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三月天 >> 逸霄 >> 第586集:匠人连线

晨雾漫过雕花窗棂,在青石板上洇出浅痕。温如霜蹲在老匠人张秉山的工坊门口,手里攥着直播流程表,指尖把"冰裂纹演示环节"那行字按出了褶皱。

"张师傅,镜头架在这儿成吗?"她抬头时,鬓角碎发沾着露水。工坊里飘出焦糖香,混着松木柴火的气息——张秉山总说,真糖艺得用明火,电炉子烤不出"活气"。

木门"吱呀"开了,七十岁的老人端着铜锅出来,袖口沾着糖霜。"小温,你看这锅沿。"他把锅举到晨光里,内壁凝结的糖渍像冻住的河,"冰裂纹讲究'碎而不裂',就像这冬天河面结冰,看着碎成百片,底下的水还在流。"

温如霜突然想起三年前第一次见他,老人正对着一堆碎糖叹气。那时候数字藏品还没影,张秉山的糖龙卖不上价,年轻人嫌甜,老主顾又渐渐走不动路。她掏出手机翻出旧照:褪色的红绸布上,歪歪扭扭摆着七个断了角的糖龙,"您说要把冰裂纹做进糖里,当时我还以为..."

"以为我老糊涂了?"张秉山笑出满脸皱纹,往铜锅里倒麦芽糖,"老辈人做糖,讲究'观天制艺'。三伏天做蜜饯,三九天研冰纹。去年冬天特别冷,我蹲在护城河边上看了半月冰碴子,才摸着点门道。"

直播设备突然发出"滋滋"声。技术员小周举着云台跑进来:"温姐,测试信号呢!张师傅,等会儿您说话大点声,昨天彩排时弹幕说听不清您的'糖艺口诀'。"

张秉山往灶里添了块松柴,火苗"噼啪"窜起来,映得他手上的老茧发亮:"知道了。不过这手艺的窍诀,不是靠喊的。"

【场景二:直播间后台·午后】

平台数据大屏上,在线人数正以每秒百人的速度攀升。风痕叼着咖啡杯敲代码,屏幕上滚动着藏家留言:

"蹲冰裂纹!昨天看预告图就睡不着了"

"准备好代币了,只要能加同款纹路,多少都买"

"有没有人记得张师傅上次说'冰裂纹里能看见霜花'?"

温如霜对着提词板深呼吸,突然被风痕扯了扯袖子。"看这个ID叫'龙纹爱好者'的,"他指着后台数据,"从第一代藏品就开始买,已经改了十七次花纹,刚才一次性充值了五万元。"

"是那个总在社群晒实体糖艺复刻的老师?"温如霜点开对方主页,头像是个戴眼镜的中年男人,背景是摆满玻璃罩的架子,每个罩子里都放着和数字藏品对应的糖龙,"他说想给女儿做嫁妆,把数字藏品和实体糖艺一起传下去。"

风痕突然笑了:"你说咱们这算什么?把老手艺装进代码里,又让代码长出新花样。"他调出互动区设置界面,"我加了个'冰纹许愿'功能,观众可以留言想要的冰裂纹形态,点赞最高的,张师傅等会儿现场做。"

屏幕右下角弹出提示:直播即将开始。温如霜最后看了眼手机里的照片——那是张秉山年轻时在糖艺大赛上的样子,三十岁的他站在领奖台上,手里举着的糖龙浑身覆着细密的冰裂纹,在闪光灯下像裹着层碎钻。

【场景三:直播间·夜】

"家人们晚上好!"温如霜出现在镜头里时,在线人数已经突破十万。她侧身让出位置,张秉山正坐在木案前,铜锅在电磁炉上微微发烫(今天为了直播稳定,他妥协用了电器)。

"张师傅,跟大家打个招呼吧。"

老人对着镜头拱手,袖口滑下来,露出手腕上道浅疤。"这疤是五十年前烫的,"他像是看穿了弹幕的好奇,主动解释,"第一次试做冰裂纹,糖液溅到手上,现在摸起来还糙得很。"

弹幕瞬间刷屏:

"爷爷注意安全!"

"这才是真匠人啊"

"求看疤!(不是)"

张秉山舀起一勺糖液,在石板上慢慢倾倒。琥珀色的糖汁像条小蛇,他用铜刀轻轻一划,糖面立刻裂开细纹。"看好了,"他声音不大,却带着股穿透力,"第一刀要轻,像春风吹化薄冰;第二刀得快,好比夏雨砸进池塘..."

温如霜站在镜头外,看着老人的手。那双手关节粗大,指腹却灵活得很,铜刀在糖面上游走,裂纹时而细密如蛛网,时而舒展如河冰,明明是滚烫的糖液,却硬是做出了寒冬结冰的清冷感。

"能不能给我的糖龙加这种'雨打冰'的纹路?"互动区突然弹出条留言,ID正是"龙纹爱好者"。紧接着,几百条相似的请求涌进来,有人甚至贴出自己的藏品截图,问能不能改成"星落冰面"的样式。

张秉山抬头看了眼屏幕,突然笑了:"小周,把镜头拉近点。"他指着糖面上的裂纹,"看见没?这裂纹里有小气泡,那是糖液里的空气跑出来了。数字糖龙要加冰纹,得把这'气'也做进去,不然就成了死冰。"

风痕在后台敲得飞快,温如霜凑过去看,他正在给冰裂纹效果加动态参数:"加了个微气泡浮动效果,用户可以调气泡密度,就像张师傅说的'活冰'。"

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