白春柳觉得,好吃两个字已经不足以形容此时的韭菜滋味,不足以形容此时手中羊脂韭饼的美味。
简直是,太太太太太好吃了!
好吃到白春柳第一次放缓了进食的速度。
一是觉得吃得太快,辱没了这羊脂韭饼的美味。
二是害怕吃得太快,还没感觉到饱腹便不能再吃,那她可能会疯!
所以,白春柳决定好好享受手中羊脂韭饼的美味,同时也尽可能地以慢食的方式,让自己尽早感受到饱腹的感觉。
而想要饱腹,除了细嚼慢咽以外,还有更外一个办法。
喝汤。
汤汤水水下了肚,最是占肚子。
在白春柳有了这个想法之后,便端起了面前的汤碗。
但在看到汤碗中的内容时,顿时一愣。
白菜、萝卜、蔓菁、荠菜……还有小米粒儿?
无论是前四种菜蔬煮成青菜汤,还是单纯以小米煮成的小米汤,白春柳觉得自己都可以接受。
唯独要将这些青菜和小米一块来煮……
怎么感觉这么别扭呢?
白春柳眼巴巴地看向赵溪月,“赵娘子,这汤……”
“这汤名为东坡羹。”赵溪月道,“你尝一尝?”
东坡羹?
? ?有关东坡羹的做法,作者查到的众多资料上显示完全不同。
? 有以蔬菜和小米混合来煮,直接煮成汤羹的做法,也有类似于邪修,锅中放碗,碗中放米,锅中煮菜羹,碗中蒸米饭,一锅出的做法。
? 且做东坡羹的蔬菜也并不固定,只是选用一种或者多种蔬菜来做。
? 有说法说是这样的汤羹,原汁原味,清淡可口,旨在凸显苏东坡喜好美食,享受生活的性情,做法是并不固定的~
? 所以,这里只写了其中一种的大概做法,不要过分考究哈~
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