阳光从窗帘缝隙挤进来,落在艾雅琳的脸上。她睁开眼,没有赖床,而是直接坐了起来。今天朋友们要来家里吃冰饮,昨晚就在群里约好了。林薇说想喝冰沙,孙婷说想吃冰粉,赵致远说想喝奶茶。她都说好,反正有制冰机、手摇冰沙机,还有新买的玻璃杯碗,不怕她们点单。团团还蜷在脚边,被她的大动作惊动,抬起头看了她一眼。“今天有客人来,”她伸手摸摸团团的肚子,“你要乖乖的,不要捣乱。”团团甩了甩尾巴,又趴下去继续睡。
(内心暗语:上次朋友们来,还是春天,喝的是柠檬薄荷水。现在夏天了,要升级。冰沙,冰粉,奶茶,都要安排上。还要准备一些热饮,不是每个人都受得了冰的。有人肠胃弱,喝冰的会不舒服。她想到了就做,准备了热茶和姜枣茶。)
她下床,赤脚踩在地板上。地板温温的,很舒服。走到窗边,拉开窗帘,阳光涌进来,整个房间都亮了。花园里的薄荷兄弟俩还是油绿油绿的,菜园里的鸡毛菜又长高了一截。深吸一口气,空气里有青草的味道,有花香的味道。转身去洗漱。
洗完脸开始收拾屋子。客厅茶几上的杂志摞好,遥控器放回原位,抱枕拍蓬松。地板拖了两遍,亮得能照出人影。厨房更仔细,杯柜擦干净,玻璃杯子一个个拿出来又摆回去,整整齐齐。冰沙机、制冰机摆在岛台上,食谱书摞好,绿萝浇了水。团团跟在脚后跟,她走哪它跟哪。
(内心暗语:朋友来,家里要干干净净。不是为了显摆,是为了舒服。她们舒服,她也舒服。)
收拾完,她拎着购物袋去超市。先买水果——草莓,蓝莓,芒果,西瓜,柠檬,薄荷。草莓要红,蓝莓要紫,芒果要黄,西瓜要甜。必须新鲜的。再买牛奶、淡奶油、酸奶、炼乳、蜜豆、珍珠、椰果、芋圆、仙草冻,奶茶的配料。还有生姜、红枣、枸杞,以及红糖。
回到家,洗水果。草莓去蒂,蓝莓冲洗,芒果切块搞成泥,西瓜切粒。一样一样装进玻璃碗,盖上保鲜膜放进冰箱冷藏。奶茶提前煮好。红茶加白糖炒出焦糖色,倒入牛奶小火煮,边煮边搅。煮好滤掉茶叶,放凉进冰箱。珍珠另起锅煮熟,过凉水,拌点糖浆防粘。芋圆也煮好,过凉水。仙草冻切块。所有配料分装好放进冰箱。
(内心暗语:冰饮,不只是冰。还要有料。珍珠,椰果,芋圆,仙草冻。一样都不能少。不是她讲究,是她们嘴刁。既然请了,就要请好。)
姜枣茶也熬上了。生姜切片,红枣去核,加枸杞、红糖、水,小火慢熬。熬到汤色深红,姜味浓郁。关火,盖盖闷着。喝的时候热一下就行。
十一点,门铃响了。艾雅琳去开门,林薇站在最前面,穿着一件黑色连衣裙,头发披着,戴着一副墨镜。后面跟着孙婷和赵致远。孙婷穿着粉色开衫,赵致远穿着米白色毛衣。
“欢迎欢迎,快进来。”三个人换了鞋走进客厅。林薇环顾四周,“你家又变了。”艾雅琳笑着说是啊买了新杯柜。三个人走到厨房,看着岛台上的杯柜和冰沙机。林薇惊叹好看,孙婷夸杯子好漂亮,赵致远问能不能打开看看。她打开柜门,灯光亮起,照在那些玻璃杯、玻璃碗上,晶莹剔透。“哇——”三个人异口同声。她拿出一个高的,一个矮的,一个胖的,一个瘦的,摆在岛台上让她们看。
(内心暗语:好东西,要分享。独乐乐不如众乐乐。看她们喜欢,她也开心。)
团团从客厅溜达过来,蹲在厨房门口歪着头看她们。孙婷立刻蹲下来摸它的头。“团团,好久不见,你又胖了。”团团被摸得舒服,发出咕噜咕噜的声音。赵致远也蹲下来摸它的背,说它还是那么乖。
艾雅琳问她们想喝什么。林薇说芒果冰沙,孙婷说蓝莓冰粉,赵致远说珍珠奶茶。还有没有别的,她打开冰箱让她们自己看。
草莓,蓝莓,芒果,西瓜,柠檬,薄荷;牛奶,淡奶油,酸奶,炼乳,蜜豆,珍珠,椰果,芋圆,仙草冻。三个人趴在冰箱前挑了半天,最后林薇又加了一杯西瓜冰沙,孙婷又加了一份草莓冰粉,赵致远又加了一杯仙草冻奶茶。艾雅琳说好,你们先去客厅坐着,做好了叫你们。
三个人欢呼着去了客厅,在沙发上坐下,开始聊天。
她系上围裙开始工作。芒果冰沙,冰块加芒果泥,手摇冰沙机咯噔咯噔摇。摇好倒进玻璃碗,上面放几块芒果粒,插一片薄荷叶。西瓜冰沙做法一样,摇好倒进玻璃杯,上面放几粒西瓜球。蓝莓冰粉提前用冰粉粉做好冷藏凝固,拿出来划成小块,舀进玻璃碗,浇上糖水,撒蓝莓粒、蜜豆和几片薄荷。草莓冰粉也用同样步骤,只是把蓝莓换成草莓。珍珠奶茶,杯底放珍珠、椰果、芋圆,倒入冰奶茶,上面挤一层淡奶油,撒一点抹茶粉。仙草冻奶茶杯底放仙草冻、椰果、珍珠,倒入冰奶茶。
(内心暗语:做冰饮,是享受。不是任务。看冰块在机器里翻滚,听咯噔咯噔的声音,心情就好。不用急,慢慢做。做完了,端给她们,看她们喝,更开心。)
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