好不容易叫花鸡出炉，张蔓月用长长的火钳，把烧得黑乎乎的泥团夹出来。
一群小孩子盯着那团泥团看，“月月姐，熟了吗？”
“堂姐，真的能吃吗？”
“大姑，这个看起来好黑呀。”
“三姐，怎么什么味道都没有？”
“嫂子，看起来脏兮兮的，会不会拉肚子？”
张蔓月跟他们解释道：“外边的这层泥巴不能吃，你们忘记了吗，刚刚咱们已经用荷叶把鸡肉包起来了，里边的鸡肉是干净的。”
大家这才恍然大悟，原来荷叶是这个作用呀。
李青禾用手想要去碰，张蔓月叫喝住她，“别乱碰，这东西刚从火里取出来，烫着呢。”
李青禾默默收回了手。
张蔓月拿着个小锤子，把叫花鸡外层的泥团敲碎。
大家眼睛动也不动，看着泥团碎裂，一股清香迎面飘过来，是荷叶的味道，还夹杂着一丝丝的肉香。
上边绑着的线拆开了，打开荷叶，浓郁的鸡肉香味飘了过来。
“哇，好香呀。”
孩子们看着油汪汪的鸡肉，忍不住咽着口水。
张蔓月拿了筷子，尝里边的香菇，味道很不错。
“你们大家都洗好手了吗？”
小孩们齐齐点头，大声说道：“已经洗好了。”
“洗好了就好，可以开动了，用手撕鸡肉。
叫花鸡刚刚出炉，你们自己小心烫，别太着急，鸡肉就在这里不会跑，大家随便吃。”
“知道啦。”
孩子们一拥而上，你扯着鸡翅膀，我扯着鸡脖子，他扯着鸡腿，很快就把鸡分了。
虽然有点烫手，不过趁着热吃，鸡肉十分美味。
香菇和冬笋吸满肉的汤汁，十分鲜美。
而冬笋和香菇的味道渗到鸡肉里，增加了鸡肉的层次感。
糯米的也很好吃，糯米吸收了鸡肉的汤汁，还有荷叶的清香，板栗的香味儿，变得软糯咸香。
因为这是大伙儿一起动手做的，孩子们特别兴奋，一个个吃得嘴角流油。
平平和安安手里拿着大鸡腿，一口一口吃得很香，满嘴流油。
孩子们吃着鸡肉，还有香喷喷的腊八粥，吃得十分满足。
家里人要做生意，他们在家没有人过节，显得很冷清。
可他们到这儿来，大家一起动手一起吃，他们也玩得很开心。
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