（炊烟缓缓升起，冉秋叶真的系上围裙，跟着李建东学炒菜。说到做饭的诀窍，七分在调味——火候和刀工可以偷师，但秘制调料的搭配，没有师傅手把手教，就是尝遍也猜不透。
十三香能卖高价，靠的就是这个道理。
外面餐馆的菜为什么不能天天吃？因为重油重料提鲜味，盐糖辣椒拼命放，图的是让人上瘾。真要养生，还是清淡饮食、细嚼慢咽最养人。
日本人普遍长寿且肥胖率低，很大程度是因为他们饮食清淡，餐量小，但这种吃法对中国人来说总觉得不够满足。
李建东的厨艺特别之处在于，他能把健康理念和美味口感结合得恰到好处。
冉秋叶认真地学习着，只见李建东先做了一道清蒸鲤鱼。鱼肉本身鲜嫩，配上精心调制的调料，既提升了味道，又严格控制了盐的用量。
“现在大家都想多放点盐都难，就你这里什么都有。”冉秋叶听李建东说少放盐，忍不住笑着说。
李建东笑了笑。确实，在这个物资匮乏的年代，盐和油一样都是要精打细算的紧俏东西。
就像棒梗偷酱油那次，傻柱直接说想拿就送他一瓶——说白了就是把轧钢厂食堂当自家仓库，调料随便拿。
两人有说有笑间，午饭很快就做好了。
刚才还在哭的小蓉蓉闻到香味，悄悄溜进厨房。“好香……”她吸着鼻子，“姐姐，我来帮忙端菜。”
“只能端凉菜，热的别碰。”李建东叮嘱道。
凉拌藕片是焯过水后过凉，再淋上特制酱汁。小蓉蓉连连点头，在灶台边转了一圈，最后小心地端走了不烫的凉菜。
“蓉蓉真聪明。”冉秋叶笑着夸奖。
很快，一家人围坐在大餐桌前，开心地吃午饭。
……
这时，中院秦淮如家却是一片混乱。
“我才不吃这硬窝头！我要吃鱼吃肉！”棒梗又开始耍脾气，对着两个窝头就是不动筷子。
这个小**为一句话能八年不搭理傻柱，表面上挺有骨气，转身却对人家带来的盒饭吃得津津有味，活脱脱一个两面派。
长大后更是变本加厉：许大茂给他介绍工作，他就认作姨夫；工作不如意又找傻柱帮忙，等傻柱帮他当上领导司机，立刻改口叫“傻爸”。
简直就是个见风使舵的忘恩负义之徒！
可秦淮如一家偏偏把他当成宝贝。
人总是这样，自家的孩子犯了事进了监狱，明明已经走投无路，还要拼命说他本性不坏……真是可笑至极。
像傻柱这样的人，在八十年代注定要吃大亏。
“该死的傻柱，自从被许大茂那个坏蛋缠上，就不肯帮咱们了，早晚有报应！”贾张氏一边啃窝头一边骂骂咧咧。
家里每次分窝头，都是棒梗拿得最多，她排第二，秦淮如第三，小当和槐花只能分到一点点。
没了傻柱的接济，这家人日子过得紧巴巴的，一个个面黄肌瘦，跟何雨水一个样。
观众最气愤的不是傻柱帮助他们，而是这一家人全是忘恩负义的家伙。
谁愿意好心帮忙却养出个白眼狼？
要是帮的是懂得感恩的人，大家看着都高兴，两家人都开心。
可现实呢？帮了白眼狼不说，还让好人忍气吞声，承受道德谴责，反倒让那白眼狼占了便宜还装好人，这是什么世道！
秦淮如一句话也不说，只顾低头啃着半个窝头。
“秦淮如，你发什么呆？快让傻柱把饭盒送来！他怎么能拿咱家的饭盒去喂许大茂那个坏蛋！”
“就是！傻柱这个蠢货，竟敢拿我的饭盒养妖怪，看我不骂死他！把他家偷个精光！”棒梗咬牙切齿地叫嚷。
如今他在贾张氏和秦淮如面前都敢明目张胆地说要偷东西，就是吃准了这两人拿他没办法。
秦淮如强压着火气劝道：“妈，您消消气。许大茂最多再过一个月就能恢复男儿身，傻柱碰两次钉子自然就会回头，事情不过三嘛。”
“又要吃一个月的窝头！我不吃！不吃！你不给我弄肉来，我就绝食！”棒梗把窝头往地上一摔，躺在地上又哭又闹。
一个寡妇家竟养出个少爷脾气，可见秦淮如平时有多惯着他。
小当和槐花偷偷捡起棒梗扔掉的窝头，赶紧塞进嘴里。
秦淮如和贾张氏只顾着哄棒梗，哪还顾得上那两个丫头。
这也是李建东心疼她们，经常接济她们的原因。
虽然长大后也是两个白眼狼，但小时候还算懂事。
……
第二天早上，李建东兑现承诺，带着傻乎乎的蓉蓉，还叫上调休的冉秋叶一起出发。
蓉蓉闹着要骑她的自行车，李建东说路太远怕她累，就在车梁上装了个儿童座椅，让她舒服地坐着。
就这样，前梁载着妹妹，后座驮着女友，一大一小两个姑娘跟着他去什刹海钓鱼。
很快找到了鱼多的地方。
李建东甩出钓竿。
冉秋叶拿出一本《钢铁是怎样炼成的》，给蓉蓉讲起故事来。
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