日后怎的办啊！！
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除了黑叉烧，自然还有旁的菜。
茱萸煎焖猪肉糜酿水豆腐、紫苏黄瓜、红烧鱼、清炒菘菜等等，另又有一个炖汤。
豆腐外香内嫩，豆腐味极浓，带着辣，紫苏黄瓜也是极下饭的一道，红烧鱼刺少，肉不算厚，但是肉质非常细嫩，烧出来毫无腥味，咸鲜带香……
另还有那橄榄炖汤甘润回甜，极解腻，喝得人一身薄汗，一下子就松快许多。
一桌子菜，一如既往地扫荡而空。
装黑叉烧的盘子上尚有酱汁存余，被曹夫子拿白面炊饼蘸了个干净。
一群夫子意犹未尽，向宋妙提道：“小宋，后头还有那什么黑叉烧多出来么？能不能再来一盘的？”
“就是！再来一盘，方才那一盘子看着多，其实分下来，一个人都没吃到几块！”
宋妙解释道：“是五花做的叉烧，太肥、太油了，眼下这样的分量刚刚好，要是再多，一则会腻……”
她话未说完，就久违地被一桌子老夫子打断了话语。
“哪里肥了？？”
“什么？？油？？什么油？？？我脸上油吗？？”
“宋小娘子是在说胡话吧！敢问腻在哪里？？我压根没有吃出来，就觉得松润！也不觉得肥！”
“瘦的肥的都好吃，今次这肉一点也不塞牙！若有，我还能再吃一盘子！”
诸人争先恐后发表意见。
“你们懂不懂礼的？？枉为人师！小宋话还没说完呢，你们插什么嘴——小宋，你接着说，只不许再说那黑叉烧肥腻，它在我肚子里刚刚正喊冤叫屈哩！”
——最后这一句，是陈夫子一锤定音。
小饭桌开了这许久，宋记同夫子们早不是寻常主客关系，尤其陈夫子，因对方待自己实在是好，当真与照看亲晚辈似的，并不是寻常做派，于是宋妙投桃报李，此时也敢多说一句。
她温声道：“哪怕吃着不那么肥，终究肥多油厚，不宜多吃，不然堵胃烧心——先生们真个喜欢，日后我常常做就是，但也还是要看着量来，若是只顾一时口腹之欲，回去之后肠肚难受，那我可再不好意思，更不敢做啦！”
众夫子只是叫得欢，其实哪里会不晓得那黑叉烧其实很肥，不能多吃，全靠馋壮老头胆，在这里干嚎罢了。
此时被宋妙一劝，也晓得再混不到好处，只好个个蔫蔫应了。
曹夫子不禁问道：“今日不好再吃，明日总可以了吧？明天能不能再做一回的？”
宋妙犹豫了一下，才道：“可以是可以，不过后头小炉子才造好，我本来是想着这几日各色东西都做一下，拿来试炉——原打算烤乳鸽的，既是想要吃叉烧，就换回叉烧来做？一顿若是主肉太多，脾胃就不好克化了。”
一群人年纪都不算小了，白日吃多，晚上就得歪在床上嚼大山楂丸。
这话一出，桌上立时就有人着急起来：“哎！哎！乳鸽我也想吃啊！”
“老曹，老曹！咱们先试试乳鸽，下回再吃叉烧怎么样？”
“小宋烤的乳鸽，一听就好吃啊！”
“你们都想要试乳鸽吗？我还是想吃这个叉烧啊！怎的是好？”
一桌子人七嘴八舌。
便是一心要吃叉烧的曹夫子，也被烤乳鸽三个字搞得左右为难。
他道：“我实在两样都想吃……”
宋妙笑道：“不如这样——午饭还是烤乳鸽，我这里明天下午再做些叉烧，请人送到太学去，谁人想要，就捎带一份回家？”
“我配些料汁，虽不如刚出炉时候，没有那一口脆壳，但回锅一烧，软糯肥腴，也是有吃头的！”
她说到此处，特地又补道：“五花到底太肥，明日我拿猪颈肉来做，更细嫩。”
谁人能拒绝带一条这么好吃的叉烧回家呢？
于是一桌子人纷纷举手，当即就要报数。
这个道：“我家人多，一份不够，少说要个两三份！”
那个道：“我也要多来几份——那烤乳鸽能不能带的？”
因宋妙说乳鸽凉后口味变化太多，不好复热，不建议带，一时许多人都发出了失望的叹声。
光这一桌子，几乎人人都要好几份叉烧，甚至还有随身带了纸笔的，当场就做统数，一一记录下来给了宋妙。
“诸位怎么买这样多！小心吃不完！”
听众人报数时候，宋妙就觉得有点不对，此时一看订单，更是唬了一跳。
按照这个数量，只怕小炉烤不出来，已经要用大炉烤了！
一群老头子自有解释话，说完，还人人挺着吃饱的肚子，或袖手，或背着手，全跑到后院去看那两个已经成型的炉子，指指点点起来。
“嚯，好大的炉子！”
“正该有这样大炉子，不然将来小宋食肆开了，边上那个小小的炉子才能放多少东西进去，烤都烤不及，难道叫客人干等？！”
“那日后是不是又要烤乳鸽？还有旁的烤的东西吗？”
听得人问，宋妙便道：“许多准备试的，正好来探炉——烤鸭鹅鸡羊猪，一样样轮着来，我尽量都做得软些。”
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