唐禾慢条斯理地嚼完口中的烤鱼干，看着弹幕里热闹的“派系之争”，眼中笑意更深。
“看来大家各有偏好。”
她语气平和，
“但这恰恰说明了自然食材的魅力，不同的处理方式，能发掘出它不同的味道。
食物没有绝对的高下，只有不同的场合与个人的选择。
就像这峡谷，晨雾弥漫时是一种美，夕阳熔金时又是另一种美。”
她这番充满哲理的话，让弹幕稍稍平静，陷入了思考。
是啊，这不是非此即彼的选择题，而是各有千秋的滋味。
“当然，银鱼干最经典的用法之一，还是煮汤。”
唐禾取了一个陶罐，加入清水，放入几缕银鱼干，又加了两颗捏碎的野生小浆果。
“干银鱼煮汤，无需久炖，水沸后几分钟即可，加入一点点酸味，可以更好衬托鲜甜，让汤色更清亮。”
很快，陶罐内汤汁翻滚，颜色转为清浅的乳白，银鱼干在汤中舒展，酸果的微酸激发了更浓郁的鲜香，热气带着令人食指大动的味道弥漫开来。
唐禾盛出一小碗，汤色清澈见底，银鱼干若隐若现。
她喝了一口，看了一眼直播间的弹幕，主动形容了一下味道：
“汤味比鲜鱼煮的更加醇厚，鲜味层次也更丰富，整体口感更清爽，不腻，是另一种风格的鲜美。”
唐禾介绍完三种银鱼干的做法，正准备转向茶叶教学，直播间的弹幕却已经按捺不住了——
【看懂了！清蒸、烤制、煮汤！原来这么简单！】
【步骤好清晰！感觉我上我也行！（膨胀）】
【不就是泡一泡、蒸一蒸/烤一烤/煮一煮嘛！很简单啊！】
【手：学会了！脑子：记住了！材料：……我没有银鱼干啊！！！（崩溃）】
【巧妇难为无米之炊！禾禾，鱼干快上架！】
【想要溪谷部落快点好起来的心，此刻达到了顶峰！好了才能去捞鱼！晒鱼干！】
【对对对！快点好起来，然后努力捕鱼！我们等着呢！】
【为了这口汤，溪谷部落请务必加油！（打气）】
【禾禾能不能让好些的人立马开始！？】
【已经等不及要下单了！能不能先预售？】
【三种吃法我都想要！每种来十斤！不，一百斤！】
【感觉找到了人生新目标，尝遍禾禾介绍的所有自然食物的做法！】
唐禾看着这些啼笑皆非的留言，仿佛能看到屏幕后无数张眼巴巴馋涎欲滴的脸。
她清了清嗓子，语气带着几分无奈的笑意：
“好了好了，大家的意思我明白了。
溪谷部落刚刚经历疫病，恢复生产需要时间，我们要尊重自然规律，给他们时间休养。
放心，既然达成了合作意向，等部落准备好了，合适的银鱼干和茶叶，一定会和大家见面的。”
她顿了顿，又补充道：
“而且，自然食物的生产和制作，急不来。
银鱼需要时间繁衍生长，茶叶需要季节采摘，晒制也需要看天时。好东西值得等待，对吧？”
这番话说得在情在理，弹幕虽然依旧充满了望眼欲穿的哀嚎，但也多了些理解：
【禾禾说得对，不能催，要等最好的！】
【好吧……我忍！为了最美味的鱼干！】
【溪谷部落的朋友们好好养身体！我们不急！（才怪）】
【所以……什么时候能等到？（小声）】
【先记下做法，总有一天用得上！（握拳）】
见气氛稍微缓和，唐禾这才顺势将话题引回：
“在那之前，我们还可以先学一下茶怎么喝。
接下来，看看这罐云雾仙毫，如何从干燥的叶子，变成一杯清心涤虑的茶汤。”
观众的注意力，这才被重新拉回到那散发着清冷幽香的茶叶罐上。
她取出一只部落常用的阔口陶杯，用热水烫过。
“茶叶的冲泡，核心是唤醒。
需要合适的温度和水，让干燥的叶片重新舒展，释放内含的物质。”
她捏起一小撮茶叶，约莫就是10克的一份，叶片细长微卷，呈苍翠的灰绿色，带着白毫。
“云雾仙毫采摘自崖壁雾气带，天生带着清冷山韵。冲泡时水温不宜过高，以免烫坏嫩叶，产生涩味。”
她将沸水稍稍晾凉，约莫八十度左右，沿着杯壁缓缓注入，水流轻柔地冲击茶叶。
只见那些干枯的叶片在水中瞬间“活”了过来，如同被春风唤醒的嫩芽，缓缓舒展、旋转、下沉，茶汤也随之晕染开极淡的、清澈的黄绿色。
“看，茶叶在呼吸。”
唐禾示意大家关注杯中变化，
“第一泡，主要是唤醒和初步浸润，茶味清浅，但香气已经出来了。”
她将第一泡茶汤倒掉，这叫洗茶，洗去浮尘，也让茶叶更好进入状态，再次注入热水。
这一次，茶叶更充分地舒展，茶汤颜色加深，变为明亮的浅金色，一股极其清雅高远的香气升腾而起——
仿佛雨后初霁的峡谷云雾，又带着崖壁兰草的幽冷，还有一丝极淡的甜香。
唐禾端起陶杯，先观色，再轻嗅，最后浅啜一口。
她闭目片刻，仿佛在捕捉那转瞬即逝的韵味。
【入口微淡，不像槐花和薄荷，有一种清冽带着山野气息的甘甜从舌底涌出，顺喉而下，唇齿间留着云雾般的香气，呼吸都似乎变得清透了些。没有人工香精的浓烈，只有自然沉淀的悠长。这大概就是‘仙毫’的意味吧——】
开了共感的一个粉丝在弹幕上洋洋洒洒地写下一大篇形容词。
同为联邦人，太清楚这对于只知营养液单调滋味的联邦人而言，是一种全新的感官维度。
戴柯理不知何时已经蹭了过来，眼巴巴地看着那杯茶。
唐禾瞥了他一眼，倒了一小杯递过去。
戴柯理如获至宝，小心地吹了吹，喝了一口，然后……他的表情变得极其复杂，最后长长舒了口气：
“……这感觉……嘴里香香的，心里静静的，难怪叫‘仙’毫！”
这直白又没文化的形容，直接把唐禾逗乐了。
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