蒜薹炒腊肉的关键其实就是蒜薹，也不是腊肉，马特贝这几天总算发现为啥他以前总是炒菜不香，那关键点就是前戏一定要够，葱蒜必须要放一种，而且最好是热透了锅在放油，油温上来之后才放蒜或葱，最好是大葱切成花，如果是用猪油炸个20秒，香味起来之后，油锅又回到较高的温度了，才把青菜放进去，蒜薹要怕不熟可以先开水抄一下。
可问题就出在这腊肉上，头条买的浙系腊肉，马特贝是没吃过，幸好存了个心眼，先煮肉，尝了一块之后直接吐出来，齁咸！
只好调整计划，拿出今天刚到的上海梅林午餐肉，切了片，香煎午餐肉可是胖纸的大爱，每次接胖纸，回来的路上都央求老马给她做午餐肉，今天歪打正着，正好随了她。
剪完午餐肉，留下来的油锅，就可以开始加点花生油继续烧热了，撒下蒜块，炸出香味，“喳”的一响，满厨房的蒜香味。
老马三下五除二的折腾完，就听到胖纸开门的声音，儿子在边上偷吃那齁咸的腊肉，捏着鼻子找水喝，老马其实早就瞄到他偷吃了，默默地把水瓶摆到冰箱后面，憋着笑喊胖纸快点洗手过来盛饭。
儿子偷偷开了一瓶健力宝，怕让姐姐发现了，家里那点吃的，两个娃都是相互看着，吃不吃不要紧，吃多吃少了，可不行。
后面的戏码基本就是两个娃的PK了，马特贝心里还是惦记着北汽蓝谷的情况，简单扒了几口，吃完了就拿着电驴的充电器去充电，顺便倒垃圾，最近下午都不去拉单杠了，所以倒垃圾是老马出门不多的活动之一。
新势力车企，下半年确实到了决战的时候，如果运气好，大家都能起来，逐步吃掉油车的份额，这种情况也许关键看油价，油价越涨，电车卖的越好，尤其如果欧洲那边谈好了，对新势力出海的部分可能就是重大利好。另一个就是看智驾，新能车能降维打击油车的除了油价就是智驾了。
20万以下的看油价，20万以上的拼智驾，所以20万以下可能还是要看比亚迪的产业链。
20万以上的，估计跟着华为最安全。
还是那个假设，理想虽好，有多少人敢在开理想的路上睡觉？如果开理想都不敢睡，其他非华为的车又有多少人敢睡？
反正小米现在肯定不敢睡。
所以，20万以上可能就得看华为汽车的产业链，同时整车里目测也就北汽蓝谷的市值还有想象空间了，能跌多少不知道，跌完以后继续涨的概率值博率也应该比较高。
四月的广州，天空像拧不紧的水龙头，雨总在试探人间的耐心。晨起时云层阴郁，出门却滴雨未落，刚收伞又猝不及防被浇透；晌午烈日撕开云缝，晒得人发懵，转眼乌云压城，暴雨砸得骑手在电驴上缩成鹌鹑。
“这天气真腻味。”
马特贝倒完垃圾，一边抱怨一边胡思乱想。
最恼人的是那股黏稠的湿，像无形蛛网裹住全身，空调外机呜咽着吐水，镜面永远蒙着雾气，连空气都能攥出水来。雨在屋檐下吊着胃口，不下时闷如蒸笼，落下时又劈头盖脸——这磨人的岭南雨季，连叹息都带着水汽的重量。
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