“你有阻隔剂？”姜小勺眼睛一亮。
“没有现成的，但可以做，”凯文说，“需要几种材料：槐花蜜、井水、还有……掌柜的你的血。”
“我的血？”
“对，”凯文认真地说，“你现在的血里有系统能量，能中和共振剂的效应。只要在食材表面涂上混合了这三种东西的液体，显形粉就没用了。”
事不宜迟，立刻动手。
姜小勺割破手指，滴了十滴血在碗里。凯文加入槐花蜜和井水，用特殊手法搅拌均匀，液体变成淡淡的金色。
“涂在食材上，半个时辰内有效。”
姜小勺去后厨，把所有水晶菜、墨玉叶、荧光槐花等特殊食材都涂上这种液体。液体很快渗入，食材表面看不出任何异常。
解决了显形粉的问题，还有那封“谋反信”。
秦桧捋着胡子：“伪造信函，最怕遇到真迹对比。岳将军，你可有近期写的书信？最好是带有印鉴的。”
岳飞想了想：“末将与张宪将军常有书信往来，前日刚收到他一封信，还在房中。”
取来张宪的信，秦桧仔细看了笔迹和印鉴，笑道：“有办法了。老夫年轻时在翰林院待过，见过不少名家字画，对模仿笔迹略有心得。岳将军，你写几个字我看看。”
岳飞提笔写了“精忠报国”四字。秦桧端详片刻，点头：“笔力雄健，筋骨分明，确实难仿。但司马无情既然敢伪造，必定找了高手。我们要做的不是证明信是假的，而是……”
他露出老谋深算的笑容：“让那封信，变成真的‘假信’。”
“什么意思？”苏轼不解。
“意思是，我们伪造一封‘更真’的谋反信，然后‘不小心’让司马无情的人偷去，”秦桧说，“等他在大会上拿出来，我们再拿出真迹对比——两封信笔迹不同，印鉴有异，自然证明都是假的。”
“妙啊！”苏轼抚掌，“以其人之道还治其人之身！”
说干就干。秦桧模仿岳飞的笔迹，伪造了一封“谋反信”，内容极其夸张，说什么“联合金兵，推翻朝廷”，一看就是假的。然后又伪造了一个岳飞的印鉴——故意做旧，但细看能看出破绽。
“这封信，要‘不小心’被谁偷去呢？”林薇问。
众人看向小翠。
小翠虽然害怕，但咬牙道：“我去！我熟悉八珍楼，知道他们把重要东西放在哪里。”
“太危险了。”姜小勺摇头。
“小姐对我恩重如山，我要救她。”小翠坚定地说。
最后决定，小翠带着假信回八珍楼，假装逃出来又被抓回去。信要藏得隐蔽，但又不能太隐蔽，要“恰好”被搜查的人发现。
青月给了小翠一张保命符：“遇到危险就撕碎，我会感应到。”
小翠重重点头，趁着夜色离去。
一切安排妥当，已是凌晨。
距离午时的“长安美食大会”，只剩不到六个时辰。
姜小勺毫无睡意，坐在厨房里，擦拭着厨刀。刀锋映出他平静的脸，但眼中有一丝凝重。
这一战，关乎时味居存亡，也关乎所有人的安危。
青月走进来，递给他一杯茶：“紧张？”
“有点，”姜小勺诚实地说，“司马无情步步紧逼，我们见招拆招，但总觉得……被动。”
“那是因为他在暗处，我们在明处，”青月说，“但明天的大会，他会走到明处。到时候，就是正面较量了。”
姜小勺喝了一口茶，忽然问：“青月先生，如果是您，会怎么做？”
青月沉默片刻，银白的眼睛望向窗外：“三千年前，我也遇到过类似的局面。那时我选择……以食破局。”
“以食破局？”
“对，”青月点头，“不管对方有什么阴谋诡计，说到底，美食大会比的还是厨艺。只要我们做的菜足够好，好到让所有人惊艳，好到让任何污蔑都显得可笑，那我们就赢了。”
他看向姜小勺：“你有这个能力。你做的菜，有‘心’。这是司马无情那些冰冷算计永远比不上的。”
姜小勺握紧茶杯，心中渐渐明朗。
是啊，他是厨子。厨子的战场在厨房，厨子的武器是炒勺，厨子的胜利是做出一道让人幸福的菜。
管他什么阴谋诡计，管他什么伪造信件。
做好菜，就够了。
“我明白了，”他站起身，“青月先生，帮我个忙。”
“你说。”
“我想做一道新菜，一道……能让全长安人都记住的菜。”
青月笑了：“好，我帮你。”
两人在厨房里忙碌起来。姜小勺从饕餮百味葫里取出几样珍稀食材，又从凯文的资料里找到一种未来的烹饪理念，结合青月三千年的经验，开始创造一道前所未有的菜。
这道菜，他要命名为——“长安春暖”。
天色渐亮。
时味居的灯火，彻夜未熄。
而八珍楼那边，司马无情站在窗前，看着东方泛起的鱼肚白，手中把玩着那封“岳飞的谋反信”。
信是他派人从时味居“偷”出来的——过程顺利得让他有点意外。但笔迹和印鉴都经过专家鉴定，确认为真。
“姜小勺，你还有什么招呢？”他喃喃自语。
身后，白慕尘垂首而立：“大人，一切都安排好了。显形粉已准备就绪，钦天监的王大人也答应配合，还有那三个山寨店的厨子，都表示会当场挑战时味居。”
“很好，”司马无情转身，“记住，我要的不是胜利，是摧毁。要当着全长安人的面，把时味居的招牌砸得粉碎。”
“是。”
“柳如眉呢？”
“还关在地窖，有专人看守。”
司马无情走到书桌前，提笔写下四个字：“一网打尽。”
墨迹未干，晨光已透窗而入。
午时将至。
长安城最大的酒楼八珍楼前，搭起了高台，铺上了红毯。全城的达官贵人、名流士绅都收到了请柬，百姓们也闻讯而来，将街道围得水泄不通。
“长安美食大会”，即将开始。
时味居众人整装待发。
姜小勺系上那条洗得发白的围裙，拿起用了多年的炒勺，看向身后众人：
“走吧。”
“去给长安城，做一道好菜。”
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