艾菲斯将从米尔斯王国所得的魔物料理技法巧妙地转用于普通野兽身上,成效出乎意料。那些原本专为中和魔物体内狂暴魔力、化解毒素或稳定异质能量而设计的处理手法——如分段焯水、草药腌渍、低温慢炖配合特定香料组合——竟也极为适用于去除野兽肉中的腥膻之气与气血。
他不仅以月桂、岩椒、干姜与野薄荷等普通香料调配去腥,还使用了星茴籽、幽藤香荚、烬椒、月泪盐等一些魔法植物制成的香料去除野兽体内的气血。
再用酸浆果汁软化肌理、析出血水,再借微火长时间煨煮,使肉质在保留鲜嫩的同时彻底净化。如今,即便是气味浓重的野狼或豪猪,经他之手烹制后,也变得醇香洁净,几无异味。这不仅大大提升了食物的口感,更让野兽肉的营养得以被身体高效吸收。
然而,好景不长。随身携带的香料终究耗尽,没有了这些提味之物,即便刀工与火候再精妙,料理也失去了灵魂。如今的野兽肉勉强称得上“可口”,却再难复现昔日那种令人眼前一亮的层次与余韵。
然而,艾菲斯并未因此感到沮丧。相反,无法施展完整料理技艺的遗憾,反而让那个念头在他心中愈燃愈烈——尝试烹饪魔物。
只是眼下,香料已然耗尽,锅具也无比粗陋,都是协会驻点留下的普通器皿,远不如米尔斯王国魔物料理餐厅中的专业魔法料理器皿,在这样的条件下处理魔物肉,显然并非明智之举,于是他将这份跃跃欲试暂且压下,只待将来有机会再亲手揭开这种尝试。
喜欢西幻:从零开始成长的辅助之路请大家收藏:(www.suyingwang.net)西幻:从零开始成长的辅助之路三月天更新速度全网最快。