张蔓月跟她说了这一句,就开始忙活起来了,再没空跟她说话。
午饭吃的是肉末豆腐,她熬了一锅猪杂汤,大家都吃得很香。
特别是猪杂汤,有一股很特别的香味,猪杂也特别的嫩滑,跟一般的猪杂不一样。
“这就是香猪,可真好吃。”
猪杂都这么好吃了,真不敢想猪肉会有多好吃。
吃过午饭,张蔓月开始做烤猪。
她把香猪挂起来,风干,往猪皮抹一层脆皮水。
脆皮水并不难,放上适量的麦芽糖,白醋,一点野生柠檬汁,就能做好简易的脆皮水。
抹好脆皮水,把猪皮再次风干,就可以准备烧烤了。
孩子们正在烧炭,李青禾跑过来报告他们的战绩,“嫂子,我们已经把火炭烧得很热很热了。”
张蔓月走过去一看,确实烧得很好了。
把香猪绑在铁架子上,架在烧好的炭火上,开始烧烤。
叶明秀和宋飞霜就是在这时候回来的,中午她们还做了一顿午餐去卖,收拾好了就急急忙忙过来了。
“爹,你可算过来了。”
看见老爷子面色红润,精神饱满,她就知道老爷子的身体很好。
宋南祥见到闺女也很高兴,这都一个多月没见了,当爹的哪能不想闺女。
“我怎么看着你好像瘦了一点。”
“这不是前段时间太热了,没什么胃口吃东西。
现在天凉下来了,这几天多休息就好了。”
看见张良涛还在歇着,她让张良涛赶车去镇上接张良显他们。
铁锤听说要去接自己爹娘,说什么都要跟着去。
铁蛋看见哥哥过去,自己也要跟着一块儿去。
张良涛带上他们兄弟俩,高高兴兴去接他们爹娘。
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