余干店后厨，灶台边。
“春凤姐，现在已经是八月底了，你还有啥压箱底的招数没交给我的，现在抓紧交给我吧！”杨小小摇晃着王春凤的胳膊撒娇道。
王春凤笑着捏了捏她的脸颊，“你个臭丫头，你春凤姐是啥人你还不清楚吗？”
“我像是那种藏着掖着的人嘛？”
“我跟你说，你现在已经出师了，我会的你都会，你要是不会做的菜，我这个当师傅的也不会。”
“嘿嘿，那就行！”杨小小闻言，脸上满是笑意。
八月初开股东大会，听到磊哥要把她调到城西店去当厨子的时候，她心情那是又激动又害怕。
激动的是自己终于在老百姓饭店这个平台上更进一步，有机会拿到更高的工资。
害怕的是自己会辜负磊哥的信任，没有把城西店的业绩做起来。
所以从她立下军令状的这段时间，杨小小每天除了完成自己的工作之外，几乎跟王春凤形影不离，为的就是尽快把王春凤的厨艺学到手。
好在老百姓饭店主打的就是家常小炒，步骤简单，并没有国营酒楼做菜那么繁琐。
加上她平时也在家做饭，有一定厨艺基础，进步倒也不慢。
如今听到王春凤说自己已经出师了，杨小小总算是对城西店的业绩有了一些信心。
就在她胡思乱想的时候，张磊笑眯眯的来到她面前。
“小小，想到啥好事了？笑得这么开心？”
回过神来的杨小小见张磊过来了，脸色一红不知道该如何接话。
一旁正在检查中午食材的许华闻言急忙开口解围，“刚才春凤姐说小小出师了，小小高兴呢！”
“哟，不错啊，小小！”张磊眼睛瞬间亮了起来，“看来城西店的业绩有保障了啊！”
杨小小深吸一口气，认真说道：“磊哥，城西店业绩具体能做多少我不能保证，但是我跟华子一定会尽力加油的！”
“哈哈哈，有你这句话我就放心不少了！”张磊笑了笑，扭头看向另一边，“华子，你跟涛子学得怎么样了？”
“差不多了！”许华认真点了点头，从口袋里掏出一个小册子，“涛哥教我的我都记在小册子上了，每天都要看一遍。”
“而且涛哥最近这段时间每天都会让我主导店铺的食材采购、打烊之后的营业额结算等。”
张磊笑道：“看来涛子教得挺好！”
“涛哥师傅对我确实很好！”许华也笑着附和了一句。
张磊继续说道：“城西店从今天就开始装修了，预计五天装修完成，桌椅板凳还有后厨那些厨具等装修好之后，华子你带着小小去购买！”
“需要花的钱我会提前结给你！”
“咱们争取九月十号之前把城西店开起来，这样还能赶上九月十二号的中秋节！”
许华有些疑惑地问道：“难道中秋节那天咱们开饭店的生意会比往常更好？不应该更差吗？”
在他看来，中秋节老百姓应该都在家里吃饭，饭店哪来的生意？
张磊刚准备解释，见郭伟涛也来到后厨了，于是冲他努了努嘴，“涛子，你徒弟说中秋节那天咱们饭店生意会比平时更差，你觉得更好还是更差？”
郭伟涛闻言一愣，随后陷入了沉思。
半晌之后，他试探着开口道：“磊哥，我觉得到了中秋节，咱们店里生意会比之前更好一些。”
“说说你的理由！”张磊笑了笑。
郭伟涛见状，认真分析道：“按照之前来看，到了中秋节，饭店生意确实会比平时要差一些！”
“但是如今宜县赚到钱的个体户那么多，他们才懒得做一桌子菜招待客人呢，下馆子招待客人不但省事，还体面。”
“毕竟兜里没两块钱，谁愿意请人下馆子吃饭？”
“而且我猜测中秋节那天，来咱们店里吃饭的基本都是三五成群，拖家带口过来的！虽然人数没有平时那么多，但是咱们营业额应该要高不少。”
“为啥？”许华有些不解的问道。
郭伟涛笑着解释道：“因为咱们老百姓都爱面子啊，加上又是中秋节，肯定会多点几个菜的。”
“点的菜多了，这营业额不就上去了？”
许华闻言这才恍然大悟。
张磊忍不住赞了一句，“涛子，有一说一，你分析的基本跟我想的一模一样！”
“嘿嘿，这不是磊哥教得好嘛！”郭伟涛有些不好意思地挠了挠头。
张磊闻言笑了笑，“你别拍我马屁，趁着还有点时间，你再多带带华子！”
“放心！”郭伟涛笑着应了下来。
紧接着张磊扭头看向许华，“现在余干店人手有这么多，你抽空回村一趟看看赵婶跟许队长吧！”
“他们两个时常找我打听你的情况，我觉得有些事情还是你自己回去跟他们说比较好，你觉得呢？”
许华闻言点了点头，“行！明天我回去一趟。”
张磊继续叮嘱道：“别空手回去，去百货大楼买点礼物，最好再带个人回去。”
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