御厨们面面相觑，都有些束手无策。他们不是不会做味道浓烈的菜，但要在符合宫宴规格的前提下，快速做出能让乌孙人眼前一亮的菜品，谈何容易？
林晚昭在耳房里听着外面的议论，心里也跟着着急。她虽然不是御膳房的人，但身为厨子，一种本能的好胜心和“不能让大宁丢脸”的集体荣誉感油然而生。她回想了一下中午闻到的那股异域香料的味道，又结合自己现代的知识，对西域风味（虽然乌孙是架空，但可参考古代西域）的理解，脑子里飞快地转着念头。
孜然、小茴香、肉豆蔻……这些香料通常用于烧烤、炖煮，去腥增香，味道强烈……乌孙人喜欢实在的肉食……
她忽然眼睛一亮！
有了！
她记得御膳房为了准备宫宴，似乎备有大量的、上好的羊肋排？而且，为了应对各种可能的需求，御膳房的香料库里，应该也能找到孜然和小茴香！虽然可能不如乌孙带来的品质好，或者使用方式不同，但基本原理是相通的！
一个大胆的念头在她心中成型。
她深吸一口气，整理了一下身上那套略显宽大的青色女官官服，鼓起勇气，走出了耳房，朝着正在焦头烂额商议的御膳房总管走去。
“总管大人，”林晚昭行了一礼，声音不大，却清晰地传入众人耳中，“奴婢安远侯府林晚昭，御封行走。或许……奴婢有个想法，可以一试？”
她的突然出现，让众人都是一愣。御膳房总管认得她，知道她是跟着顾侯爷来的，也有些听闻她“小林行走”的名声，但此刻见她一个外人，还是个年纪轻轻的小姑娘突然插话，眉头不由皱得更紧：“林行走？你有何高见？” 语气里带着明显的不信任和烦躁。
其他御厨也投来怀疑的目光。他们这些浸淫厨艺几十年的老师傅都束手无策，她一个侯府的小厨娘能有什么办法？
林晚昭并不气馁，她知道空口无凭，必须拿出切实可行的方案。她尽量让自己的语气显得沉稳而专业：“奴婢观乌孙使团身上携有浓烈香料气息，推测其口味或偏好浓香厚味。奴婢斗胆，可否取一些备用的羊肋排，用孜然粒、小茴香、粗盐、胡麻油等物先行腌制，再以果木炭火快速炙烤，使其外皮焦香，内里鲜嫩多汁，香气扑鼻？或许……能合贵客口味？”
她这个想法，其实就是现代常见的孜然烤羊排的思路。但在当时的大宁宫廷，羊肉的烹制多以清炖、红焖为主，像这样直接用浓烈香料腌制后猛火炙烤的方式，并不常见，尤其是用于国宴，显得过于“粗犷”。
御膳房总管闻言，脸上露出迟疑之色。这法子听起来简单直接，甚至有些“不上台面”，能行吗？万一弄巧成拙……
“林行走，此法是否过于……草率了？宫宴之上，呈上此等菜式，恐失体统……”一位老御厨捋着胡须，摇头反对。
“是啊，孜然气味浓烈，恐掩盖食材本味，非正道也。”另一人也附和道。
林晚昭心里着急，正要再争辩，忽然，一个低沉而清晰的声音自身后响起：
“让她试试。”
众人循声望去，只见顾昭之不知何时竟来到了御膳房区域。他依旧穿着赴宴的侯爵常服，身姿挺拔，面容平静，目光淡淡扫过众人，最后落在林晚昭身上。
“侯爷！”林晚昭如同见到了救星，眼睛顿时一亮。
御膳房总管和众御厨见到顾昭之，连忙躬身行礼：“参见侯爷！”
顾昭之微微颔首，对总管道：“乌孙人久居草原，惯食牛羊肉，喜其本真豪迈之味。小林行走此法，虽看似粗犷，或正投其所好。陛下之意，在于宾主尽欢，体统规矩，亦可权宜。若有差池，本侯一力承担。”
他这话，等于是给林晚昭撑起了最大的保护伞。
御膳房总管见顾昭之发了话，哪里还敢反对，连忙躬身道：“是是是，谨遵侯爷吩咐！快！按林行走说的，准备羊肋排和香料！”
有了顾昭之的支持，林晚昭顿时底气十足。她也顾不上什么尊卑规矩了，立刻挽起袖子，指挥着几个被指派来帮忙的御厨学徒：
“选肥瘦相间、带一层薄脂的羊肋排！对，就是那块！”
“孜然粒和小茴香用干锅小火焙香，然后捣成粗粒，不要磨成粉，保留口感！”
“粗盐！要多一些，胡麻油里可以加点捣碎的蒜蓉！”
“腌制时间不够，要多按摩，让味道进去！”
“炭火要旺！要烧得透透的！”
她声音清脆，条理清晰，动作麻利，俨然一副主厨派头。那些原本对她心存疑虑的御厨学徒，在她专业的指挥下，也不由自主地跟着动了起来。
很快，几扇腌制好的羊肋排被架在了烧得通红的果木炭火上。油脂滴落在炭火上，发出“刺啦”的声响，激起阵阵青烟和浓郁的肉香。林晚昭亲自掌控着火候，不时翻动，让羊排均匀受热。
随着温度的升高，孜然和小茴香经过焙烤后特有的、霸道而热烈的香气，混合着羊肉的油脂香，如同爆炸般弥漫开来！这股香气，与御膳房原本弥漫的精致菜肴香气截然不同，它更加原始，更加奔放，更加具有冲击力，甚至穿透了层层阻隔，隐隐飘向了麟德殿的方向！
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