圆桌，屏风。
华夏风的装修餐厅。
还有站在边上的服务台的服务员。
这些人和高盛没什么关系，都是陈泽身边的厨师，管理这些人的是何丽，也不是其他人。
Joe坐在餐桌边上，还不怎么习惯，感觉和他吃的中餐不一样，还以为是吃西餐呢？
可是第一道菜上来，他就傻眼了。
不是他没吃过，是没见识过。
“迎宾冷菜盘。”
菜品是单人的份额，每个人都是一个冷餐盘，这种上菜方式只有高级宴席会这样，因为随后的冷热菜，都会选择这种上菜方式。
最容易的解释就是，按照国宴的习惯上菜。
当然，这也是何丽按照这边习俗，而改变的上菜方式。
分餐制。
“大家不要客气。”
“只是工作日，不能喝酒，还请见谅。”
求人办事的，怎么可能有自己做事的原则？
都得按人家的喜好来，陈泽说工作日不喝酒，就只是对工作认真负责。
陈泽落座之后，就先吃了起来，随后对李梦道：“李梦，还有你们，有什么想要问的也可以随便问。”
“陈总，您这厨房？”
业务上，如今的阿狸，连草台班子都算不上，请教陈泽，对方说什么，如何掌握‘要饭’技术吗？
小公司就是这样，得到处求爷爷告奶奶，作揖求人。
这种业务，陈泽也不明白，反倒是杰克·马很了解，他这几年都是这么过来的，可这些问题根本就不适合在如今的场合说。
Joe的好奇心，让杰克·马省去了部分的拘束。
也好奇的看向陈泽。
陈泽拿餐巾点了点嘴角道：“这里是纽约，不是我们华夏，谦逊在这个地方没有任何被尊重的可能，甚至会让人得寸进尺。”
“所以，在你能力足够的时候，得提要求，哪怕是不合理的要求。”
“我有厨师，纽约的冬季和初春，经常有暴风雪，路上泥水溅的到处都是，我又不想出大楼用午餐，让公司修个餐厅过分吗？”
陈泽的话在Joe耳畔炸开，这举动确实挺过分，可高盛给陈泽准备，说明他享受这些好处，完全是自己身价值，配得上这份特殊。”
餐厅还真不是陈泽刚来高盛，就要求装修的。
而是他在波士顿陪着白璃分娩，高盛的斯蒂夫董事越来越思念他（给他带来的利益），在听取了智囊团之后，隔出来的一个区域，目的就是专门讨好陈泽。
说话间，第二道菜就送上来了。
“大西洋的水比太平洋沿海的海水要冷一些，鱼的脂肪也多一些，一开始以为美利坚产的带鱼品质不好，没想到试了一下，口感还非常饱满，一点都不干，口感细腻饱含油脂。”
“我喜欢食材本来的味道，让厨房做了清蒸。”
“杰克，试试和咱们舟山的比，有什么区别。”
美利坚这边的海鱼资源很丰富，主要饮食习惯中，大部分家庭都不擅长做鱼肉。尤其是新鲜的海鱼，河鱼只吃少数的几个少刺的品种，比如鳜鱼和鲈鱼。
海鱼也是如此。
除了华人吃，本土美利坚人，不吃带鱼。
所以，想要买到带鱼，得去华人超市。
带鱼被蒸好之后，淋上热油，激发香味，然后有专门的人在边上餐台上拆鱼骨。
送上来的每一份，都是码放好的鱼肉，还有一碟调好味的酱油。
杰克·马都快不敢下筷子了，从小到大，他啥时候吃带鱼，享受过拆骨头的待遇啊！
还是美女。
女人香这玩意，对三十多岁的男人，还是非常有吸引力的。
当然，他也不会有过分的举动，人没发迹就狂，那是傻子，他可不会犯这种低级错误。
没想到，来到纽约，吃的第一顿中餐，级别就这么高。
“金汤鱼翅烩四宝。”
“请慢用。”
平日里陈泽也就是一个人吃，难得有人陪着，话就多了一些：“这鸡是专门饲养的，我在新泽西和马萨诸塞州都有农场，东海岸的海鲜品种要比西海岸丰富些，品质也更好。当然，有些食材还得自己准备。”
陪同的李梦撒娇道：“少爷，我跟了你多少年了，你就忍心我在纽约啃面包，吃快餐？”
“你不是在好莱坞追求小李子吗？说的这么可怜，好像我亏待你似的。”陈泽嫌弃道，李梦的表现，快成为海后了，要不是工作没耽误，陈泽都想把人赶回去了。
李梦撇撇嘴，无奈道：“这是造谣，我就是看了大船之后，想要近距离看看，小李子到底有没有电影里那么帅。”
“见着了？”陈泽好笑道，李梦还追星。
不过这年头，女人追小李子也不算丢人。
毕竟是新生代‘球草’。
至于属下的私生活，他也不会管。
“见着了，也没见着。”李梦略带失望的叹口气：“人家是大明星，粉丝疯狂的很，我就远远的见过一面，不过也就那样，还没有少爷帅。”
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