子挑一坨放到嘴边，吹了吹就咬了下去。
这是苏南最喜欢的吃法。
真香啊！
还是原来的味道！
软糯香甜的口感！
苏南两口就将碗里的山药泥解决了。
然后冲自家大哥和娘亲展示了下自己空空的碗，又转了一个圈圈。
表示：我好得很，没有任何问题！可以开动了！
“娘，大哥，你看，我以前最喜欢吃的就是山药了，真的没问题，你们快尝尝味道”。
苏南说罢，又给每个人的碗里都夹了一大块，连桌脚的小黑都幸运的分得了一大块，此刻正摇着尾巴吃得欢。
几人见状这才安心动筷子，谁知道山药一入口，大家都被这神奇的口感折服了。
“姐姐，这个山药比野菜粥好吃多了，我能不能每天都吃山药啊？小花不喜欢野菜粥，总是一股涩涩的味道，还吃不饱”。
小花抱着碗，嘴里塞得满满的，含糊不清的说道。
“可以啊，小妹喜欢吃就多吃点，山上还有很多，明天我和大哥上山去给它全部挖回来，到时候想吃多少都有”。
苏南应道。
等以后赚钱了，再买一点排骨来炖山药，那才叫美味呢。
苏南想着排骨炖山药，土鸡炖山药，猪蹄炖山药，瞬间馋的口水都要流出来了。
抓紧赚钱！
“南南，你们在哪发现的这山药啊？一共有多少？明天娘和你们一起去，这么好的东西，要早点挖回来放家里才安心。这可是粮食！青黄不接的时候，可是能救命的”。
王大娘感慨了句。
苏南回道：“娘，就在半山腰那个禁地侧面绕过去往上一点。那一块山坡上都是这种山药，明天早上我们一人背一个背篓去，应该一趟还挖不完。”
“那明天早上我们早一点去，避开其他上山的人，不然不等我们挖完，就会被发现了。虽说这年头村子里的人日子都不好过，但眼下也只能先顾好自家了”。
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