她身体微微前倾，显露出求教的姿态：“表妹过谦了。你那闲话可都是金玉良言。只是，嫂子愚钝，总觉得还有潜力可挖。眼看春耕在即，我这心里头啊，总有些没底。这田地的出息，除了种子、水利，可还有别的门道？比如……这肥？”
她特意提到“肥”，这是她观察到的。
沈长乐名下的庄子，据说肥力就比别家足，庄稼长得格外壮实。
这也是她此行最重要的目的之一。
沈长乐放下婉，拿起帕子擦了擦手。
她知道王霞上钩了。
这“肥”正是她抛出的另一个诱饵，也是她能拿捏王霞、建立更紧密联系的关键。
“肥，自然是根本。”沈长乐语气平稳，开始切入正题，“《王祯农书》有云：‘粪田之法，得其中则泽，失其宜则病’。这肥用得好，事半功倍；用不好，反伤地力。”
王霞听得认真，连连点头：“正是这个理！只是，这肥从何来？如何用才算‘得其中’？庄子上那些积的粪肥，总觉得不够用，味道也着实……”
她微微蹙眉，露出一丝世家女对污秽之物本能的嫌弃。
沈长乐看在眼里，心中了然。
这正是王霞这类贵妇打理田庄的短板——嫌脏怕累，难以深入细节。
她需要的是一个高效、相对干净且能显着增产的法子。
表嫂不必忧心味道。”沈长乐唇角微扬，带着一丝不易察觉的狡黠，“积肥之法，也有讲究。一味堆沤人畜粪便，气味自然不佳，且肥力不匀。我庄子上用的是‘踏粪法’与‘窖粪法’结合。”
“哦？愿闻其详！”王霞眼睛一亮。
“所谓‘踏粪法’，”沈长乐解释道，“并非让人去踩踏污秽。而是秋收后，将收割剩下的秸秆、谷壳、杂草，连同清扫的落叶、灶灰、碎土，一层层铺在闲置的畜栏或专门挖的浅坑里。让牛马在上面走动踩踏，混合均匀。再淋上些稀粪水或豆渣水助其发酵。此法积肥量大，且材料易得，气味比单纯堆粪好上许多。”
王霞听得入神，手指无意识地在桌面上轻轻敲着，显然在思考可行性：“这，听起来倒是可行。那‘窖粪法’呢？”
“‘窖粪法’更精细些。”沈长乐继续道，“需挖深窖，将踏好的半腐熟肥料，与人粪尿、河塘淤泥、宰杀牲畜的下水血水、豆饼、骨粉等分层放入窖中，密封发酵数月。此法所得之肥，称为‘窖粪’，肥力极足，且腐熟彻底，气味也小，最是上等。开春后兑水施用，效果奇佳。”
“豆饼？骨粉？”王霞抓住了关键，“这些东西……怕是不便宜吧？”
她算的是经济账。
沈长乐赞许地看了她一眼：“表嫂果然敏锐。豆饼乃榨油所剩之渣，骨粉是骨器作坊或屠户处的下脚料研磨而成。价格确实比普通粪肥高，但用量也少，且肥效持久，算下来其实更划算。尤其用于桑田、棉田或需要精细管理的秧田、菜圃，回报更高。表嫂那二百亩上田，若能在基肥和追肥时掺用部分窖粪，再配合轮作，增收三成以上，并非难事。”
“三成？！”王霞倒吸一口凉气，眼中瞬间迸发出惊喜和贪婪的光芒。
三成，那意味着她每年能多出许多白花花的银子！
她看向沈长乐的眼神彻底变了，之前那些小心思、小妒忌，在巨大的利益面前烟消云散，只剩下热切和信服。
“表妹！你……你真是嫂子的福星！”
王霞激动得差点去抓沈长乐的手，但想起对方清冷的性子，又生生忍住，只是身体前倾得更厉害，语气充满了前所未有的亲昵和信赖，“这法子好！只是，这窖粪的具体配比、发酵时间、如何施用，嫂子我是一窍不通啊！庄头们怕也未必精通此道……”
沈长乐等的就是她这句话。
她端起茶杯，轻轻吹了吹浮沫，姿态从容：“表嫂莫急。这窖粪之法，我庄子上用了几年，也摸索出些经验。若表嫂不嫌弃，我可以让管这事的得力管事和积肥的老把式，去表嫂庄子上指点一段时日。从选址挖窖、配料配比，到看火候、辨腐熟程度、兑水施用，手把手教会表嫂的人。如何？”
王霞闻言，简直喜出望外。
这正是她最需要的。
沈长乐不仅给了方法，还要派人来教！
这诚意，这手笔！
她之前那点想压沈长乐一头的心思，此刻显得多么可笑和幼稚！
“这，这怎么好意思！太麻烦表妹了！”王霞嘴上客气，脸上的笑容却藏不住，“表妹放心，嫂子绝不会亏待了去帮忙的师傅们。定有厚报！”
她立刻想到了报酬，这是维系关系的关键。
“雯表嫂言重了。”沈长乐放下茶杯，笑容加深，带着一丝真诚的暖意，“你我本是亲戚，互相帮衬是应该的。大舅母治家严谨，表嫂掌家不易，长乐是知道的。表嫂手头宽裕些，行事也更有底气，对大家都好。”
王霞心中一动。
她在程家看似占了上风，可周氏紧紧把持财权，动不动就克扣她的份例银子，害得她只能动用自己嫁妆。
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