煤炉子没有土灶火力猛、炖菜快，林晓晴打算把几个费时的菜前一天下午做好，盛了放在空间里保温，第二天等上菜的时候，再拿出来。
这样，第二天就不用着急忙慌的了。
林晓晴和秦谨行一起拟好了菜单。
十个人，十个菜，正好凑个“十全十美”。
小鸡蘑菇贴杂粮饼，干蘑菇、干木耳都是空间产的，林晓晴自己晒好的，鲜美的菌菇配上劲道的鸡肉，十分美味。
只是，菜场的公鸡数量少，又受欢迎，两人去的有点晚了，没买到，还是碰到一个摆摊的大娘，卖自家喂养的大公鸡，两人挑了一只最肥的，没讲价，直接拿下了。
大公鸡足足五斤多，加上各种菌菇木耳干豆角，大铁锅差点没盛下。
出锅后，满满两铁盆。
林晓晴决定留一盆，之后两人自己吃。
荤菜除了小鸡蘑菇，还有山药排骨汤，山药是空间里的，排骨大部分是肉多骨头少的小排，为了炖汤鲜美，又加了一部分大排和脊骨。
周才良喜欢吃五花肉，而师母喜欢吃鱼。
林晓晴又准备了红烧五花肉和酸菜鱼。
林晓晴特地买了刺少的黑鱼，让秦谨行片的鱼片。
鱼头鱼骨也没扔，直接用来熬酸菜鱼的汤。
卤菜拼盘，是林晓晴想吃的，她看到有人卖鸭头、鸭脖、鸭胗、鸭肠这些下水的，便让秦谨行买了些，又去菜市场买了些大肠、鸡爪之类的，打算卤一锅。
摆一盘子待客，剩下的留着自己吃。
前一天，林晓晴做好了费时间的排骨汤、小鸡炖蘑菇，还有卤味。
周末一大早，林晓晴和秦谨行刚吃过早饭，正准备去厨房做其他菜，周才良夫妻俩就来了。
周才良手里拎着一网兜东西，笑道，“你师母怕你忙不过来，一大早就赶着过来帮忙。”
秦谨行接了东西，带两人去客厅坐。
她泡了两杯茶，又拿了瓜子让两人在客厅休息。
“不用帮忙，我们两个忙的过来。厨房小，挤不下那么多人的。你们帮我们看看家里，还有没有需要添置的东西，这段时间，我们又攒了点钱。趁着人在这的时候，把缺的东西补一补。”
林晓晴了解两人的性子，让他们干坐着，肯定不干，一说要帮忙掌掌眼，立刻答应了。
有外人在，她怎么方便用灵泉水“作弊”。
安排好了两位老人，林晓晴开始烧红烧肉。
秦谨行在一旁洗菜、择菜、切菜。
跟林晓晴这种边备菜边做菜的老手不同，秦谨行做了几年饭，还是习惯准备好了所有东西再下锅。
林晓晴将红烧肉下锅后，掌控火候的事交给了秦谨行，她开始腌制鱼片。
鱼片加盐、胡椒粉，家中没有料酒，林晓晴加了点茅台去腥，将鱼片抓拌一会，又加个鸡蛋清，鸡蛋清能锁住鱼片的水分，最后再加点红薯淀粉和食用油，淀粉遇热会糊化，能防止鱼片变老，而油能够起到润滑作用，防止鱼片黏连。
秦谨行见了这一套流程，感叹道，“这道菜只有你能做，我手劲太大，没走完这些流程，就变成鱼肉糜了，不过，我可以做鱼丸。下次你教教我怎么做鱼丸，口感肯定很劲道。”
林晓晴笑着答应，不过西北极少吃鱼，也只有在老家和京市，才有机会。
从去了西北后，就没吃过几次鱼。
红烧肉和酸菜鱼做好后，陆依依、柳芳菲前后脚来了。
陆依依一进院子，就嚷着好香好香，一头扎进了厨房，“晓晴姐，我真是太想念你做的饭菜了。”
“那你中午可要多吃点。”林晓晴说。
柳芳菲也进来，问有没有需要帮忙的。
“不用不用，就还剩几个素菜了，你们去院子里玩吧，依依，你俩自己倒水泡茶，我这腾不开手。”
陆依依笑着说，“你放心，我这人是最不客气的，芳菲，走，我给你泡茶去，晓晴姐家的茶叶可香了。”
林晓晴笑了笑，“回头给你装点带回去。”
陆依依眉眼弯弯，“这可是你主动给的哈，我没开口要。”
“是是是，我给的，”林晓晴说，“回头芳菲你也带点，解腻提神，挺好用的。”
自家的茶叶，是从基地里拿的。
茶树是用空间的灵泉水和土壤改进过的，口味比一般的茶叶好。
茶树的生长周期要三到五年，去年才开始采摘，因为数量比较少，只是给基地的内部人员分了些。
陆依依去年喝了后，就喜欢上了。
蒸馒头太麻烦，中午的主食是米饭。
林晓晴在百货商店买了电电饭煲，用起来很方便，所以，空闲的两个炉子都用来炒素菜。
正准备炒素菜的时候，秦谨行的两位战友来了。
姚杰在京市公安局上班，是刑警队的，个头中等，但是眼神犀利，身形干练，像一头猎豹。
另一个战友叫梁文锋，瘦高个，略白净，斯文许多，目前在京市政府部门上班。
秦谨行不喜欢交际，林晓晴这是第一次见两人。
简单介绍后，秦谨行就让他们自便了。
“你去招待一下吧，素菜简单，我来弄就行。”
“不用，他们会自己招待自己的。”秦谨行说。
两个人同时炒菜，没用多长时间，芹菜香干、韭菜鸡蛋、酸辣土豆丝等四个素菜就出锅了。
林晓晴还用荠菜、野葱拌了个凉菜，野荠菜和野葱都是从卖大公鸡的那位老人摊上买的。
五荤五素，一共十个菜。
最后一道菜出锅，方敏和爱人严朗带着东西来了。
一进门，方敏就道歉，“本来打算早点来的，结果他厂子里有点急事要去处理，就耽搁到现在，让你们久等了。”
严朗主动说，“我的错，来晚了，过会我自罚三杯。”
“不晚，来的正好，大家洗洗手，落座吧。”林晓晴说。
饭厅就在客厅的一旁，用个木质雕花屏风跟客厅隔开。
屏风和大圆桌，都是周才良帮忙挑选的，厚重有质感。
大圆桌能坐十个人，此刻十个菜摆了满满一桌子，香气直往人鼻子里钻。
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