后厨全权交给你。”余声安排道，不过管理和装修还得找专人负责。
咱们要有自己的特色，生意才能红火。”
何雨柱连连点头，他自知擅长灶台功夫，对其他事务确实不在行。
两人分工明确后，余声开始构思饭店装修——他要打造的不是普通餐馆，而是未来连锁品牌的旗舰店。
回到房间，余声潜心设计装修方案。
他参考了众多高级酒店的布局，反复修改图纸直至深夜。
正当他收工时，敲门声响起。
开门一看，何雨柱提着食盒站在门外：知道你熬夜，给你弄了几个下酒菜。”
余声心头一暖。
这位看似粗犷的大哥，实则心思细腻。
两人 言欢时，何雨柱主动请缨：装修我虽不懂，监工总能帮上忙。”
余声另有打算——他想让侄子何晓从基层学习管理。
这小子有天分，但需要扎实历练。
这家饭店，正是最好的起点。
这事就拜托大哥了，我不过多插手，按我图纸装修就行。
管理人选我已定好，他能力出众。
我想让何晓跟着他打下手，也算给这小子锻炼机会。
这孩子机灵，将来这摊子还得交给他。
余声这番话让何雨柱心头一暖。
兄弟这么早就带着何晓学做生意，这份心意他记下了。
何雨柱虽不爱多话，但余声对他的好，他都刻在心里，早把余声当自家人。
哥俩边吃边聊，转眼饭菜扫了大半。
见天色已晚，两人收拾完便歇下了——明日还有一堆事等着呢。
因昨夜睡得迟，余声今早没能起来。
正迷糊间，外头传来喧闹声，扰得他皱眉起身。
洗漱完推门一看，竟是轧钢厂的老同事们来看他了。
见余声露面，众人喜出望外。
自他离厂后，大伙儿甚是想念，特地来四合院探望。
余声赶忙招呼何雨柱夫妇张罗酒菜。
这些老熟人也不客气。
自打何雨柱离厂，食堂饭菜虽未降标，却总觉少了那股子滋味。
今日重尝何雨柱手艺，个个吃得满嘴流油，席间七嘴八舌说着厂里近况。
余声认真听着，不时宽慰众人：小张厂长刚接手，难免有疏漏。
各位都是厂里顶梁柱，还得多帮衬着。
厂子好了，大家日子才红火。”
见老工友们情绪平复，余声暗松口气。
这些人受过他恩惠，如今既得了他的准话，回去定会配合张厂长工作。
送走众人，余声整装准备去店铺。
何雨柱见状连忙跟上——他可记着今日要与施工队碰头。
大哥只管盯紧他们按图施工。”余声递过材料单，用料都经我把关，只需查验工艺。
若有不妥，随时找我。”
何雨柱点头应下。
这支施工队是街道推荐的，手艺应当不差。
余声特意让他监工，就是防着有人擅自改动设计。
见面后双方交流得很愉快，余声河这边的负责人直截了当地提出了要求。
没想到这位负责人思想很前卫，看过余声的设计图后赞不绝口。
他保证会严格按照余声的要求进行装修。
得到负责人的承诺，余声总算放下心来。
何雨柱没在意他们谈了什么，他只知道兄弟让他在这里盯着，就绝不会离开。
余声安排完就先行离开，何雨柱则寸步不离地守在店里。
看着这个地段优越、面积宽敞的店面，他心里乐开了花。
走进厨房，看到宽敞的操作空间，何雨柱更是欣喜若狂。
他兄弟这次真是下了血本，这饭店规模都快赶上钢厂食堂了。
这么大的场地完全够用，厨房区域也规划得十分合理。
何雨柱摩拳擦掌，终于可以大展身手了。
施工队确实很有实力，一上手就能看出专业水准。
那个工头刚才和余声聊得投机，觉得余声很有想法和创意。
工头向何雨柱保证会全力以赴，毕竟这是他装修生涯中第一次接手这么有品位的饭店。
他不仅要为余声负责，也要为自己的口碑着想。
这个高端大气的装修方案，正合他的心意。
余声走后，何雨柱一直紧盯着现场。
听到工头这番话，他也放心不少。
看来余声找的人确实靠谱，这位在当地颇有名气的装修师傅，一定能交出满意的答卷。
何雨柱不再紧盯工人，转而研究起厨房的布置。
整个饭店的装修设计由余声负责，但厨房这块完全交给何雨柱做主，毕竟这是他的专长领域。
虽然文化程度不高，但何雨柱在厨房管理上确实有两把刷子。
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