文安蹲在田埂上,看着那些藤蔓,心里忽然痒痒的。
挖一棵看看。
他站起身,去杂物房找了把小铲子。又回到地里,挑了一棵看起来最壮的,沿着根部慢慢挖。
张旺在旁边看着,忍不住问:“郎君,这到底是啥东西?您种了这么久,问也不让问,看也不让看。”
文安没抬头,只道:“好东西。待会儿你就知道了。”
铲子挖下去,土松了。他用手扒了扒,忽然触到一团硬邦邦的东西。
心里一跳。
他顺着那团东西,慢慢把周围的土扒开。
一颗,两颗,三颗……
一颗颗婴儿拳头大小的东西,从土里露出来。
暗红色的皮,上面沾着泥,圆滚滚的,挤在一起,像一群睡觉的娃娃。
文安数了数,这一棵下面,结了十三棵。
他愣在那儿,看着那些红薯,好一会儿没动。
张旺凑过来,瞪大眼睛。
“郎君,这……这是那日您从那个昆仑奴手中买来的东西?原来是长在土里的?”
文安没回答。
他伸手,轻轻摘下一颗,在袖子上蹭了蹭泥。
表皮粗糙,带着些须根。闻了闻,有股淡淡的土腥气,混着一点说不清的甜味。
他咬了一口。
咔嚓。
很脆,水分足。入口有些涩,但后味里,有一丝淡淡的甜。
不如后世那些经过多年选育的品种甜,但也没有最初那种异味了。
文安嚼着那块生红薯,心里忽然涌起一股说不出的滋味。
成了。
真的成了。
从那个昆仑奴身上发现的那串红薯,到如今,他终于种出来了。
这东西,亩产数千斤,耐旱,耐瘠,不挑地。只要水够,就能活。
往后,大唐的百姓,或许就不用饿死了。
张旺见他咬着那东西发呆,心里更纳闷了。
“郎君?郎君您没事吧?”
文安回过神来,把嘴里的红薯咽下去。
“没事。”他说,“这玩意儿,叫红薯。能吃。熟的比生的好吃。”
他把手里那颗红薯递给张旺。
“尝尝。”
张旺接过,看了看,又闻了闻,试探着咬了一口。
嚼了嚼,他眼睛一亮。
“郎君,这……这味道还行啊!生着吃就这么甜了,要是煮熟了,岂不是更好?”
文安点点头。
他蹲下身,又扒开几棵看了看。
有的结得多,有的结得少。多的有十几颗,少的也有七八颗。个头大小不一,大的有拳头大,小的只有鸡蛋大。
但都结出来了。这就可以了。
文安重新将红薯埋进土里,也不会影响后面的生长。文安站起身,看着那片绿油油的薯藤,心里忽然有了个念头。
这东西的叶子,也能吃。
他记得前世在乡下,见过人家摘红薯叶,清炒,或者下面条。味道不错,还有营养。
他摘了一把嫩叶,又掐了几根嫩茎,让张旺拿着。
“走,让张婶试试。”
张婶正在厨房里忙活,见文安进来,手里还拿着一把绿油油的叶子,愣了一下。
“郎君,这是……后院载的那些东西的叶子?”
文安点点头,道:“是的。这叶子,您炒一盘尝尝。”
张婶接过,翻来覆去看了看。
“郎君,这叶子……能吃?奴婢活了这么大岁数,没见过这种菜。”
文安道:“能吃。炒的时候,放点蒜,放点盐,别煮太烂。”
张婶将信将疑,但还是照做了。
她把叶子洗干净,切成段。又把那几根嫩茎切成小段。锅烧热,放油,下蒜瓣爆香,然后把叶子和茎一起倒进去。
翻炒了几下,叶子的颜色变了,从绿油油的变成了更深一点的绿,透着一股清新的香气。
张婶盛出来,放在盘子里,端到文安跟前。
文安拿起筷子,夹了一筷子。
入口清甜,带着点蒜香。叶子软嫩,茎脆生,比后世吃的那些大棚蔬菜,别有一番风味。
“不错。”他说,“张婶,您也尝尝。”
张婶拿起筷子,夹了一点,放进嘴里。
嚼了嚼,她眼睛一亮。
“郎君,这……这东西还真能吃!味道还挺好!”
张旺也凑过来,夹了一筷子,连连点头。
陆青宁站在一旁,也尝了尝,脸上露出笑容。
文安看着他们,忽然想起一件事。
“张婶,之前您是不是想过,要摘这叶子当菜吃?”
张婶愣了一下,随即笑道:“郎君怎么知道?您不在家那会儿,奴婢看着那叶子长得茂盛,就想摘来试试。”
“可这东西是您种的,奴婢不敢动。后来就忘了这茬了。”
文安点点头,没再多说。
他心里明白,张婶不敢动,是因为这东西是他种的,是“要紧”的东西。
可如今,这东西能吃了,也验证了。
往后,家里又多了一样菜蔬。
还是别人家没有的菜蔬。
文安心情不错,午饭多吃了半碗。
饭后,他坐在书房里,开始琢磨另一件事。
实食邑二百户。
这是实食邑,与之前的俸禄食邑是有区别的。
之前的不过是荣誉上的虚数,后面封赏的则是?实际享有租庸调收益的民户数?,可以直接转化为经济收入。
不过大多由朝廷根据功绩、恩宠等因素灵活授予,?不与爵位等级严格绑定?。
实封户的赋税由州县征收后转交受封者,?无需亲自管理?。
这些都是文安之后才了解的,为此还闹了个笑话。
封赏当天,散朝后,尉迟恭要文安去食邑看看,文安疑问道:“尉迟伯伯,食邑不是虚数俸禄吗,去哪里看?”
一旁的程咬金闻言,指着文安哈哈大笑起来。
还是牛进达给文安解释了一番,文安这才明白食邑与实食邑的区别。
像文安之前去的尉迟恭的那处庄子,其实就是他的食邑。
如今文安自己也有了,心中还是有些小激动的。
之前一直懒得动弹,如今精气神恢复了,便想着去食邑看看。
他让张旺备马。
张旺愣了一下,道:“郎君,属下打听过了,陛下封赏给您的食邑,那地方在城东,四十多里呢。今儿个去,怕是回不来。”
文安想了想,道:“那就住一晚。你安排一下。”
张旺应了,连忙去准备。
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