艺术展的余温尚未散尽,“寒初”内部已如同一台按下超频键的机器,每个齿轮都以前所未有的速度开始疯狂转动。苏鹏的时间被切割成以分钟计算的碎片,会议、谈判、决策、巡视……像不断翻涌的浪头,将他推向一个又一个亟待解决的新问题。
会议室的白板上,六个月扩张的路线图被细化成密密麻麻的时间节点和行动方案,红色的完成线像一道催命的符咒,悬挂在每个人心头。周芳带领的运营团队,在一周内拿出了初步的“店长孵化器”方案,但随之而来的是巨大的招聘和培训压力。
“苏总,按照这个速度,我们至少需要提前储备三十名合格的店长候选人,但目前符合我们‘既有服务意识又有管理潜力’标准的人选,缺口很大。”周芳将一份简历分析报告放在苏鹏面前,眉头紧锁,“猎头推荐的人,要么过于学院派,要么习惯了快消品那套打法,对社区模式的理解需要时间。”
苏鹏快速翻阅着报告,指尖在几个关键数据上敲了敲:“内部提拔呢?桐城、江城的老店员里,有没有好苗子?”
“林薇推荐了两个,确实不错,但培养需要周期。而且把熟手调走,老店的稳定也会受影响。”
“不能因噎废食。”苏鹏果断道,“启动‘星火计划’,从老店员里破格提拔有潜力的人,周芳你亲自带,进行高强度、短周期的集中培训。同时,放宽外部招聘的部分经验要求,更看重价值观契合和学习能力,进来后再用我们的体系重塑。我们要的不是现成的经理,而是能理解并传递‘寒初’火种的同行者。”
他的指令清晰而坚决,带着不容置疑的权威。周芳深吸一口气,点头:“明白,我立刻调整方案。”
另一边,王晓慧面对着同样棘手的财务压力。快速扩张意味着资金像开闸的洪水般涌出,门店装修、设备采购、原材料预付款、新增人员薪资……每一笔都是巨大的开销。尽管长风资本的第一笔款项已经到账,但看着预测报表上那条陡峭下滑的现金流曲线,她还是感到心惊肉跳。
“苏总,按照目前的支出速度,如果没有后续资金及时注入,我们的安全垫最多只能支撑四个月。这还是在一切顺利,没有突发状况的前提下。”王晓慧的语气带着财务人员特有的谨慎和忧虑。
苏鹏看着屏幕上那些跳动的数字,面色凝重。“供应链那边,和几家核心供应商谈得怎么样?能不能争取到更长的账期?”
“李总那边已经同意将账期从30天延长到45天,这能缓解一部分压力。但其他几家,还在观望。另外,跨省扩张的物流成本比我们预估的高了百分之十五……”
“继续谈。同时,启动预备的B计划,寻找备选供应商,不能把鸡蛋放在一个篮子里。”苏鹏揉了揉太阳穴,“资金的问题我来想办法,你和陈玥的财务团队保持密切沟通,确保每一笔钱都花在刀刃上。”
赵阳负责的选址工作更是进入了白热化阶段。他带着一个小团队,几乎跑断了腿,不是在实地看铺,就是在去往下一个候选地址的路上。陈玥要求的速度,让他不得不放弃了过去那种精雕细琢的选址方式,转而追求效率和关键指标的达标。
“鹏哥,城南那个新楼盘底商,人流量和社区成熟度都符合要求,就是租金比预算高了百分之八,但对方要求下周就签合同,不然就给别人了。”赵阳在电话里,声音带着嘶哑和急切。
“签。”苏鹏几乎没有犹豫,“百分之八的溢价,在可接受范围内。时间成本更高。记住核心原则:社区密度、可见性、亲和力。只要这三点达标,其他细节可以适当让步。”
放下电话,苏鹏走到办公室的落地窗前。楼下,这座城市依旧车水马龙,但他的视野里,已经不再是眼前的街景,而是一张迅速铺开的、标注着无数红点(目标门店)的战略地图。他感觉自己像一个在悬崖边驱使马车的车夫,必须保持绝对的冷静和精准的判断,任何一丝失误,都可能让这辆不断加速的马车坠入深渊。
高强度的工作和压力,像榨汁机一样挤压着他的时间和精力。他回父母家的次数屈指可数,每次都是匆匆扒几口饭,接上几个工作电话,又在父母欲言又止的目光中匆忙离开。他甚至减少了和浪寒初视频通话的频率和时间,往往只是简单报个平安,或者在她发来学习笔记时,回复一个“加油”的表情。
他不是不想念那份温暖和宁静,而是不敢。他怕一旦沉溺进去,就会削弱自己面对眼前这场硬仗的锐气和决绝。
**【溪州 · 静心苑】**
浪寒初合上《轻餐饮财务管理入门》,轻轻按压着发胀的太阳穴。这本书比前两本难啃得多,大量的公式和案例分析,让她必须付出十二分的精力。但她没有放弃,反而在这种挑战中,找到了一种奇异的充实感。
她能感觉到苏鹏的忙碌。他回复信息越来越简短,通话时背景音里总是夹杂着会议或键盘声。她没有抱怨,也没有过多打扰,只是更加专注地投入到自己的“功课”中。她开始尝试用书里学到的概念,去理解他可能正在面对的困境——资金周转、成本控制、规模化下的质量管控……
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