第 587 章 窑鸡
“驴车就不用了，你们也需要运货，到时我跟阿财用自行车先驮一些去县城看看，后面要是有人要多的话，我再看看阿志他姑家的拖拉机有没有空，要不然租用一下。”
“行吧，这样也可以……对了，要不晚上咱们哥几个聚一下？阿志前几天还说好久没见你了，正好你回来了，大家一起喝喝酒，去我家烧窑鸡怎么样？”
“可以呀，兄弟几个好久没聚了。”
听到说烧窑鸡，陈业峰也是眼睛一亮。
窑鸡是他们这边的特色乡土美食，是许多人的美好记忆。
先是用干燥的泥土块搭建一个土窑，再用柴火将土窑烧至通火发黑，将土窑里多余的炭火，再将提前宰杀好，并处理好腌制过的土鸡用芭蕉叶包裹投入土窑当中。
还可以往土窑里放一些番薯、毛薯，一起烤出来，味道粉糯香甜，能香掉舌头。
就这么说好了，晚上再聚。
陈业峰又跟大姐聊了会，问了问她的近况，又从阿良那里了解到，黄三叔几乎每天都过来，每次都来买点海鲜回去，然后在水产店里待上很久才回去。
看样子这家伙贼心不死呀！
他都怀疑上吴飞龙被打，是他搞的鬼。
陈业峰拍拍阿良的肩膀，让他好好干。
这会正是下午买菜的时候，水产店离农贸市场也不远，不少路过的人被门口卖鱼干的牌子吸引，然后顿足询问，有人觉得鱼干合适就买了。
在水产店里待了一阵，然后陈业峰就骑着自行车往家里骑去了。
到了晚上，大家都相聚到一起。
二胖家的后院临着片小竹林，晚风习习，正是搭土窑的好地方。
陈业峰到的时候，土窑已经烧得差不多了，干燥的泥块被柴火舔得通红发黑，热气扑面。
阿财正拿着根长铁钳，小心地将里头烧得正旺的炭火往外扒拉。
“阿峰，就等你了！”二胖挺着个圆滚滚的肚子，笑呵呵地迎上来。
他身后跟着的姐姐大胖，更是人如其名，壮实得像个门神。
陈业峰打小就怕大胖，块头实在是太大了，体型相差很大，干也干不过。
“材料都备齐了，就等你这老手来看看火候。”阿志从土窑边直起身，拍了拍手上的灰笑道。
他二哥在一旁沉默地站着，只是抬头对陈业峰笑了笑。
“这火候刚刚好，不用烧了。”陈业峰探头看了看，满意地点点头。
阿志往手上吐了口唾沫，和阿志二哥一起合力把裹着芭蕉叶的土鸡往窑里送，叶片碰到热窑壁 “滋滋” 响，瞬间蒸出白雾。
几个人立刻动手，将用剩余用芭蕉叶裹得严严实实的土鸡，还有那些红薯、毛薯，一个个小心地放进没了明火、却依旧滚烫的土窑里。
阿志二哥用大铁锤猛地砸向土窑顶部，干燥滚烫的泥块瞬间坍塌下来，将内里的美味严严实实地埋住。
“好了，等一两个小时就可以吃了。”二胖一拍手，搬来一箱啤酒。
没有冰箱，不过提前在井水里泡过了，喝的够爽。
几个人就围着那堆还在微微冒着热气的泥土坐下，夜风带着竹叶的沙沙声和泥土特有的焦香，冰凉的啤酒下肚，白天的暑气和疲惫一扫而空。
二胖的姐姐大胖忙活完，也搬了个小马扎坐在一边，她不吃零食，眼睛就直勾勾地盯着那土窑，盼着里面的鸡肉早点烤熟。
她那圆滚滚的身子晃了晃，小声的嘀咕着：“我今儿连晚饭都没吃，吃一整只鸡，不然不够塞牙缝的。”
“就你能吃…” 二胖差点气笑，“窑里三只鸡呢，还有半筐番薯、毛薯，你就不怕吃撑？”
“吃撑？不存在的。”
“我说姐，你是不是应该减减肥，要不然会嫁不出去的。”
“少说我！你自己也这么肥，怎么不知道也减减。”
二胖低头喝了口酒，吃了一口花生米，也懒得跟他辩论。
大家一边别酒，一边聊天，等着土窑里的东西烤熟。
闲扯了几句，阿志终于找到了话头，状似随意地问：“阿峰，你们在斜阳岛那边情况咋样，收获行不？”
陈业峰心里早有准备，呷了一口啤酒，语气平常地说：“还行吧，现在是小管鱿鱼的汛期，主要就是晚上用灯光诱捕。”
“收获嘛，时好时坏，应该比家里要赚的多。不过那地方偏，来回一趟也折腾。”
他刻意说的模糊点，没提具体一天能赚多少钱，还特意强调了辛苦跟不确定性。
本来出海捕鱼，靠的就是运气，谁也不敢保证一出海就能有很多收获。
陈业峰也没把话说满，万一阿志他们去了，赚不到这么多钱，到时候把他给怨上了。
阿志听了，若有所思地点点头：“比家里赚的多呀，那也有搞头。”
他二哥在一旁接话：“斜阳岛那是外岛，到现在还没有通电，都是点煤油灯，生活条件太艰苦了，谁知道能不能赚到钱，我看还是在家这边赶赶海得了，不用跑这么远。”
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！